Плету интриги• 18 мая 2021
Когда вы бросаете буряк в борщ? Трете или режете?
Важно мне)
показать весь текст
110
0
И у меня так.
Только + мясо и уксус не всегда использую, бывает, если вместо пасты просто кетчуп Лагідний, то и уксус не нужен)
Только + мясо и уксус не всегда использую, бывает, если вместо пасты просто кетчуп Лагідний, то и уксус не нужен)
Раньше резала, теперь тру на терке для корейской морковки. И морковку тоже на ней. Так красивее и быстрее.
Я сначала запекаю буряк в фольге в духовке, потом нарезаю тонко соломкой, обжариваю, добавляю сахар и уксус. Добавляю в борщ самым последним за пару минут до выключения
полосатую светлую?
я с Николаева, у нас тоже с такого варят, правда не все конечно. Но на рынке буряк для борща и для винегрета-разные.
ненавижу тот борщевой буряк, его пока порежешь-мозолей натрёшь! и много томата надо, цвета же нет никакого, у меня от борща изжога была часто. Мы как в Киев переехали а тут нет такого буряка! Ну ещё брали у родителей мужа, он сильно психовал что не тот буряк, а потом привык. Но резать надо, никаких тёрок и поджариваний, сказал пусть городские хернёй занимаются, а мне такой борщ вари.
я с Николаева, у нас тоже с такого варят, правда не все конечно. Но на рынке буряк для борща и для винегрета-разные.
ненавижу тот борщевой буряк, его пока порежешь-мозолей натрёшь! и много томата надо, цвета же нет никакого, у меня от борща изжога была часто. Мы как в Киев переехали а тут нет такого буряка! Ну ещё брали у родителей мужа, он сильно психовал что не тот буряк, а потом привык. Но резать надо, никаких тёрок и поджариваний, сказал пусть городские хернёй занимаются, а мне такой борщ вари.
Ответ дляСитечко для мыслей
борщ только с буряком варится, а не на любителя.
без буряка то суп а не борщ.
Буряк,как и томат на любителя,одни любят и с тем и с тем,другие только с чем то одним
Это так же как зелёный борщ,можно просто щавель яйцо,а можно как красный борщ,но вместо капусты щавель
Это так же как зелёный борщ,можно просто щавель яйцо,а можно как красный борщ,но вместо капусты щавель
красный можно как угодно, но только с буряком. Остальное можно заменить немного или добавить.
а зелёный без буряка, на то он и зелёный.
а зелёный без буряка, на то он и зелёный.
В 80х в Киевской области был этот полосатый, думаю, и сейчас если м ь. Но е все его любят, у меня одна из бабушек такой любила. Я нет)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу