Царевна Лягушка• 17 января 2021
Леплю вареники на заказ , нужны советы
Уже год как это почти основной мой заработок. Леплю на заказ пельмени и вареники. Муж раз в неделю развозит с доставкой, остальное время забирают сами с дома (но в основном ждут доставки)
Конкуренция очень большая. И много кто продает дешевле, чем я. Часто когда рекламирую свои услуги в интернете, пишут мол дорого, вон "там-то" дешевле и в таком духе.
Обидно. Я очень ответственный человек. Покупаю по чуть посуду для этого всего, чтоб чистенькое все было. Очень сама аккуратна, чтоб и руки чистые и волосы собрать перед тем как лепить. Морозилку взяли в кредит. За свет натягивает нормально. Хорошие продукты беру. Начинку сама готовлю. Мясо выбираю не дешевое, хорошее. И творог. И даже картошку пока нашла нормальную. Казалось бы, картошка, а оказывается не вся вкусная и хорошая в вареники. Очень стараюсь чтоб и вкусное и полезное.
Если дешевле сделать, то придется на чем-то экономить. А я так не могу (((
Вот вы как бы хотели? Дороже, но хорошее? Или все-таки ищите где подешевле даже не думая что там может быть хуже?
Как донести до покупателя чем мой товар лучше и почему так стоит?
Конкуренция очень большая. И много кто продает дешевле, чем я. Часто когда рекламирую свои услуги в интернете, пишут мол дорого, вон "там-то" дешевле и в таком духе.
Обидно. Я очень ответственный человек. Покупаю по чуть посуду для этого всего, чтоб чистенькое все было. Очень сама аккуратна, чтоб и руки чистые и волосы собрать перед тем как лепить. Морозилку взяли в кредит. За свет натягивает нормально. Хорошие продукты беру. Начинку сама готовлю. Мясо выбираю не дешевое, хорошее. И творог. И даже картошку пока нашла нормальную. Казалось бы, картошка, а оказывается не вся вкусная и хорошая в вареники. Очень стараюсь чтоб и вкусное и полезное.
Если дешевле сделать, то придется на чем-то экономить. А я так не могу (((
Вот вы как бы хотели? Дороже, но хорошее? Или все-таки ищите где подешевле даже не думая что там может быть хуже?
Как донести до покупателя чем мой товар лучше и почему так стоит?
показать весь текст
1241
0
Покупаю дороже, но лучше. Пельмени из плохого мяса есть невозможно, деньги на ветер.
Убеждать не нужно, да и не убедите вы тех, кто привык убиваться ща каждую копейку и терять в качестве, что ваш товар хорош.
На слова ’а там дешевле’ можете отвечать, если хотите ’а вы сравните мою продукцию и ту, чтоб делать выводы’.
Убеждать не нужно, да и не убедите вы тех, кто привык убиваться ща каждую копейку и терять в качестве, что ваш товар хорош.
На слова ’а там дешевле’ можете отвечать, если хотите ’а вы сравните мою продукцию и ту, чтоб делать выводы’.
Вот хочу я сегодня пельменей за 200 грн, я их куплю. Сегодня куплю! Завтра не куплю. Т честно скажу продавца, мне это дорого.
По
По
Но вы же понимаете, что если вам дорого, то это не значит, что конкретный продавец должен снизить цену?
Даже так! И я из Одессы.
У нас реально цены такие.
Автор, прорекламируйтесь открыто. Я бы что-нибудь у вас заказала.
У нас реально цены такие.
Автор, прорекламируйтесь открыто. Я бы что-нибудь у вас заказала.
А где, не подскажете?
По теме, дорого за вареники с картошкой. Очень.
И с рук не беру. А вдруг автор чихнул, рукой сопли вытер, кот по столу прошёлся. Тряпка она для всех поверхностей. Очень много если. Ну его. Сама налеплю. Но я вообще скептически отношусь к домашней кулинарии.
По теме, дорого за вареники с картошкой. Очень.
И с рук не беру. А вдруг автор чихнул, рукой сопли вытер, кот по столу прошёлся. Тряпка она для всех поверхностей. Очень много если. Ну его. Сама налеплю. Но я вообще скептически отношусь к домашней кулинарии.
Да, автор у вас дорого.
У нас недавно начали делать в ресторанном комплексе. Мы там гуляли ДР, корпоративы и т.д. я видела какая там кухня, потому и решилась заказать, доставка на дом бесплатно (от 300грн.). Вкуснотень просто не передать, уже вторую неделю что то заказываем.
Что бы не врать вот цены на продукцию.
У нас недавно начали делать в ресторанном комплексе. Мы там гуляли ДР, корпоративы и т.д. я видела какая там кухня, потому и решилась заказать, доставка на дом бесплатно (от 300грн.). Вкуснотень просто не передать, уже вторую неделю что то заказываем.
Что бы не врать вот цены на продукцию.
Ответ дляМадам Тю-лю-лю
А в чем тогда смысл говорить продавцу, что вам дорого? 
Никакого. Я об этом вообще ничего не говорила.
Это из серии, а у мани за углом дешевле)))
Но в данном случае продавец жалуется, что люди уходят.
Это из серии, а у мани за углом дешевле)))
Но в данном случае продавец жалуется, что люди уходят.
Вы только много не берите. В Запорожье редкостная Г в гале. Я на такси почти 400 потратила туда и обратно, правда хоть к подруге в гости зашла.
Не вкусное все
Не вкусное все
сыр стоит дороже чем вареники с ним ,может и ресторан берет его где то бесплатно ,но не думаю ,что автору подарят его .Домашний у нас от 150 за кг ,в магазине 400 грн 50 грн .
Ну я из фразы ’Т честно скажу продавца, мне это дорого.’ поняла, что в подобной ситуации купили бы и сказали продавцу, что цена не устраивает )
Продавец, судя по всему, не до конца понимает, как работают продажи
Продавец, судя по всему, не до конца понимает, как работают продажи
Я написала о себе, купила бы для чего, и если бы меня продавец начал вопросами засыпать. Да, честно ответила бы, разовая акция, дорого это для меня. Без вопросов конечно же ничего не сказала.
Да, когда такой минус то наверное можно.
Но я хотела оставить в предабаннике (там 0) один пакет до следующего дня так вечером поняла что не стоит, тесто очень тонкое и они начали прилипать друг к другу.
Но я хотела оставить в предабаннике (там 0) один пакет до следующего дня так вечером поняла что не стоит, тесто очень тонкое и они начали прилипать друг к другу.
Автор, я, конечно, не знаю, в каком Вы городе, т.к. в небольших городах обычно цены на продукты пониже, но пересмотрите цену на вареники с овощами и субпродуктами, а остальное вроде приемлемо
Можете попробовать уменьшить себестоимость, если выйдете на прямые поставки из села, но это тоже такое дело... не очень простое, если там нет родственников.
вот смотрю примеры на городском форуме, тема давно создана, человек с 2012 года этим занимается, и клиентов много:
Пельмени свинина-курятина = 150 грн
Пельмени говядина, 1 кг= 160 грн
Пельмени куринные ,1кг= 150 грн
Пельмени с семгой 1 кг = 320 грн
Вареники с мясом ,1 кг=160 грн
Вареники с картошкой и жареным луком, 1 кг = 90 грн
Вареники с печенью 1 кг = 150 грн
Вареники с картошкой и печенью 1 кг = 150 грн
Вареники с кислой капустой 1 кг = 100 грн
Вареники с кислой капустой и шампиньонами 1 кг =120 грн
Вареники с картошкой и шампиньонами,1 кг =120 грн
Вареники с творогом с солёным, 1 кг =150 грн
Вареники с соленым творогом и зеленью 1 кг =150грн
Вареники с творогом сладким 1 кг =150 грн
Вареники с творогом сладким и изюмом. 1 кг =150 грн
Вареники с вишней =130 грн
Блины пустые = 100. —1 кг (30-32) шт
Блины шоколадные - 130 грн за кг
Блины с творогом 1 кг = 160 грн
Блины с мясом 1 кг = 170 грн
Блины с шампиньонами 1 кг =150 грн
уровень цен разный, конечно, но кто уже наработал себе базу (то есть, по себестоимости для старта период уже прошел) и делает качественно - по низким ценам в 30-40 грн ничего не получается:
спасибо, кстати, стало интересно, надо будет забацать вареники, посчитать, что это будет )) давно ленилась этим заниматься.
Можете попробовать уменьшить себестоимость, если выйдете на прямые поставки из села, но это тоже такое дело... не очень простое, если там нет родственников.
вот смотрю примеры на городском форуме, тема давно создана, человек с 2012 года этим занимается, и клиентов много:
Пельмени свинина-курятина = 150 грн
Пельмени говядина, 1 кг= 160 грн
Пельмени куринные ,1кг= 150 грн
Пельмени с семгой 1 кг = 320 грн
Вареники с мясом ,1 кг=160 грн
Вареники с картошкой и жареным луком, 1 кг = 90 грн
Вареники с печенью 1 кг = 150 грн
Вареники с картошкой и печенью 1 кг = 150 грн
Вареники с кислой капустой 1 кг = 100 грн
Вареники с кислой капустой и шампиньонами 1 кг =120 грн
Вареники с картошкой и шампиньонами,1 кг =120 грн
Вареники с творогом с солёным, 1 кг =150 грн
Вареники с соленым творогом и зеленью 1 кг =150грн
Вареники с творогом сладким 1 кг =150 грн
Вареники с творогом сладким и изюмом. 1 кг =150 грн
Вареники с вишней =130 грн
Блины пустые = 100. —1 кг (30-32) шт
Блины шоколадные - 130 грн за кг
Блины с творогом 1 кг = 160 грн
Блины с мясом 1 кг = 170 грн
Блины с шампиньонами 1 кг =150 грн
уровень цен разный, конечно, но кто уже наработал себе базу (то есть, по себестоимости для старта период уже прошел) и делает качественно - по низким ценам в 30-40 грн ничего не получается:
спасибо, кстати, стало интересно, надо будет забацать вареники, посчитать, что это будет )) давно ленилась этим заниматься.
ну, Запорожье - не маленький городок все-таки )
я имею в виду, к примеру, Николаев, Херсон из тех, чтобы поближе к нам, Первомайск и т.д.
как я понимаю, там цены на овощи, мясные, молочные продукты должны быть пониже наших одесских.
я имею в виду, к примеру, Николаев, Херсон из тех, чтобы поближе к нам, Первомайск и т.д.
как я понимаю, там цены на овощи, мясные, молочные продукты должны быть пониже наших одесских.
если Вы в Одессе - я в своем посте дала ссылочку на раздел Столовая на форуме, можно выбирать, что душе угодно, там, по-моему, не меньше полусотни предложений наших кулинарных рукодельниц)
ну и сразу в ветках обсуждение, можно просмотреть отзывы.
ну и сразу в ветках обсуждение, можно просмотреть отзывы.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу