Мой_ужин• 05 июля 2021
кто заготавливает укроп на зиму?
Девочки, кто заготавливает укроп с солью? Подскажите из опыта, какие пропорции, стоит ли до зимы в холодильнике? Возможно кто-то туда чеснок добавлял? Любим картошку с укропом и чесноком, вот задумалась так заготовить
Ход конём• 05 июля 2021
Мелко рублю и замораживаю в формочках залив водой. Кубики перекладываю в зим пакет
Асталависта бэйби• 05 июля 2021
Укроп с солью темнеет все равно, лучше заморозить. Соль плохо вымывается, мама когда его использовала все пересаливала. Я так не делаю. Сушу и морожу.
Аль_де_Барановна• 05 июля 2021
Ответ дляМой_ужин
девочки, я не про заморозку спрашиваю, а про заготавливание с солью
никто не солит.все морозят
Весёлая морковка• 05 июля 2021
Ответ дляМой_ужин
девочки, я не про заморозку спрашиваю, а про заготавливание с солью
С тех пор, как появились большие холодильники,никто такой фигней не страдает.
автор
Мой_ужин
• 05 июля 2021
Ответ дляА я с Рио-де-Житомира!
У укропа с солью странный привкус. Лучше морозить.
спасибо, не знала об этом, думала сохранится вкус и аромат
Подскажите плиз• 05 июля 2021
Свекровь замораживала чеснок зеленый на зиму: рубила, хранила в коробочках пластиковых. Неплохо. Не идеально, но неплохо.
Укроп - тоже, но мне не очень нравиться. Делали с солью, без - или укроп, или я не такие - но не то )
Укроп - тоже, но мне не очень нравиться. Делали с солью, без - или укроп, или я не такие - но не то )
бювет_в_обед• 05 июля 2021
Раньше мама так делала - в банки и с солью.... Мне совсем такой вариант не понравился, поэтому стали замораживать. Но последнее время уже и не морозом, в магазине в свободном доступе
ПрипоРошенная• 05 июля 2021
Бабушка солила в банках, но добавляла свежую тёртую морковку. Вкус и запах был как у свежего.
автор
Мой_ужин
• 05 июля 2021
Ответ длябювет_в_обед
Раньше мама так делала - в банки и с солью.... Мне совсем такой вариант не понравился, поэтому стали замораживать. Но последнее время уже и не морозом, в магазине в свободном доступе
Он-то в доступе, но безвкусный какой-то. Сейчас сезон, укропа очень много, ароматный. Думала сохранить максимально, но видимо все же морозить придется, хотя мороженый я не очень люблю
автор
Мой_ужин
• 05 июля 2021
Ответ дляПрипоРошенная
Бабушка солила в банках, но добавляла свежую тёртую морковку. Вкус и запах был как у свежего.
Как интересно! А морковка какую-то функцию выполняла, не знаете? Или просто для вкуса?
Реанимация• 05 июля 2021
Я делаю так: Крошу укроп,размягчаю сливочное масло ,перемешиваю и делаю шарики размером с перепелиное яйцо. и замораживаю так. Потом уже ложу в готовое блюдо в тарелку-в суп или картошку. Вкусно )
ПрипоРошенная• 05 июля 2021
Ответ дляМой_ужин
Как интересно! А морковка какую-то функцию выполняла, не знаете? Или просто для вкуса?
В суп перед окончанием варки ложку добавляли. Красиво)))
автор
Мой_ужин
• 05 июля 2021
Ответ дляРеанимация
Я делаю так: Крошу укроп,размягчаю сливочное масло ,перемешиваю и делаю шарики размером с перепелиное яйцо. и замораживаю так. Потом уже ложу в готовое блюдо в тарелку-в суп или картошку. Вкусно )
Спасибо¡!! Это же отличная идея!
интересно, а оливковое же тоже, наверное, можно, оно ж застывает. Буду пробовать
интересно, а оливковое же тоже, наверное, можно, оно ж застывает. Буду пробовать
автор
Мой_ужин
• 05 июля 2021
Ответ дляПрипоРошенная
В суп перед окончанием варки ложку добавляли. Красиво)))
Тролю как могу• 05 июля 2021
Ответ дляМой_ужин
девочки, я не про заморозку спрашиваю, а про заготавливание с солью
С солью фигня, все морозят
Творю чудеса• 05 июля 2021
Я заготавливаю с солью, мороженный укроп не понравился совершенно. Также и с петрушкой.
Удачная• 05 июля 2021
Ответ дляВесёлая морковка
помыть,высушить,порезать и заморозить.
Согласна полностью. Млроду 10 пучков больших таких. Это два контейнера по 2 литра. До февраля хватает. Все ок
автор
Мой_ужин
• 05 июля 2021
Ответ дляТворю чудеса
Я заготавливаю с солью, мороженный укроп не понравился совершенно. Также и с петрушкой.
Вот, а говорят никто не солит) я тоже мороженный не люблю совсем, не то.
Скажите, а какие пропорции соли и укропа? Нужна крупная соль? Каменная или морская?
Скажите, а какие пропорции соли и укропа? Нужна крупная соль? Каменная или морская?
Творю чудеса• 05 июля 2021
Ответ дляМой_ужин
Вот, а говорят никто не солит) я тоже мороженный не люблю совсем, не то.
Скажите, а какие пропорции соли и укропа? Нужна крупная соль? Каменная или морская?
Скажите, а какие пропорции соли и укропа? Нужна крупная соль? Каменная или морская?
Я крупной каменной, на глаз.
ША все! я пришла• 05 июля 2021
Ответ дляМой_ужин
девочки, я не про заморозку спрашиваю, а про заготавливание с солью
Я заморожую. Мені з сіллю не подобається.
Знаю, що засолювали наші баббусі кріп і щавель, коли холодильників не було.
Знаю, що засолювали наші баббусі кріп і щавель, коли холодильників не було.
Чумачечая_• 05 июля 2021
Ответ дляМой_ужин
Он-то в доступе, но безвкусный какой-то. Сейчас сезон, укропа очень много, ароматный. Думала сохранить максимально, но видимо все же морозить придется, хотя мороженый я не очень люблю
Так из морозилке он, как только нарезанный свежий. Только разморвживать его не нужно, а сразу в блюдо добавлять: салат, суп и тд
Ядвига Юсьлегко• 05 июля 2021
Ответ дляМой_ужин
девочки, я не про заморозку спрашиваю, а про заготавливание с солью
Укроп круглогодично в магазинах, зачем вам заготавливать то, что свежее можно купить?
Ядвига Юсьлегко• 05 июля 2021
Ответ дляМой_ужин
Он-то в доступе, но безвкусный какой-то. Сейчас сезон, укропа очень много, ароматный. Думала сохранить максимально, но видимо все же морозить придется, хотя мороженый я не очень люблю
Прийдется?))) странные у нас люди. Не люблю, но прийдется. Ваша трава после заморозки такая же безвкусная, как и в магазинах. Хотя я ароматную зелень беру круглый год.
Молчавочка• 05 июля 2021
Ответ дляЯдвига Юсьлегко
Укроп круглогодично в магазинах, зачем вам заготавливать то, что свежее можно купить?
Вам не обязательно замораживать, покупайте. А если у людей растет на огороде и можно заготовить, то почему нет?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу