Запретный фрукт• 30 декабря 2019
Девочки какой тортик будете печь на Новый год?
Я что то с работой совсем замоталась и забыла подумать про сладкий стол для детей..
Поделитесь пожалуйста кто что будет печь?
Поделитесь пожалуйста кто что будет печь?
показать весь текст
214
0
1 порция
3 яйца
150 гр сахарной пудры
150 гр муки
отдельно пудра для посыпки
отделить белки от желтков,белки взбить до твердых пиков,засыпать 50 гр пудры,осторжно взбить,желтки взбить с остаткми пудры,до увеличения массы,осторожно перемешиваем желтки с белками(добавляем белки не большими порциями),добавляем муки.
кондитерским мешком или просто кульком формируем печеньки и посыпаем их пудрой сахарной,выпекаем в разогретой до 200* духовки 10 минут,затем уменьшаем до 180 и еще 5 минут
подсмотрела на мастер шефе)))
3 яйца
150 гр сахарной пудры
150 гр муки
отдельно пудра для посыпки
отделить белки от желтков,белки взбить до твердых пиков,засыпать 50 гр пудры,осторжно взбить,желтки взбить с остаткми пудры,до увеличения массы,осторожно перемешиваем желтки с белками(добавляем белки не большими порциями),добавляем муки.
кондитерским мешком или просто кульком формируем печеньки и посыпаем их пудрой сахарной,выпекаем в разогретой до 200* духовки 10 минут,затем уменьшаем до 180 и еще 5 минут
подсмотрела на мастер шефе)))
Ответ дляОдноклассница
стоит зараза под елкой в детской
Сыром выманивайте))) Она у вас сама по дому бегает?
так я сама такая. пеку пару тортов и все! ну, пару печенек. домики пряничные.
пользуйтесь! надеюсь, я тоже не злая и у вас все получится! даю честно от чистого сердца!
пользуйтесь! надеюсь, я тоже не злая и у вас все получится! даю честно от чистого сердца!
Спасибо!
Я кстати на Мастершефе, когда Эктор давал мастер-класс, подсмотрела пасту карри:
5 зубков чеснока;
1/2 ложки столовой куркумы;
1/2 столовой ложки сухого имбиря
1 чайная ложка подсолнечного масла
идеально для курицы
Я кстати на Мастершефе, когда Эктор давал мастер-класс, подсмотрела пасту карри:
5 зубков чеснока;
1/2 ложки столовой куркумы;
1/2 столовой ложки сухого имбиря
1 чайная ложка подсолнечного масла
идеально для курицы
Ответ дляA.l.e.k.s.a
Очень легко и просто. Яйца перемегивала миксером с насадками для теста. 
Я эклеры много лет пекла со сливочным маслом
Ответ дляОдноклассница
резиновая? не , пока не бегала. но мы пока ей и не наливали!
блин, ну вас)))) я думала, живая есть)))
Никакого. В холодильнике чизкейк стоит, частично подъеденный) вообще не буду готовить ничего, и так холодильник забит.
Тут надо соблюсти температурный режим. Ставить в разогретую до 200 град. духовку и не открывать (!)примерно минут 15 - 20, пока они не поднимутся. потом уменьшить до 180 и еще печь пока не подрумянятся.
Я их обычно красной икрой начиняю.
Но в этот раз буду печь печенье Гусиные лапки. Очень простое и необыкновенно вкусное! Нежное.
Только я его еще корицей присыпаю.
Я их обычно красной икрой начиняю.
Но в этот раз буду печь печенье Гусиные лапки. Очень простое и необыкновенно вкусное! Нежное.
Только я его еще корицей присыпаю.
И я хочу))) но варить сгущёнку не умею, а ириска невкусная)) и мне нравится тёплой сгущёнкой смазывать, он тогда так пропитывается классно,эх
Никакой -я торты не ем, у меня фигура (все думают что стройность от природы родив двоих детей 
)
Дети с мужем тоже едят очень редко
) Дети с мужем тоже едят очень редко
Обычно на Новый год торты не пекла. А в этом году сын попросил Наполеон. Вот только с кухни ушла, испекла. 
Ответ дляA.l.e.k.s.a
А в чем разница? Я правда не знаю))) для меня эклеры, профит роли и шу - это одно и то же
Эклеры - длинненые, проыитроли - круглые с фигурной насадкой, шу - круглые и гладкие. И что на все это можно одно использовать. Его же можно и на торт ’Карпатка´. Уметь там особо нечего, была бы нормальная духовка.
с орешками мммм
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу