Пиши-пропало• 06 сентября 2019
Испекла мужу дорогой торт, а он сказал «лучше было в супермаркете купить» Фото
Тот самый торт себестоимостью 600 грн. Фисташковый с малиной.
Фото ожидания и реальности.
Я умею печь, но этот крем плыл, выровнять було нереально. Коржи под ним трескались.
Печаль. Уверена, что вкусно, но вид (((
Муж увидел и сказал «ну я же говорил лучше в супермаркете купить». Дочка попросила показать, а он говорит «не покажу, еще испугаешься ». Завтра придут свекры. Свекр часто критикует, завтра капец будет.
Зачем написала? Что бы выговориться. Может ктото на моем фоне будет гордиться своими кондитерскими способностями. Ктото сольёт негатив. Ктото посоветует что с ним делать? Нарезанным вынести или как на критику реагировать и на слова мужа
Фото ожидания и реальности.
Я умею печь, но этот крем плыл, выровнять було нереально. Коржи под ним трескались.
Печаль. Уверена, что вкусно, но вид (((
Муж увидел и сказал «ну я же говорил лучше в супермаркете купить». Дочка попросила показать, а он говорит «не покажу, еще испугаешься ». Завтра придут свекры. Свекр часто критикует, завтра капец будет.
Зачем написала? Что бы выговориться. Может ктото на моем фоне будет гордиться своими кондитерскими способностями. Ктото сольёт негатив. Ктото посоветует что с ним делать? Нарезанным вынести или как на критику реагировать и на слова мужа
показать весь текст
Не гавкаю- но охраняю• 06 сентября 2019
Ответ дляТётушка Лошадь
Вы умница!! У меня тоже из 10 раз, получается только 3 красиво
а тирамиссу за лето готовила раз 20, но фотогигиенично вышел только 1
а тирамиссу за лето готовила раз 20, но фотогигиенично вышел только 1
фотогигиенично - это пяць
Из Кукуева я• 06 сентября 2019
Ответ дляПиши-пропало
Да, это я ))
Рада, что понравился морковный торт
Рада, что понравился морковный торт
Можно пжс ссылку на тему и рецепт
Мандолина Бу• 06 сентября 2019
Автор, тортик хорошенький, просто немного доделать украшения и все ОК) Коменты некоторых удивляют, мягко говоря. А муж..мужу больше бы не пекла после таких высказываний. Зажрался видимо. Вы большая молодец! Я когда пеку, то стараюсь с украшениями не замарачиваться. Это еще нужно полдня убить на украшения. Этот я на др сына пекла, сверху шоколадная глазурь..
Пыхтелка• 06 сентября 2019
Ответ дляПиши-пропало
Поподробнее про яйца пожалуйста )
Это я, но я не хвасталась) просто не могу дать рецепт)
Это я, но я не хвасталась) просто не могу дать рецепт)
В каждом холодильнике есть лоток для яиц с крышкой, чтобы они не распускали свои бактерии по всему холодильнику. Курочкк ведь яичко несет и какает из одной дырочки. А вряд ли вы вымыли яйца перед тем, как в холодильник ложить с мылом.
Пожтому лучше и эстетичнее хрпнить в том закрытом лотке
Пожтому лучше и эстетичнее хрпнить в том закрытом лотке
Тётушка Лошадь• 06 сентября 2019
Ответ дляНе гавкаю- но охраняю
фотогигиенично - это пяць
Мне хорошо
автор
Пиши-пропало
• 06 сентября 2019
Ответ дляИз Кукуева я
Можно пжс ссылку на тему и рецепт
рецепт
https://sovet.kidstaff.com.ua/question-1953924-5 тема
https://sovet.kidstaff.com.ua/question-1953924-5 тема
автор
Пиши-пропало
• 06 сентября 2019
Ответ дляМандолина Бу
Автор, тортик хорошенький, просто немного доделать украшения и все ОК) Коменты некоторых удивляют, мягко говоря. А муж..мужу больше бы не пекла после таких высказываний. Зажрался видимо. Вы большая молодец! Я когда пеку, то стараюсь с украшениями не замарачиваться. Это еще нужно полдня убить на украшения. Этот я на др сына пекла, сверху шоколадная глазурь..
ооо, с профитролями. Могу только представить как это вкусно

Шмоточницаца• 07 сентября 2019
У меня вообще с красотой тортов печаль. Как ни торт - так урод, но вкусные:) После 45 кексов в школу детям на день рождения, я зареклась печь. Расплатилась за жлобство потратить 720грн за 2 пирога сполна.
Шмоточницаца• 07 сентября 2019
Форма была на 6 кексов, печь начала в 9 вечера, на каждую порцию уходило по 45 мин.+ остывание. Спать лягла утром. Плюс 400 грн на ингридиенты
ПП-шница• 07 сентября 2019
Ответ дляПыхтелка
В каждом холодильнике есть лоток для яиц с крышкой, чтобы они не распускали свои бактерии по всему холодильнику. Курочкк ведь яичко несет и какает из одной дырочки. А вряд ли вы вымыли яйца перед тем, как в холодильник ложить с мылом.
Пожтому лучше и эстетичнее хрпнить в том закрытом лотке
Пожтому лучше и эстетичнее хрпнить в том закрытом лотке
омг.... вообще не заморачиваюсь на эту тему. Не мою ни с мылом, ни без него, ничем не накрываю. 37 лет живу, 2 детей - здоровы и счастливы.
ппц... просто ЧТО у таких вас таких в голове??.. я не понимаю...
ппц... просто ЧТО у таких вас таких в голове??.. я не понимаю...
Несу пургу• 07 сентября 2019
Все в лес! В следующий раз готовьте грузинское блюдо «ЖриЧеДали», то есть отправляете мужа за химическим тортиком за 300 грн., а сами на сэкономленные делаете маникюр и себя счастливой!
Объективно муж прав, но как не оценить сам подвиг «печь торт».
Объективно муж прав, но как не оценить сам подвиг «печь торт».
Просто Мария• 07 сентября 2019
Ответ дляAnnLipa123
Так у меня чисто- но даже если чисто- все равно Мама расскажет, как лучше убрать тли правильнее вытереть плиту. Ну или о том, что в картонном лотке яйца быть не должны в холодильнике. Вариантов много. Она такая же, как и вы- поучительно-созидательная. Но если от мамы эти советы и подсказки звучат ненапряжно- это же мама. То от постороннего человека это воспринимается иначе. Вот и все
не перекладывайте свое видение прочитанного на других
Просто Мария• 07 сентября 2019
Ответ дляПиши-пропало
Вы ведь не знаете как у меня дома )
Что за видео? Дайте ссылку, может и почерпну что-то. А то нет привычки на автомате все делать, выделяю на это время отдельное.
Что за видео? Дайте ссылку, может и почерпну что-то. А то нет привычки на автомате все делать, выделяю на это время отдельное.
’как у автор’ имела ввиду холодильник. Могла с лотком запихнуть, так как яйца привозят сразу 4-6 лотков. ссылку не найду. давно было. После видео заставила себя такие мелочи убирать сразу. Еще мне понравилось использовать лотки от киндеров, наставила в дверцу их для ияц и сразу все выкладываю туда
Мадам БрЮшкина• 07 сентября 2019
Ответ дляПиши-пропало
Да, это я ))
Рада, что понравился морковный торт
Рада, что понравился морковный торт
Дайте, пожалуйста, рецепт морковного торта
Мандолина Бу• 07 сентября 2019
Ответ дляПиши-пропало
ооо, с профитролями. Могу только представить как это вкусно

Да, с профитролями, получился вкусный. У вас тоже очень вкусный))
Добротная• 07 сентября 2019
Блин, Автор, да Вы просто хвастаетесь!
Как бы я хотела чайку попить с Вашим кейком. Меня просто рвёт на части от этого желания!!!
Как бы я хотела чайку попить с Вашим кейком. Меня просто рвёт на части от этого желания!!!

Анонимушка• 07 сентября 2019
Ответ дляБлинчик Мой
Я капусту стушила и муж не поверил, что это я...думал, что купила.
Так вкусно, или так ужасно?))) Я готовлю лучше, чем в кулинарии, поэтому, мой наоборот бы зафукал, и решил, что если невкусно, значит купила)))
Цыпка• 07 сентября 2019
А почему нет вариант лицом в торт за такие обидные слова «не покажу, ещё испугаешься!». Автор, Вы хоть на секундочку задумались, что Ваши домашние Вас унижают, муж при ребёнке позволяет с таким неуважением и насмешкой к Вашему труду относиться и ещё завтра свекр добавит? Это был бы последний ДР, на который бы я что то готовила. Более того, завтра если свекр бы только позволил бы что сказать я б заткнула его и грубо заткнула. И мужа Вы капец как распустили! Дальше ждите, что он будет с ребёнком объединяться против Вас по любой бытовой мелочи и вопросу, будете рыдать.... не в торте дело. Мой муж восхищался бы, если бы я ему сделала такой торт! И не посмел бы и слова критики сказать. Учитесь огрызаться, Вас уже сожрали.
AnnLipa123• 07 сентября 2019
Ответ дляПросто Мария
не перекладывайте свое видение прочитанного на других
Да не лезьте вы со своими советами ненужными
Да, я блондинка!• 07 сентября 2019
Ответ дляПП-шница
омг.... вообще не заморачиваюсь на эту тему. Не мою ни с мылом, ни без него, ничем не накрываю. 37 лет живу, 2 детей - здоровы и счастливы.
ппц... просто ЧТО у таких вас таких в голове??.. я не понимаю...
ппц... просто ЧТО у таких вас таких в голове??.. я не понимаю...
У таких в головах ОКР!Обсессивно-компульсивное расстройство
Ленивица-красавица• 07 сентября 2019
Автор, муж дурак, что так сказал! Так нельзя!
Я бы пошла купила магазинный для праздника. А свой порезала бы утром и с кофейком слопала бы с удовольствием, приговаривая закатывая глаза от вкуснотищи «ты прав, на стол это нельзя, я нас спасу и сама уничтожу торт». Мужу никогда больше ничего не пекла бы на его праздники. Я злопамятная и за справедливость.
Я бы пошла купила магазинный для праздника. А свой порезала бы утром и с кофейком слопала бы с удовольствием, приговаривая закатывая глаза от вкуснотищи «ты прав, на стол это нельзя, я нас спасу и сама уничтожу торт». Мужу никогда больше ничего не пекла бы на его праздники. Я злопамятная и за справедливость.
автор
Пиши-пропало
• 07 сентября 2019
Девчонки, торт будет без декора. Дочка попросила кусочек попробовать и я его уже разрезала. Разрез неровный, но... это так вкусно)
автор
Пиши-пропало
• 07 сентября 2019
Рецепт этого торта дать не могу, извините. Это авторский покупной.
Морковный торт есть рецепт выше.
Торт Эстерхази (дешевле, но сравнится с фисташковым, ничуть не уступает) в передаче «Сладкая Жизнь».
Советую всем, кто любить печь и еще не обзавелся такой формой, купить ее. Это профессиональная форма без дна, с регулируемым диаметром. В ней и пеку и собираю. Вчера было моей ошибкой, что я не в ней собирала этот торт. Подруга профи, судила по себе и рекомендовала без формы, а рукавом насаживать, а вышло то что вышло )))
Еще лайфхак: собирать торт предварительно положив по бокам ацетатную пленку.
И еще 2: моя подруга конда печет бискит укладывает бортики из вне мокрые бумажные полотенца для распределения температуры, тогда верх бисквита не кривой и срезать его не приходится.
И 3 лайфхак наверное все и так знают, верхушка торта - это всегда дно бисквита.
Пеку в нем вот так:
Силиконовая форма для кеса стоит сразу на протвине, в нее лист фольги зеркальной стороной к верху, затем пергамент гладкой стороной к верху и сверху кольцо) фольгу зажать так, чтоб было плотно, не вытекал бисквит, можно муки в щели чуть чуть.
Морковный торт есть рецепт выше.
Торт Эстерхази (дешевле, но сравнится с фисташковым, ничуть не уступает) в передаче «Сладкая Жизнь».
Советую всем, кто любить печь и еще не обзавелся такой формой, купить ее. Это профессиональная форма без дна, с регулируемым диаметром. В ней и пеку и собираю. Вчера было моей ошибкой, что я не в ней собирала этот торт. Подруга профи, судила по себе и рекомендовала без формы, а рукавом насаживать, а вышло то что вышло )))
Еще лайфхак: собирать торт предварительно положив по бокам ацетатную пленку.
И еще 2: моя подруга конда печет бискит укладывает бортики из вне мокрые бумажные полотенца для распределения температуры, тогда верх бисквита не кривой и срезать его не приходится.
И 3 лайфхак наверное все и так знают, верхушка торта - это всегда дно бисквита.
Пеку в нем вот так:
Силиконовая форма для кеса стоит сразу на протвине, в нее лист фольги зеркальной стороной к верху, затем пергамент гладкой стороной к верху и сверху кольцо) фольгу зажать так, чтоб было плотно, не вытекал бисквит, можно муки в щели чуть чуть.
Просто Мария• 07 сентября 2019
Ответ дляAnnLipa123
Да не лезьте вы со своими советами ненужными
не ну конечно, ваша писанина ни о чем очень помогла автору, куда ж мне. Еще попрошу заметить полезли вы ко мне
Просто Мария• 07 сентября 2019
Ответ дляПиши-пропало
Рецепт этого торта дать не могу, извините. Это авторский покупной.
Морковный торт есть рецепт выше.
Торт Эстерхази (дешевле, но сравнится с фисташковым, ничуть не уступает) в передаче «Сладкая Жизнь».
Советую всем, кто любить печь и еще не обзавелся такой формой, купить ее. Это профессиональная форма без дна, с регулируемым диаметром. В ней и пеку и собираю. Вчера было моей ошибкой, что я не в ней собирала этот торт. Подруга профи, судила по себе и рекомендовала без формы, а рукавом насаживать, а вышло то что вышло )))
Еще лайфхак: собирать торт предварительно положив по бокам ацетатную пленку.
И еще 2: моя подруга конда печет бискит укладывает бортики из вне мокрые бумажные полотенца для распределения температуры, тогда верх бисквита не кривой и срезать его не приходится.
И 3 лайфхак наверное все и так знают, верхушка торта - это всегда дно бисквита.
Пеку в нем вот так:
Силиконовая форма для кеса стоит сразу на протвине, в нее лист фольги зеркальной стороной к верху, затем пергамент гладкой стороной к верху и сверху кольцо) фольгу зажать так, чтоб было плотно, не вытекал бисквит, можно муки в щели чуть чуть.
Морковный торт есть рецепт выше.
Торт Эстерхази (дешевле, но сравнится с фисташковым, ничуть не уступает) в передаче «Сладкая Жизнь».
Советую всем, кто любить печь и еще не обзавелся такой формой, купить ее. Это профессиональная форма без дна, с регулируемым диаметром. В ней и пеку и собираю. Вчера было моей ошибкой, что я не в ней собирала этот торт. Подруга профи, судила по себе и рекомендовала без формы, а рукавом насаживать, а вышло то что вышло )))
Еще лайфхак: собирать торт предварительно положив по бокам ацетатную пленку.
И еще 2: моя подруга конда печет бискит укладывает бортики из вне мокрые бумажные полотенца для распределения температуры, тогда верх бисквита не кривой и срезать его не приходится.
И 3 лайфхак наверное все и так знают, верхушка торта - это всегда дно бисквита.
Пеку в нем вот так:
Силиконовая форма для кеса стоит сразу на протвине, в нее лист фольги зеркальной стороной к верху, затем пергамент гладкой стороной к верху и сверху кольцо) фольгу зажать так, чтоб было плотно, не вытекал бисквит, можно муки в щели чуть чуть.
что бы верхушка была ровной, выливаю в форму и расручиваю ее, так как в центрефуге, из середины тесто растекает на края, в середине ямка получается. При выпечке выравнивается. Тоже на ютубе увидела
Просто Мария• 07 сентября 2019
Ответ дляПыхтелка
В каждом холодильнике есть лоток для яиц с крышкой, чтобы они не распускали свои бактерии по всему холодильнику. Курочкк ведь яичко несет и какает из одной дырочки. А вряд ли вы вымыли яйца перед тем, как в холодильник ложить с мылом.
Пожтому лучше и эстетичнее хрпнить в том закрытом лотке
Пожтому лучше и эстетичнее хрпнить в том закрытом лотке
мыть нельяз, они портяться
Сигарный шланг• 07 сентября 2019
Ответ дляКарта мордвы
Вы храните продукты возле мусорного ведра? У меня не стоят яйца в открытой упаковке.
Я вас угадала, вы автор темы-муж сожрал яйцо, как жить дальше???)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу