Резкий набор веса. Посоветуйте

Девочки, пожалуйста, очень нужны ваши советы!
Мне тяжело это все понять, т.к. я "ведьма" (всегда ела все что хочу в любое время и на моем весе это не сказывалось).
Дано. Девочка, 12 лет. Пол года назад начались кр.дни. До этого ее тянуло вверх пару лет с астрономической скоростью, по 14-16 см в год (сейчас 164 см, как и у меня), а вес стоял на месте.
Теперь вот рост остановился, и начался набор веса, полнеет на глазах, появились растяжки на животе и бедрах (у эндокринолога были пару мес назад, если что). Папа крупный, полноват. Т.е. +генетика.
Сейчас у нее 56 кг, вес и дальше растет, причем быстро. За три месяца набрала где то 4 кг.
Я понимаю, еще ж этот карантин и дистанционка, сидячий образ жизни.
Она, как по мне, не много ест, например за вчера за день- один раз чай с сахаром +три блинчика, два раза плов с мясом (порции обычные), вечером тарелка размороженой вишни с ложкой сахара, в обед пачка мороженого (/40 грамм шоколада). И много воды в течени дня.
Для меня, например, это вообще фигня. Что убрать? Вообще сладкое, мучное? Но останавливает, что ребенок, хочется же ей. Или урезать сладкое, например до 20 грамм шоколада в день? Есть младший ребенок, на диет столе, могу вместе со старшей перейти на вареное/пареное.
Если бы не карантин, она пошла бы на фитнес.
Попробую подать пример и заниматься с ней дома, но думаю хватит не на долго ее, имено из-за того, что дома.

П.с. боюсь загнать ее в комплексы. Прошу поддержать МЕНЯ в диете и позаниматья со МНОЙ