Свекровь сказала, что я варю его сыну как свинье.

+1000. Потому что, все продукты нужно закладывать своевременно, постепенно, т.к. каждый ингридиент варится по разному( по времени). И это влияет на конечный вкус .А закинуть все сразу, действительно, шо помои. Зато быстро. ( хотя это тоже спорно).
Я вообще не понимаю, что это за борщ в мульте? Как же зажарка- заправка?

Я считаю,что варкп супов в мульте для свиней,там нормальная хозяйка не готовит и вкусно там не бывает!

Стіралка також, нормальні Хозяйки руцями перуть, віником прибирають, їсти варять на дровах

Полностью согласна. Те, у кого в мультиварке помои, вообще готовить не умеют. И соображалки нет, как адаптировать рецепт под мультиварку. И оправдывают себя, что это мультиварку для ленивых, а не у них руки из одного места и неспособность справиться с техникой. Читать смешно.

Женщины, перестаньте называть рисовую кашу с мясом и морковкой из мультиварки - пловом!

В моей мультиварке все съемное, отлично моется.

Это криворукие не могут нормально приготовить, хоть в мультиварке, хоть на плите.

ну рисовая каша с куриным мясом - тоже плов сомнительный

не будет. Она конечно не получится хрустящей, если Вы такую любите. но и разваренной не будет.

никто не отписался, из тех, кто варит борщ в мульте....с мясом что? Заранее отвариваете или вместе с овощами?

а из кастрюль куда валит?

в вытяжку.

Раньше в печах так готовили. Все сложат в чугунок и в печь, томиться. Так и получалось, что буряк сварился, а капуста переварилась. У бабушек в семье так готовили.
А у деда на грубке и капусту прабабка в последней кидала и капуста в борще немного хрустела.
Вот за эту капусте дед мою бабушку всю жизнь попрекал , что переваривает, а ей нормально, она так привыкла ))))

Вас это очень печалит?

а як знімати піну з бульйону в мультиварці?

что Вам мешает мультю поставить на печку под вытяжку?))
Я когда готовлю борщ на плите, то кастрюля парит часа полтора, так как я готовлю из телятины. В мульте этот же борщ 15 минут + время на набор давления и спуск пара. парит мультя максимум минут 5.

я отпишусь. кладу все сырое. борщ готовлю из телятины-говядины. Все продукты мягкие. ничего не разваривается. мясо можно губами есть) если домашняя курица, то от кости отходит. достать большими кусками из борща проблематично)

я пшеничную часто варю. не пенится... может быть много продуктов заложили?

А гороховый суп вообще песня)) Горох не надо замачивать. 12 минут в мульте и суп готов. Горох полностью разваривается.... до состояния пюре.
К сожалению мой сын любит горох жевать(( поэтому просит меня сварить суп на плите, а я никак не созрею... как представлю, сколько его надо стоять мешать, потом все вместе соединять(( на мульте вообще без проблем готовится.

мешает отсутствие печки.
КУ меня эл плита и духовка. Так же мешает отсутствие розетки рядом. Так же эл плита может оставаться горячей после приготовления чего-то на плите да и на плите могу что-то одновременно готовить, пока мультя свое готовит. Не уверенна, что такой режим (горячо рядом) хорош для мульти + брызги жира

Я просто тушу отдельно говядину-телятину 30-40 минут. За 15 минут ну не знаю....

девочки, для тех. кто любит, чтобы капуста была хрустящей тоже никаких проблем. Не кладите капусту. Сварите борщ, откройте мультю, закиньте капусту и еще на пару минут включите кипение уже в открытой.... будет вам хрустящая капуста.

Я когда купила мультиварку, то ПЕРВЫМ блюдом приготовила именно БОРЩ. Уже через час обзванивала всех знакомых и делилась восторгом)) Объясню почему. Сами знаете ,что когда готовишь борщ, то надо подготовить много разных продуктов. Так вот это занимает много посуды. в итоге полная раковина. По мере приготовления надо что-то подрезать, подмешивать, мыть и т.д.
Как готовится в мульте?
Налила масло. включила функцию ’жарка’. Порезала мясо - бросила в мультю, пока перевернула его, порезала лук и потерла тут же морковь и бросила в мультю. Сразу тру свеклу и отправляю туда же. + томат. все это занимает 10 минут функции ’жарка’. И грязная у меня только доска и терка. Сразу загружаю картофель, капусту. Заливаю водой и ВСеееееееее. закрыла мультю. помыла доску. нож и терку. Чистота и порядок. И через пол часа борщ.
Обычно после приготовления борща я еще кучу тарелок мыла, в которых были мясо, картофель, капуста и т.д.

у меня мультя со скороваркой. мясо очень быстро готовится.

та не. Чаша 5литровая, каши на 4 чел покушать сколько там, ну грамм 200 может 300

я часто готовлю пшеничную кашу. Да. это единственное блюдо, после которого грязная крышка. Но никогда из мульти она не вылазила у меня.

Вот читаю такие темы и поражаюсь свекровям: на фига лезут в чужую семью, да еще и со своим уставом..вот никогда такого не понимала и не пойму. Особенно это любовь критиковать, что готовит невестка, как детей воспитывает и бла-бла-бла.. чем сыну-корзину кормит. Да не дай бог такую свекровь иметь (сама свекровь, но вообще не лезу никуда). Хотя из моих трех свекровей только одна была золото, остальные две - вот с таким же длинным носом как у Автора. Но у меня характер стойкий, мамо были сразу уведомлены, что мой дом - мои правила, и ни дай бог кто=-то сунет нос в мою семью, на мою кухню и в вопросы воспитания детей.

у меня тоже. Мульнекс. Не давно купила говядину или постарше телятину . так 30 мин не хватило, жетская была, так еще поставила на 10 мин

Но согласитесь, есть разница 5 минут пара из клапана мульти, чем 1,5 пара из под крышки кастрюли и со сковороды ...))
меня просто насмешил пост, про то, что мультя парит в потолок))

Я делаю сначала в мульте зажарку, а потом сверху выливаю бульон ( его обычно варю заранее), и кидаю картошку-капусту. И супы так же. Сначала зажарка, а потом вода или бульон.

не знаю почему у Вас так.. может быть мощность разная?
Я борщ варю только из говядины-телятины, суп - из домашней курицы. Так курицу достать проблематично. я ее ополовником вылавливаю, так как на вся разлазится.