Я такая наивная• 21 февраля 2017
Что не так? Фото
Капец, три литра теста....куда его? Много яиц? Много молока? Мало муки?
Гладковыбритый шишун• 21 февраля 2017
У меня всегда первый блин так получается, по любому рецепту.
автор
Я такая наивная
• 21 февраля 2017
Ответ дляГладковыбритый шишун
У меня всегда первый блин так получается, по любому рецепту.
У меня уже 15й)) так едим))) вккусно, но не красиво.
Кракозября• 21 февраля 2017
Муки добавьте, пожарьте один блин, проверьте.Если сковорода была не очень горячая, то первый блин такой всегда.А Вы масдл в тесто не кладете?
Новогодняя пальма• 21 февраля 2017
Ответ дляЯ такая наивная
На литр молока 3 яйца и муки до густоты сметаны
Должна быть такая пропорция:
250мл молока
250мл воды
3-4 яйца
240 г муки
1ст.л подсолнечного масла
20 г сливочного масла топленого
Блендером перемешать, накрыть крышкой и оставить на 30 мин.
250мл молока
250мл воды
3-4 яйца
240 г муки
1ст.л подсолнечного масла
20 г сливочного масла топленого
Блендером перемешать, накрыть крышкой и оставить на 30 мин.
Рыжик-пыжик• 21 февраля 2017
Ответ дляЯ такая наивная
На литр молока 3 яйца и муки до густоты сметаны
Слишком много яиц. Я использую максимум 1 яйцо на литр. Однажды пекла блины вообще без яиц, так как не было дома, и решила провести эксперимент-блины вышли отличные. У вас омлет.
ИннаВойченко• 21 февраля 2017
Ответ дляКракозября
Муки добавьте, пожарьте один блин, проверьте.Если сковорода была не очень горячая, то первый блин такой всегда.А Вы масдл в тесто не кладете?
вот и я про масло хотела написать))
автор
Я такая наивная
• 21 февраля 2017
Ответ дляКракозября
Муки добавьте, пожарьте один блин, проверьте.Если сковорода была не очень горячая, то первый блин такой всегда.А Вы масдл в тесто не кладете?
Обязательно. У меня давно такого не было.
Может с молоком непорядок....заколотила на домашнем (с рынка)
Может с молоком непорядок....заколотила на домашнем (с рынка)
Voblochka-26• 21 февраля 2017
Ответ дляРыжик-пыжик
Слишком много яиц. Я использую максимум 1 яйцо на литр. Однажды пекла блины вообще без яиц, так как не было дома, и решила провести эксперимент-блины вышли отличные. У вас омлет.
Я использую 4 яйца на меньше чем литр и у меняотличные блины
ВЫВсеВрете• 21 февраля 2017
Добавьте в тесто подсолнечного масла и муки.
Мой рецепт: 1 л. молока, 7 яиц, 3 ст. масла + мука
Мой рецепт: 1 л. молока, 7 яиц, 3 ст. масла + мука
Кто крайний?• 21 февраля 2017
Ответ дляРыжик-пыжик
Слишком много яиц. Я использую максимум 1 яйцо на литр. Однажды пекла блины вообще без яиц, так как не было дома, и решила провести эксперимент-блины вышли отличные. У вас омлет.
не менее 5ти кладу и всегда все получается отлично
Рыжик-пыжик• 21 февраля 2017
Ответ дляEllo
неправда, я тоже не менее 3х всегда ложу и все получается
Авы попробуйте с одним как-нибудь) И сравните:-)
СССРовна• 21 февраля 2017
Ответ дляЯ такая наивная
На литр молока 3 яйца и муки до густоты сметаны
До густоты сметаны - по моему это слишком. Надо реже.
Рыжая бестия• 21 февраля 2017
Ответ дляГербалайф и Ко
А у меня такая же лопатка)))))
Это невероятно!Как такое произошло?Ведь таких лопаток во всем мире всего две
Рыжик-пыжик• 21 февраля 2017
Ответ дляКто крайний?
не менее 5ти кладу и всегда все получается отлично
Серьезно??? Для меня это нонсенс)
автор
Я такая наивная
• 21 февраля 2017
Ответ дляEllo
добавьте крохмала
Сколько на три литра положить крохмала? Он свяжет тесто?
Блины получаются очень нежные у меня , невозможно ни перевернуть ни снять
Блины получаются очень нежные у меня , невозможно ни перевернуть ни снять
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу