Что готовите на жёстком режиме экономии?

Question

пу_пугренчик• 02 апреля 2020

Что готовите на жёстком режиме экономии?

показать весь текст

356 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2020-04-03T01:30:08+02:00

Ответ дляСоня-сонятко

Спасибо огромное

пойду завтра искать

Пожалуйста) там есть еще просто слоеное, на пару грн.дешевле, но мне это воздушнее как-то. В упаковке четыре листа. Я из морозилки достаю на ночь в холодильник, а утром на стол. За ночь спокойно размораживается без никакой влаги. Потом за пару часов на столе подходит. Упаковку не открываю, прямо в ней надувается, открытым сохнет быстро. Вообще никакой мороки. Не раскатывая разрезаю на пять полос (каждый лист) и заворачиваю сосиски. 10 минут работы. Дети один яйцом смазывает, второй кунжутом посыпает. Едят они же) я смотрю)

Answer 2 · 2020-04-03T01:32:15+02:00

Ответ дляФантазерша

Берете соли 1 ст.л. без горки на 1 кг капусты. Морковь - на глаз. Уксус и сахар не нужны вообще.
Я все перемешиваю в тазике, потом трамбую в кастрюлю эмалированную и сверху ставлю кастрюлю поменьше, в нее - 5-литровую баклажку с водой. Через три дня гнет убирает, прокалываете ножом , чтобы сок внутрь ушел, и можно есть.

Хм... вообще никогда не делала без сахара и уксуса... даже не думала, что так можно. Попробую завтра. Спасибо!

Answer 3 · 2020-04-03T01:35:43+02:00

Ответ дляДаю справку

У меня нет проблем с деньгами.
Но я на интервальном голодании и ем 1 раз в день.
Очень экономно))

Зачем? Худеете? Помогает? Я тоже на нее смотрю, но гастрит поет другое

Answer 4 · 2020-04-03T01:36:38+02:00

дамаАмстердама• 03 апреля 2020

214

Картошу жарим. Еще и на сале:) Сто лет не жарили, типа тяжелая вредная еда. А тут вспомнила вкус детства

Answer 5 · 2020-04-03T01:40:50+02:00

Ответ дляпобольшомусекретику

Оладьи кабачковые - звучит, как красная икра. А лук уже по 18 грн... ((

огурцы свежие сегодня по 19 грн купили.

Answer 6 · 2020-04-03T01:41:08+02:00

Ответ дляДаю справку

Вот в моем детстве дети в садике садились и ели все, что воспитательница насыпет и никто не капризничал. В школьной столовке в начальной школе, что дадут, то и ели, в лагерях детских если все по меню и все были довольны.
Зато сейчас! Стоит выбраться с друзьями с малышней в ресторан и начитается. Дитятко будет или тирамису или ничего, другая дитятка угрожает, что если не картошка фри, то он вообще не будет есть и играть в игровой комнате, а третья дитятка манипулирует и ставит условия, что за 3 ложки супа ему должны 3 шарика мороженого. И на эти все условия идут взрослые.

Мне 39. Я не ела ни в садике , ни в столовой , ни в лагере. И у одной из бабушек я ела только пюре, она считала, что если буду голодная , то и остальное поем.

Answer 7 · 2020-04-03T02:16:50+02:00

Ответ дляМоДнАя_КоШеЧкА

Кефир покупаю по 27 грн за литр, а раньше по 60 грн за литр . Не покупаю суши, пиццы на заказ

вот скажите честно, чем отличается кефир за 60 и за 27?

Answer 8 · 2020-04-03T02:21:35+02:00

Ответ дляОбращеница

Чай с веток вишни,салат одуванчик + черемша,котлеты луковые( лук дешевле мяса).оладьи кабаковые,манка на воде тощо

а вы ветки вишни когда собираете для чая? ещё со смородиновыми веточками очень вкусный чай. Мы летом в селе часто делаем)

Answer 9 · 2020-04-03T02:45:30+02:00

Ответ дляА я с косою

Делала по совету как то луковые котлеты, свекровь ходила расзваливала, ей подруги советовали, такааая гадость...

на вкус и цвет) обожаю луковые котлеты

но я вообще лук обожаю в любом виде)

Answer 10 · 2020-04-03T02:50:53+02:00

Ответ дляДаю справку

У меня нет проблем с деньгами.
Но я на интервальном голодании и ем 1 раз в день.
Очень экономно))

а в дни голодание только воду пьете?

Answer 11 · 2020-04-03T03:39:17+02:00

Ответ дляБатя, я стараюсь!

Я так люблю такие рассуждения на тему Вы неправильно воспитываете детей, кормите их тем что сами едите и будет вам счастье. Моему 4 и набор продуктов который он ест просто минимален, дома есть все, мы с мужем едим все, никогда нет такого что это Фу и это Я не ем, а ребенок гурман

то же самое! до двух лет кушала всё..а потом, как отвернуло..то не буду, то не вкусно. До рвоты
Сейчас ей 5 - едок, каких поискать надо...В семье у нас все не переборчивые. Мы едим всё, а вот дочь точно что гурман.

Answer 12 · 2020-04-03T03:52:04+02:00

Ответ дляФигура мечты

Мне 39. Я не ела ни в садике , ни в столовой , ни в лагере. И у одной из бабушек я ела только пюре, она считала, что если буду голодная , то и остальное поем.

Тоже самое! И сын в меня! В 4 года поставили гастродуоденит и до 16 лет по больницам и как скелет худая 43 кг при 172 роста. В 16 из дома съехала,стал есть,что могу,забыла где вообще желудок находится,а раньше после каждой еды с болями крутилась и тошнотой,сейчас 40лет и вес 70! У сына в 17 нашли сужение желчевыводящих протоков и у меня такая же история, потому и не могла все подряд есть. В садике санаторного типа была,чего там только не было,но он круглосуточный и я реально постоянно голодная ходила,зеленая и просвечивалась,нянечки плакали и приносили шоколадные конфеты,до сих пор их помню,меня отдельно в раздевалку отводили и ждали пока съем...

Answer 13 · 2020-04-03T03:52:40+02:00

Ответ дляЛя-ля-ля

вот скажите честно, чем отличается кефир за 60 и за 27?

Тем что из натурального молока,без заменителя молочного жира?

Answer 14 · 2020-04-03T05:31:40+02:00

Ответ дляТаки в курсе

Зачем? Худеете? Помогает? Я тоже на нее смотрю, но гастрит поет другое

Стать хроническим пациентом гастроэнтеролога интервальное голодание помогает) Барышня еще просто крепенькая, держится, но это неизбежно.

Answer 15 · 2020-04-03T06:26:42+02:00

Ответ дляСоветничаю тут

Винегрет (когда нет квашеных огурцов заменяю их кваш.капустой), собственно, сама квашеная капуста, супы на воде, каши, отварной картофель, фасоль и чечевичное пюре вместо мяса

Какое у вас все вкусное и полезное

Answer 16 · 2020-04-03T06:43:46+02:00

Мы тоже не экономим. Тьху тьху.
Да и нельзя мне- я мама кормящая
А вообще, мне очень грустно читать такие темы, где люди не знают как завтра и за что жить((
Все будет хорошо! Прорвемся, люди!
Держитесь, мидленькие!
Нам до конца мая продержаться
А там все потихонечку восстановится!
Всем добра и хорошего утра)

Answer 17 · 2020-04-03T07:26:01+02:00

Ответ дляСКИБИДЫШь

Мы тоже не экономим. Тьху тьху.
Да и нельзя мне- я мама кормящая
А вообще, мне очень грустно читать такие темы, где люди не знают как завтра и за что жить((
Все будет хорошо! Прорвемся, люди!
Держитесь, мидленькие!
Нам до конца мая продержаться
А там все потихонечку восстановится!
Всем добра и хорошего утра)

До кінця травня ще треба дожити людям

Answer 18 · 2020-04-03T07:56:54+02:00

Ответ дляДоктор Хаос

сегодня бабулька крапиву продавала...3 грн пучок.

у меня папа крапиву обожает, на даче выращивает. Она у него практически культурное растение)

Answer 19 · 2020-04-03T07:57:02+02:00

Ответ дляРожайтретьего

У мужа пост, сегодня ел борщ и котлеты из чечевицы. Дети и я плюс печеночные оладушки. Утром бутеры с сыром, покупаю акционные в Ашане всегда (комо до 200, клуб сыра до 250 грн). Не пеку сейчас, духовки нет, покупные печеньки простые (бублики, соломка, овсяное - без пальмового жира в составе). Оврши-фрукты самые обычные. Но мы и в обычное время так питаемся, для нас это не проблема. После Пасхи буду готовить больше мяса, сейчас его готовлю 2-3 раза в неделю

Поделитесь рецептом котлет из чечевицы, пожалуйста! )

Answer 20 · 2020-04-03T07:58:45+02:00

Ответ дляРожайтретьего

Я делаю пирожки на воде дрожжевые, тесто как на пиццу, по вкусу не отличить от кефирного, даже мягче тесто, если хорошо поднялось. Начинки побольше, пожарила на полусухой сковороде - и отлично)))

А можно рецепт теста? )
Блин, такая тема интересная )) Столько классных идей.

Answer 21 · 2020-04-03T07:59:53+02:00

выбор продуктов стал ограниченным, чтоб лишний раз в магазин не бежать - надо придумать, что приготовить поесть. Сегодня хочу Наполеон испечь, на ужин картофель и баночку шпрот откроем

Answer 22 · 2020-04-03T07:59:58+02:00

Ответ дляСоветничаю тут

Девочки, вот читаю,- то лети не будут, это тоже.

Это пищевые привычки, которые прививаются так же, как и остальные,- родители едят, значит и дети тоже будут (я не говорю про индивидуальную непереносимость какого-либо продукта).

Выращиваю микрозелень,- попробовала я, через минуту прилежали и дети пробовать. Ем морские водоросли,- и они повторяют. Исключение в моей семье,- селедка, её дети не признают))

А винигрет, каша с тыквой, овсянка, гороховый суп, чечевица, фасоль, и прочее,- это обычные блюда и обычные продукты, которые полезнее красной рыбы, выращенной в неволе, и едят дети, или нет, куда чаще зависит от родителей.

Конечно хорошо, что дети не знают, что значит «у нас сегодня по три картофелины на каждого», и бонус,- есть растительное масло и соль. А самая вкусная сладость,- хлеб с водой и сахаром. И Мясо раз в месяц по кусочку в день зарплаты.

Но обычно мы прививаем детям то, что сами выбираем.

Раньше и правда, не выготавливали и дети ели все ,что им дают ..и то

за счастье было ..

Answer 23 · 2020-04-03T08:03:58+02:00

Ответ дляКу ка ку ка ку

Кисель жидкий варю из заморозки, а до этого стояла и никому не предлагай даже. Сейчас пятилитровая кастрюля за полтора дня уходит. Но нас трое - я и двое парней 8 и 9. Это то, что вспомнила из детства и “зашло” ввиду отсутствия готового суррогата. Вишни, лимон, мандарины туда, три стол.ложки крахмала и прекрасно. Потом неожиданно оценили печень. Готовила себе, я на пп, спортсменка типа, просто печень с луком, сладким перцем и ложкой нежирной сметаны припускала немного. Подумала, что уйдет это за пару дней. Был булгур готовый без ничего, высыпала к печени, перемешала, дотомила немного. Пришел старший “что пахнет?”, дала попробовать, “посидели” на троих) несколько раз делала так же, но с зеленой гречкой и чечевицей, с рисом, вот завтра хочу с перловкой попробовать. Гренки очень выручают утром. Если сладкие делаю, то тру на крупную терку яблоко еще, получается, как когда-то в садике. А если соленые, то лук тонко полукольцами и соленый огурец на крупную терку. Вот эти соленые, кстати, вообще бомба. Никогда не скажешь, что там огурец соленый. Где рецепт взяла - ума не приложу, но просто со сковороды улетают. А я слюной давлюсь) Супы легкие со скрипом. А, еще вспомнила, картошка в мундирках, сваренная в микроволновке (в воде давно овощи не варю), тут же очищена, перемешать с луком полукольцами и немного масла подсолн. Как ни странно, едят на ура. Еще смеются, типа, мам, нам сегодня “голодное детство” сделай) Раз в три-четыре дня пеку сосиски в тесте (из пачки атб-шного теста получается 20 больших или 40 половинок) или булочки с повидлом. Ну и пица из того, что не доели - остатки колбасы, отбивнушек.. Пока так...

Ой, а расскажите про гренки соленые! Куда этот огурец? Никогда не пробовала, интересно!

Answer 24 · 2020-04-03T08:39:36+02:00

Ответ дляНаверняка

1. Гренки на сковороде в яйце- любимейшее блюдо, только соленые, если есть, в яйцо добавляю кунжут, и базилик или ит травы
2. Запеканки творожные, прошлым летом в сезон запаковала морозилку творогом домашним
3. Выпечка, магазинное это денежная пропасть, а вот шарлотка у меня мега вкусная
4. Блинчики яблочные, кефир , яйцо и много яблок и корицы, улетают. Ну и не совсем эконом блинчики, например, сосиску с травами в тоже кефирное тесто.
5. И к выпечке, кекс лимонный делала, очень вкусно и ароматно, цедра и сок, туда идет, а остатки лимона, в компот)
6. Мое личное мнение, что такие супы как борщ вкусны и без мяса. На крайняк, отварить филе, на основе бульона доварить борщ, а с филе аля по флотски вермишель.
7. И вот это по флотски, вообще выручалочка, обжариваешь на дне кастрюльки лук, морковку, туда мясо кусочками, фарш , и любую кашу, хотб рис, гречка, пшеничка, пшено, водички, и до готовности. Все в одном и не заморачивайся.
8. Незабываем про печень. Хоть тушить, хоть паштет, с куриной печени вообще прелесть. Потушил, блендером погружным перебил, масла добавил и красота.
9. И когда заскучал за чем то майонезным, консервочка, лучок мелко, пару яичек, майонез и на бутерброд.
10. Пока дешевые яйца, фаршируем) и можно вспомнить про советские гренки с чесноком и яичком

Я ваш пост даже заскринила ))
А можно рецептик лимонного кекса? )

Answer 25 · 2020-04-03T08:41:45+02:00

Ответ дляМоДнАя_КоШеЧкА

Яготинский в стекле по 12 грн 200 гр бутылочка. Пьёт вся семья, дофига получалось .

А смысл платить за стекло? Тем более, это не самая лучшая марка))))

Answer 26 · 2020-04-03T08:44:27+02:00

Ответ дляУх ты какая Я

Суп, макароны, ребенку сосиски, иногда котлеты. Гречка у нас по 50

А где это такая дивная цена? Везде по 33-35

Answer 27 · 2020-04-03T08:48:05+02:00

Ответ дляКонхфЭдкаТузик

Ещё же деруны можно готовить;) или драники, кому как привычнее;)
Пюре картофельное не с маслом сливочным, а с поджаренным луком или луком и салом, приправить чёрным перцем.
Ещё можно намазку на хлеб из вареных яиц, плавленого сыра( наверное, можно и твёрдый сыр, но я не пробовала), чеснока и майонеза. По деланию можно зелень добавить;) некоторые ещё и морковь добавляют;)
Картофельные зразы, с начинкой или без. Я люблю просто зразы, без ничего;)
Блины можно и на воде печь;) в интернете много рецептов.
Лаваш можно самой на сковороде делать, из него уже рулеты с разными недорогими начинками;)
Ещё я люблю гренки в яйце;) соленые.
Некоторые в яйца добавляют молоко и сахар и делают сладкие гренки;)

Это если картошка своя есть. Мы покупали, дорого выходит. Ещё и старая она уже и много порченой попадается. На суп борщ всё равно приходится покупать.

Answer 28 · 2020-04-03T09:04:40+02:00

Девочки, а в 90-х мы пекли печенье с томатным соком и растительным маслом, пекли пирог с вареньем и кефиром. Надеюсь, не придется вспоминать детство

. Хотя это и вкусно было.

Answer 29 · 2020-04-03T09:14:53+02:00

Ответ дляпу_пугренчик

И в АТБ ходила и в Форы по всему масиву.

Тоже обожаю эту кашу) и у нас она пропала на некоторое время с прилавков. Я была очень расстроена.

Answer 30 · 2020-04-03T09:21:30+02:00

Гречку, плов,картошку, макароны, борщ, суп куриный или гороховый. Из мясного курицу, тефтели, котлеты (наморозила этого достаточно). Винегрет на днях делала тазик - схомячили за день. На выходные блинчики жарила. Еще сделала тушенку домашнюю, но это стратегический запас, храню на супер жесткий карантин. В морозилке пельмени, вареники, заморозила сардельки, сосиски, сало, пару буханок хлеба нарезанного, масло сливочное.
И главное! На балконах в пятилитровых пластиковых бутылках есть вода 12 шт. )))
У нас еще послезавтра ДР у дочки(11 лет). Она его так ждала, но никого приглашать не будем. Будем создавать ей праздник своими силами. Смотрю у нее в соцсетях везде уже праздничный отсчет, в инсте обратный отсчет до ДР. Она хочет праздника.

Что готовите на жёстком режиме экономии?

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!

Благотворительность!