Дуболом• 06 сентября 2017
Девочки, у кого "всегда наготовлено", нужен ваш совет!
Имею ввиду, кто готовит много и заранее, чтоб потом на неделю хватило....
Что готовите? Сколько времени занимает? Какие полуфабрикаты морозите?
Может выпечка какая?
Отвариваете ли заранее гарнир (например гречку, рис, еще какие-то крупы), чтоб потом быстро из холодильника достать лоток, погреть и есть?
Объясню свой мотив :) Надоело батрачить на кухне. Каждый день готовлю, а на следующий - есть нечего.
Я своих особо не балую изысками, еда простая, но как-то повелось, что несколько дней подряд одно и то же мы не едим....Максимум - съесть на обед, то что осталось с прошлого ужина. В общем, стараюсь, чтоб разнообразно питались. Детей трое. Постоянно им сырники -ленивцы - запеканки творожные меняю....Или бисквиты шоколадные со сметанным кремом или шарлотки с яблоками... Ну блинчики там, оладьи... Чё еще придумать?
И можно ли все это готовить впрок?!
Устала от готовки. Еще хочу начать работать. Т.Е. времени куховарить особо не будет.
Бывалые хозяйки, посоветуйте пожалуйста!
Что готовите? Сколько времени занимает? Какие полуфабрикаты морозите?
Может выпечка какая?
Отвариваете ли заранее гарнир (например гречку, рис, еще какие-то крупы), чтоб потом быстро из холодильника достать лоток, погреть и есть?
Объясню свой мотив :) Надоело батрачить на кухне. Каждый день готовлю, а на следующий - есть нечего.
Я своих особо не балую изысками, еда простая, но как-то повелось, что несколько дней подряд одно и то же мы не едим....Максимум - съесть на обед, то что осталось с прошлого ужина. В общем, стараюсь, чтоб разнообразно питались. Детей трое. Постоянно им сырники -ленивцы - запеканки творожные меняю....Или бисквиты шоколадные со сметанным кремом или шарлотки с яблоками... Ну блинчики там, оладьи... Чё еще придумать?
И можно ли все это готовить впрок?!
Устала от готовки. Еще хочу начать работать. Т.Е. времени куховарить особо не будет.
Бывалые хозяйки, посоветуйте пожалуйста!
показать весь текст
871
0
Умоляю, дайте ссылку на тему или хоть название ее подскажите! Везде эту мороженную курицу цитируют, а я оригинал не читала
Ну, раздавить или порезать и на половинку баклажана разложить.... Чтоб замариновался как бы. Потом можно чеснок убрать, чтоб не сильно ядерно было, а запах останется.
Ну не мультиварка же нарезает вам овощи в суп и вареники лепит? Винегрет нарезает? Не понимаю, чем она вам так помогает? У меня есть мультиварка - та же кастрюля, разве что стоять над ней не нужно, но так же надо подготовить все продукты, как и в любую кастрюлю. Я над кастрюлями тоже не особо стою, подошла - отошла. Мультиварка НЕМНОГО экономит время, но никак не устраняет нудный процесс мытья-нарезки и т.п.
Ха) Я так делаю а-ля голубец)) Короче, голубец в виде лазаньи. Но листы капусты беру не целые, а режу и обдаю кипятком, если молодая и мягкая, твердую проварить. И слоями капуста - фарш (мясо, лук, морковка, помидоры, рис полувареный), заливаю соусом помидоры + сметана
Ответ дляvs4angels
Ха) Я так делаю а-ля голубец)) Короче, голубец в виде лазаньи. Но листы капусты беру не целые, а режу и обдаю кипятком, если молодая и мягкая, твердую проварить. И слоями капуста - фарш (мясо, лук, морковка, помидоры, рис полувареный), заливаю соусом помидоры + сметана
Прикольно, надо попробовать!
Автор, вы так упиваетесь многоедностью своей семьи, что не могу не спросить - а сколько вашим деткам лет?
И муж, любитель свежего и вкусного, умеет в руках только вилку с ложкой держать?
И муж, любитель свежего и вкусного, умеет в руках только вилку с ложкой держать?
Беру говядину мякоть, смазваю смесью растительного масла, соли и сухой аджики.в фольгу на 1, 5-2 часасв духовку. Кушаем 3 дня с соусом. Пельмени леплюёзамораживаю. Перец фаршированый можно дня 3 есть. Плов. Суп только свежий, рассольник пару дней могуесть. Борщ до 3 суток. Рыба скумбрия с овощами запеченная -2 дня спокойно, она и холодная вкусна. Котлеты печеночные 2-3 дня. Подруга замораживает го овые блинчики с начинкой, потомразогревает, я так не делаю. Да, если жарим шашлык, то много, потом в микроволновке разогреваешь-еще пару дней можно есть, он вкусный.
Ответ дляКарамелька
Замороженое - уже не есть свеженькое
Быстро - да, удобно - да, но не парное мясо.
Быстро - да, удобно - да, но не парное мясо.
А кто может позволить себе каждый день ходить на рынок за порцией парного мяса? Только если больше никаких занятий нет... Не перед работой же бежать за ним? Или после работы прибегать и начинать фарш крутить?
Читаю тут ответы, я наверное вообще недоженщина и недохозяйка. Редко всякие блины-оладьи-пироги делаю, никакую заморозку не заготавливаю, разве что на компоты, ну и перец.
Читаю тут ответы, я наверное вообще недоженщина и недохозяйка. Редко всякие блины-оладьи-пироги делаю, никакую заморозку не заготавливаю, разве что на компоты, ну и перец.
А можно подробнее,про первую смесь,этг все вместе?
И блинчики,творог не перемерзает?грибы не вываливаются?
Спасибо
И блинчики,творог не перемерзает?грибы не вываливаются?
Спасибо
Она я бы сказала супер кастрюля, в которой не пригорает и не вытекает... Время экономит... Спорно... У меня скороварка... Суп на втором бульоне варю, мою в итоге две кастрюли, в третью переливаю.. Нудотааа.. Готовлю что-то каждый день для семьи, себе бы не готовила.
А я фанат кухонных гаджетов. Обожаю ломтерезки, блендеры и всякие штуки, которые делают мою кухонную жизнь легче
Вы гордитесь своей замотанностью и тем, что окружили себя трутнями, которые не кушунькают вчерашнее - я правильно поняла?
А что не вкусно в мультиварке?
Жаркое например (картошка с мясом) или плов - на томлении готовлю. Гораздо вкуснее чем в кастрюле! Конечно, мясо и овощи обжарить слегка предварительно... А капуста тушёная с мясом.... Могу долго перечислять Все едят с удовольствием (а у меня такие товарищи, что если не вкусно - есть не будут 
Жаркое например (картошка с мясом) или плов - на томлении готовлю. Гораздо вкуснее чем в кастрюле! Конечно, мясо и овощи обжарить слегка предварительно... А капуста тушёная с мясом.... Могу долго перечислять
Все едят с удовольствием (а у меня такие товарищи, что если не вкусно - есть не будут
Готовлю каждый день, в воскресенье стараюсь наготовить побольше, но уже во вторник снова стою у плиты. Тоже задалась вопросом как приготовить еды, что бы на рабочую неделю хватило!
Гастроэнтеролог пригодится в первую очередь тем, кто с утра пораньше склеивает желудок соплями типа геркулеса и мюсли.
Да вроде нет. Все храню в отдельных контейнерах.
Да и в целом я не гурман) Ем, чтобы жить, а не живу, чтобы есть и готовить день и ночь.
Да и в целом я не гурман) Ем, чтобы жить, а не живу, чтобы есть и готовить день и ночь.
Ответ дляМайданщица
Это сборище яжематерей и яжежен, не удивляйтесь.
Да, тут ни у кого мужья гретое не едят, потому что зарабатывают.много тысяч долларов в месяц!
Не поняла, чего я делаю? 
Поясните пожалуйста.
Детям 7, 4 и 2 - а с какой целью спрашиваете?
Муж работает почти круглосуточно. Основная +подработки. Если дома, то ремонтирует что-то в доме или с детьми гуляет. Готовить умеет. Сам приготовит и детей накормит, если меня нет и мне оставит покушать ....Только его дома нет постоянно
Поясните пожалуйста.
Детям 7, 4 и 2 - а с какой целью спрашиваете?
Муж работает почти круглосуточно. Основная +подработки. Если дома, то ремонтирует что-то в доме или с детьми гуляет. Готовить умеет. Сам приготовит и детей накормит, если меня нет и мне оставит покушать ....Только его дома нет постоянно
О, теперь мне захотелось овсянки с фетой
Дамы! Шо вы робыте???? На ночь глядя аппетит во мне пробуждаете
Дамы! Шо вы робыте???? На ночь глядя аппетит во мне пробуждаете
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу