Ра ру ра ру ра• 04 июля 2017
Как заморозить кабачок?
15
0
Для детского супа-пюре - резала на кубики и пару минут держала в пароварке, потом просушила и в морозилку. Но, да, мороженый кабачок - ’на любителя’.
Кубиками на рагу и омлет с овощами. Тертый на крупную терку (сок отжать) хорошо в суп. И лучше замораживать цукини- у них более плотная мякоть
Кубиками крупными. Потом в рагу или Запечь с овощами. А еще потом можно делать оладьи. Я морожу много всего. Даже огурец кубиками. Аромат и вкус не сравнить. Еще вкусно помидоры черри. Потом несколько помидор в рагу или борщ.
Режу и колечками, и кубиками, и тру для оладий - всё расходится зимой на ура и вкус отличный! А вот баклажаны не понравились. Очень вкусная замороженная кусочками дыня. Такой аромат зимой нигде не найдешь, а витамины тем более.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу