Тра Ля Ля• 28 декабря 2016
а давайте нормально обсудим новогодний стол. без крайностей
Без крайностей. Без вранья.
С учётом реалий.
Я начну с того что у нас не будет икры. Но будут бутерв со шпротами. В морозилке индейка и небольшая нога баранья. Муж хочет шубу и Оливье. Это неискоренимо.
Себе купила на салат креветок и авокадо. В атб. Обошлось в сто грн. Это деликатес. Что ребёнку - пюре с солёным огурчиком и мясом индейки или ягня). Ещё себе дорблу купила. Грибы, маслинки есть. Шампанское. Конфеты - детские подарки. И планируют испечь медовое печенье , с небольшим количеством имбиря. Все.
Колбаса не хочу покупать. Совсем. Никакую. Вот ещё бы кусманчик рыбки слабосоленой.
Напитки шампанское и пиво. Не подряд а в целом.
С учётом реалий.
Я начну с того что у нас не будет икры. Но будут бутерв со шпротами. В морозилке индейка и небольшая нога баранья. Муж хочет шубу и Оливье. Это неискоренимо.
Себе купила на салат креветок и авокадо. В атб. Обошлось в сто грн. Это деликатес. Что ребёнку - пюре с солёным огурчиком и мясом индейки или ягня). Ещё себе дорблу купила. Грибы, маслинки есть. Шампанское. Конфеты - детские подарки. И планируют испечь медовое печенье , с небольшим количеством имбиря. Все.
Колбаса не хочу покупать. Совсем. Никакую. Вот ещё бы кусманчик рыбки слабосоленой.
Напитки шампанское и пиво. Не подряд а в целом.
показать весь текст
Домашка• 30 декабря 2016
Ответ дляЗамыленная
Цитата:
Нет не варите, потом ничего с ним не сделаете, Замаринуйте сразу как сможете, и правильно, на часа 3,5 - 4, лучше в рукав, но если нет у Вас, то в фольгу но так чтобы герметично, из одного куска фольги как бы ему лодочку сделайте, лучше в два слоя и сверху тоже, чтобы жидкость не вытекала, она его пропарит хорошо, он не засохнет, я еще намазываю в середине готовки медом с горчицей, но это на любителя)Цитата:я не знаю ,рукав где-то валялся. но я на него в обиде, т.к. в последний раз не смогла туда курицу впихнуть ))) спасибо за совет насчет лодочки! а то вот как раз вечно все вытекает из фольги(((

Ответ дляКоренная киевлянка
Девочки, подскажите вкууууснючий рецепт отбивных, и салата с языком или грибами маринованными
Відбівні я так роблю давно, всім подобається. Відбити м’ясо через пакетик(меньше рветься і не потрібно відмивати після цього кухню) і замарінувати в спеціях- я люблю чорний перець ,коріандр мелений ,трохи приправи зіра ,якщо є ,посолити, видавити трошки часнику і вляти трошечки води.Води так ,щоб м’ясо увібрало в себе рідину ,але не плавало в ній. І залишити хоча б на годину промарінуватись. Смажити як завжди- спочатку в муку а потім в яйце.
Коренная киевлянка• 30 декабря 2016
Ответ дляаленка03
Відбівні я так роблю давно, всім подобається. Відбити м’ясо через пакетик(меньше рветься і не потрібно відмивати після цього кухню) і замарінувати в спеціях- я люблю чорний перець ,коріандр мелений ,трохи приправи зіра ,якщо є ,посолити, видавити трошки часнику і вляти трошечки води.Води так ,щоб м’ясо увібрало в себе рідину ,але не плавало в ній. І залишити хоча б на годину промарінуватись. Смажити як завжди- спочатку в муку а потім в яйце.
спасибо, а сыр надо сверху, или они как в кляре?
Тетя из министерства• 30 декабря 2016
Ответ дляМалявка-козявка
все пишут про салат авокадо с креветками, но рецепта так и не дождалась.. тролят получается и выпендруются друг перед другом..
Вы нас раскусили. Выпендруемся!
Сеточка• 30 декабря 2016
Ответ дляМАМА НИКИТКИ-2
У вас 3 рыбных салата))
Я бы заменила один на какой нибудь овощной)
Я бы заменила один на какой нибудь овощной)
Захотелось...

Сеточка• 30 декабря 2016
Ответ дляЯсноВидящая
А как картофель с тыквой готовить?
Картофель и тыкву нарезаете в произвольной форме (кубики, ломтики) одинакового размера, соль, перец, сухой чеснок и приправа для картофеля, оливковое или любое другое растительное масло, перемешиваете все вместе в емкости в которой будете запекать накрываете сверху фольгой и в духовку на 180 градусов. Около часа запекаете, за десять минут фольгу убрать, чтобы зажарилось сверху.
Карамбулкул• 30 декабря 2016
Ответ дляlekamam
рулетики мясные в соусе
щука фаршированная
пюре
салат с травой
оливье
бутеры с икрой
королевские креветки в соусе
тортик - придется делать 2 - Монастырская изба и какой-то шоколадный для ребенка.
Вопрос только один - кто все это будет готовить????
щука фаршированная
пюре
салат с травой
оливье
бутеры с икрой
королевские креветки в соусе
тортик - придется делать 2 - Монастырская изба и какой-то шоколадный для ребенка.
Вопрос только один - кто все это будет готовить????
А как делаете рулетики в соусе?
Карамбулкул• 30 декабря 2016
Ответ длямадамГрицацуева
Пишу своё меню
Запеченное мясо куском
Картофель
Салад с креветками
Лаваш с сёмгой
Сельдь
Бутеры с икрой
Салат с пл.сыром и чесноком-муж любит
Нарезка колбасы и сыра
Ананас
Мандарины
Тортик
Шампанское асти и мондоро
Вроде всё
Запеченное мясо куском
Картофель
Салад с креветками
Лаваш с сёмгой
Сельдь
Бутеры с икрой
Салат с пл.сыром и чесноком-муж любит
Нарезка колбасы и сыра
Ананас
Мандарины
Тортик
Шампанское асти и мондоро
Вроде всё
как мясо запекание?
matyakaslova• 30 декабря 2016
Ответ дляБюст Березуцкого
Порадьте, яке вино краще купити Фраголіно чи оте на букву А (Адми, Амди, забула) - треба новеньке щось під новий рік спробувати :)
Что асти мартини ( только с синей этикеткой рекомендую ) что фраголино -это две шипучки по типу шампанского .
Но !!!!!! Асти мартини это ’ напиток богов’- как мы его прозвали с подружками , а фраголино ( рекомендую земляничное и только fiorelli , а не нашу мурсулятину) это ароматизированный шипучка.
После 3 бутылок астм на 1 душу , только вертолёты . А вот в
После 3 бутылок фиорелли болит от химии желудок и поджелудочная .
Но если для пробы , то и то вкусное .
Но !!!!!! Асти мартини это ’ напиток богов’- как мы его прозвали с подружками , а фраголино ( рекомендую земляничное и только fiorelli , а не нашу мурсулятину) это ароматизированный шипучка.
После 3 бутылок астм на 1 душу , только вертолёты . А вот в
После 3 бутылок фиорелли болит от химии желудок и поджелудочная .
Но если для пробы , то и то вкусное .
У нас будет 2 салата - с кальмарами и маринованным луком. Салат ’ Медвежий угол’ буду готовить первый раз, но очень аппетитно выглядит
на гарнир пюре с горчицей делаю по этому рецепту
только еще добавляю карамелизированный лук.
Бутерброды с икрой. Сырная тарелка.
На десерт торт Черный лес и домашнее мороженое.
на гарнир пюре с горчицей делаю по этому рецепту
только еще добавляю карамелизированный лук.
Бутерброды с икрой. Сырная тарелка.
На десерт торт Черный лес и домашнее мороженое.
Малявка-козявка• 30 декабря 2016
Ответ дляСовНарКом
Я делаю очень просто. Готовый салат+тонкие слайсы авокадо+креветки жареные на чесночном масле+винный уксус или бальзамический уксус+кунжут или чищенные семечки и заправляю рисовым маслом. Как раз на завтра завтра будет салат этот .
спасибо большое!!!!
Чудо-Рыба-кит• 30 декабря 2016
У нас будет скромно...Два салата-шуба и с курицей и грибами соленый
Акрошка-любим ее 1 января
Запеченная целая курица в рукаве и картошки немного закину
Бутерброды с семгой
И торт спеку
Это поужинать ...Новый год встречать идем сего мужем в ресторан
Акрошка-любим ее 1 января
Запеченная целая курица в рукаве и картошки немного закину
Бутерброды с семгой
И торт спеку
Это поужинать ...Новый год встречать идем сего мужем в ресторан
Малявка-козявка• 30 декабря 2016
Ответ дляЧудо-Рыба-кит
У нас будет скромно...Два салата-шуба и с курицей и грибами соленый
Акрошка-любим ее 1 января
Запеченная целая курица в рукаве и картошки немного закину
Бутерброды с семгой
И торт спеку
Это поужинать ...Новый год встречать идем сего мужем в ресторан
Акрошка-любим ее 1 января
Запеченная целая курица в рукаве и картошки немного закину
Бутерброды с семгой
И торт спеку
Это поужинать ...Новый год встречать идем сего мужем в ресторан
класс!!!!
Малявка-козявка• 30 декабря 2016
Ответ дляЧучело-Мяучело
А у меня новогодний стол не обойдется без чернослива фаршированного орехами и политого сбитой сметанкой с сахаром и сверху шоколад на терку))))))))
о, меня тоже, только сегодня сливки домашние купила за 120 грн./л и орехи 40 грн. пол.банка...
Малявка-козявка• 30 декабря 2016
Ответ дляЛюбви вам!
красная икра( привезла подруга с Хабаровска)
хочу оливье а муж голубцы
всегда есть картофель кактогото вида приготовления
еще хотим или стейки пожарить или по кусочку крсной рыбы запечь
вино (шампанское надоело покупать его не любим а чисто ради традиции смысла нет)
сладкое еще хз какое может что спеку или тортик куплю в эко маркете
фрукты
п.с. это пока план, в наличии тока икра и вино)
хочу оливье а муж голубцы
всегда есть картофель кактогото вида приготовления
еще хотим или стейки пожарить или по кусочку крсной рыбы запечь
вино (шампанское надоело покупать его не любим а чисто ради традиции смысла нет)
сладкое еще хз какое может что спеку или тортик куплю в эко маркете
фрукты
п.с. это пока план, в наличии тока икра и вино)
мы тоже не покупали шампанское ради традиции...
Накладная• 30 декабря 2016
Ответ дляТочноБудет
Ну, если смешать с соком и выпить бокальчик - думаю не страшно))) сколько ребёночеку? У меня 2 и на НГ обоих кормила!) пила шампанское!!))) первому было 5 мес (помню, впервые на НГ проспал до 5 утра)) а младшему было 9 мес - тоже все ок)))
Не люблю мартини с соком, мне нравится его оригинальный вкус, а разбавленный уже не то. И если я Вам скажу, сколько ребенку, Вы мне ответите, что нужно было давно отлучить и вообще можно бутылку выпить... залпом))) Дочке 1,4 года.
ТочноБудет• 30 декабря 2016
Ответ дляНакладная
Не люблю мартини с соком, мне нравится его оригинальный вкус, а разбавленный уже не то. И если я Вам скажу, сколько ребенку, Вы мне ответите, что нужно было давно отлучить и вообще можно бутылку выпить... залпом))) Дочке 1,4 года.
Тогда вообще проблем не вижу!)) выпейте стаканчик чистого мартини)) я, кстати, старшего кормила 1.7 (так что ему на 2 НГ попало)))
Мусик Пусик• 30 декабря 2016
Смотрю, что у многих салаты с добавлением курицы, курица запеченная и т.д. Люблю оливье с копченной куриной грудкой. А здесь начиталась, в других подобных темках про меню, и пишут, что в год петуха на праздничном столе не должно быть блюд с курой и теперь вот не знаю что и делать
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу