Тра Ля Ля• 28 декабря 2016
а давайте нормально обсудим новогодний стол. без крайностей
Без крайностей. Без вранья.
С учётом реалий.
Я начну с того что у нас не будет икры. Но будут бутерв со шпротами. В морозилке индейка и небольшая нога баранья. Муж хочет шубу и Оливье. Это неискоренимо.
Себе купила на салат креветок и авокадо. В атб. Обошлось в сто грн. Это деликатес. Что ребёнку - пюре с солёным огурчиком и мясом индейки или ягня). Ещё себе дорблу купила. Грибы, маслинки есть. Шампанское. Конфеты - детские подарки. И планируют испечь медовое печенье , с небольшим количеством имбиря. Все.
Колбаса не хочу покупать. Совсем. Никакую. Вот ещё бы кусманчик рыбки слабосоленой.
Напитки шампанское и пиво. Не подряд а в целом.
С учётом реалий.
Я начну с того что у нас не будет икры. Но будут бутерв со шпротами. В морозилке индейка и небольшая нога баранья. Муж хочет шубу и Оливье. Это неискоренимо.
Себе купила на салат креветок и авокадо. В атб. Обошлось в сто грн. Это деликатес. Что ребёнку - пюре с солёным огурчиком и мясом индейки или ягня). Ещё себе дорблу купила. Грибы, маслинки есть. Шампанское. Конфеты - детские подарки. И планируют испечь медовое печенье , с небольшим количеством имбиря. Все.
Колбаса не хочу покупать. Совсем. Никакую. Вот ещё бы кусманчик рыбки слабосоленой.
Напитки шампанское и пиво. Не подряд а в целом.
показать весь текст
471
0
Суши(роблю сама) багато- це вже традиційно на НГ, канапе з ікрою (діти люблять), сс скумбрія, мариновані шампіньйони (роблю сама), з салатів: олів´є, італійський з креветками, грецький, сирно-м´ясна нарізка, салат з мідіями у гострому соусі. На горяче запечена картопля і шпігований запечений ошийок, маслинки, канапе на шпажках(камабер+виноградинка+листочок базиліка)- сир вже є, фета, теж куплена раніше. Шамапанське асті, мартіні, чоловік коньяк, сік вода. Виходжу більше з того, що є у холодильнику/морозилці.
Ответ дляЄдина Країна
пиво с едой? 
А что? Если в пиццерии пиво с пиццей - так можно, а дома нельзя пиво с едой? Чем лучше шампанское с едой?
Пишу своё меню
Запеченное мясо куском
Картофель
Салад с креветками
Лаваш с сёмгой
Сельдь
Бутеры с икрой
Салат с пл.сыром и чесноком-муж любит
Нарезка колбасы и сыра
Ананас
Мандарины
Тортик
Шампанское асти и мондоро
Вроде всё
Запеченное мясо куском
Картофель
Салад с креветками
Лаваш с сёмгой
Сельдь
Бутеры с икрой
Салат с пл.сыром и чесноком-муж любит
Нарезка колбасы и сыра
Ананас
Мандарины
Тортик
Шампанское асти и мондоро
Вроде всё
Мы празднуем с друзьями, потому скидываемся продуктами. Так что стол будет разнообразным:
Закуски:
4 салата (один - Оливье, как водится, а еще три - придумаем еще);
Рулет мясной в омлете (режется слайсами и подается холодным);
Мясная и сырная нарезки
Грибы лесные (еще осенью собрали и замариновали).
Бутерброды с икрой (икрой удружили на работе. Не покупала бы)
Маслины, оливки
Горячее:
Сковородка по Баварски (не считаю это праздничным блюдом, но мужики от нее балдеют просто).
Запеченая утка
Десерт:
Конфеты
Торт фруктово-творожный.
Соки, чай, кофе, спиртное. Шампанское мне тоже на работе презентовали, все остальное - на три семьи разбить не дорого выйдет.
Закуски:
4 салата (один - Оливье, как водится, а еще три - придумаем еще);
Рулет мясной в омлете (режется слайсами и подается холодным);
Мясная и сырная нарезки
Грибы лесные (еще осенью собрали и замариновали).
Бутерброды с икрой (икрой удружили на работе. Не покупала бы)
Маслины, оливки
Горячее:
Сковородка по Баварски (не считаю это праздничным блюдом, но мужики от нее балдеют просто).
Запеченая утка
Десерт:
Конфеты
Торт фруктово-творожный.
Соки, чай, кофе, спиртное. Шампанское мне тоже на работе презентовали, все остальное - на три семьи разбить не дорого выйдет.
А я себе побалую пиццей. Жду нг что бы ее поесть))))))многие не поймут конечно.
Но всякие рыбки,сыри,морепродукты на столе практически каждый день. А еде хрчется банально каптошки фри
Но всякие рыбки,сыри,морепродукты на столе практически каждый день. А еде хрчется банально каптошки фри
В Житомире. Рынок мясной прекрасный, но такое мяско быстро разбирают, да и продавцы себе оставляют его часто. Оно не дорогое и вкусное. На фарш берут и даже на шашлык, если есть куски потолще ))
Ответ дляПовелительница лампочек
Это я знаю, но тунца если честно не люблю, поэтому по старинке с сардиной будет 
в сардину такую требуху пехать стали...брррррр
уж лучше тунца для салатов, уже разобранный, чуток жидкость слил и в салат))))
уж лучше тунца для салатов, уже разобранный, чуток жидкость слил и в салат))))
цього року святкуємо тільки удвох
Бутерброди з ікрою
салат Ревнивець
Шуба
Буженіна
Суші
Качка з яблуками
Печена картопля з грибами
Торт
Морозиво
Пудинг
Фрукти
Бутерброди з ікрою
салат Ревнивець
Шуба
Буженіна
Суші
Качка з яблуками
Печена картопля з грибами
Торт
Морозиво
Пудинг
Фрукти
Мое меню на НГ:
1) Салат греческий
2) Салат с тигровыми креветками и авокадо
3) Нарезка сырная (пармезан, бри, карамбер, радомер)
4) Нарезка мясная (хамон, язык, сало)
5) Бутерброды с красной икрой
5) Горячая закуска с мидиями (подаются в раковинах)
6) Утка с яблоками, приготовленная в скороварке
7) Рис на гарнир
8) Фрукты
9) Спиртное: вино, шампанское
А, еще забыла про маслины и грибочки маринованные. Может еще по пироженке купим в кофейне. Вроде все.
1) Салат греческий
2) Салат с тигровыми креветками и авокадо
3) Нарезка сырная (пармезан, бри, карамбер, радомер)
4) Нарезка мясная (хамон, язык, сало)
5) Бутерброды с красной икрой
5) Горячая закуска с мидиями (подаются в раковинах)
6) Утка с яблоками, приготовленная в скороварке
7) Рис на гарнир
8) Фрукты
9) Спиртное: вино, шампанское
А, еще забыла про маслины и грибочки маринованные. Может еще по пироженке купим в кофейне. Вроде все.
Это когда отдельно обжариваются: колбаски (классика - Баварские, но можно любые тонкие варено-копченые); лук (много); грибы и картофель (крупными кусками с кожурой). Потом все перед подачей смешивается.
В барах подают к пиву такое. Но мои мужики распробовали под любое спиртное: жирно, сытно и им вкусно.
В барах подают к пиву такое. Но мои мужики распробовали под любое спиртное: жирно, сытно и им вкусно.
Я не знаю, что такое подчеревок, вероятно, это та же самая часть. Называют по-разному, да и все:)
Да, как и 100 рецептов) А смотрится действительно красиво и на вкус мне нравится, но только летом, когда овощи действительно пахнуьт и имеют вкус
А вы откуда, у меня родственница из Харькова, вот от неё слышала слово пашина, а у нас так не говорят
Знаю точно, что у нас будет оливье и шашлык, а дальше как масть пойдет. Продукты все есть, желания нет. Спиртного много всякого, фрукты.
Мы традиционно будем праздновать втроем, заморачиваться с готовкой не буду - оливье), сырная тарелка, запеченные перцы с фетой, салат с креветками и авокадо, креветки с горгонзолой, фрукты, шампанское и достаточно)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу