Чу Ча• 13 сентября 2021
Нужно затянуть пояса, помогите с меню
Больше зарабатывать не советуйте пожалуйста, доход неплохой, но делаем ремонт в новострое, нужно ужаться в тратах. 2 взрослых+ребенок школьник. Посоветуйте недорогие, вкусные блюда пожалуйста.
показать весь текст
157
0
бедолаги
Домашним и тепличные мы не берём, это мусор, а не грибы. Норму знаю, результат по белым грибам которые мы покупаем и собираем гораздо ниже. Дозиметр в наличии
Мусор, причем опасный это именно лесные грибы. Какая норма для лесных грибов, сколько в тех, что вы носили на проверку и сколько норма для обычных продуктов, в том числе грибов и ягод? Давайте цифры
Макароны по флотски
Блинчики с разными начинками
Вареники с картошкой/картошка и грибы/картошка и печень/ картошка и ливер
Котлеты- фарш+кабачок туда и лук
Ленивые голубцы
Обычные голубцы
Супы различные
Борщ
Из теста: раскатываете пресное тесто, делаете рулеты разрезаете на кружочки, , потом тушите с овощами.
Рис с овощами
Гречка с овощами и овощами и грибами
Картошка +морковка+лук+грибы и тушить-разные варианты .
Капусту тушёную
Салаты разные овощей много
Кашки-артек, кукурузная, гречка+рис, гречка
Блинчики с разными начинками
Вареники с картошкой/картошка и грибы/картошка и печень/ картошка и ливер
Котлеты- фарш+кабачок туда и лук
Ленивые голубцы
Обычные голубцы
Супы различные
Борщ
Из теста: раскатываете пресное тесто, делаете рулеты разрезаете на кружочки, , потом тушите с овощами.
Рис с овощами
Гречка с овощами и овощами и грибами
Картошка +морковка+лук+грибы и тушить-разные варианты .
Капусту тушёную
Салаты разные овощей много
Кашки-артек, кукурузная, гречка+рис, гречка
Я не ношу на проверку, дозиметр в наличии, в Украине норма 500 бк/кг для цезия и 50 для стронция, максимум ,что я видела в Житомирской обл 37, в Харьковской 12-15 по цезию
Ну может дозиметр у вас говняный , вЖитомирской области грибов ниже 250 никогда не всречала. А чего нормы других продуктов не написали? Вас ничего не смущает?
Смотря каких ресторанов ваши блюда. Если украинская кухня - верю )) Если стейки из мраморной говядины и тунца - дешево не получится.
Дозиметр у меня прошел поверку и есть заключение метрологии. Мне это абсолютно не интересно, меня больше беспокоит несоответствие 90% нашего общепита санитарным нормам. Я вам сходу нормы для всех продуктов не назову, белые грибы это то что мы покупаем и собираем в большом количестве, от 200 кг в год, их проверяем
Вы каждый день едите стейки из тунца, который, кстати, и дорогим то не считается и мраморной говядины? У нас то и нет толком где купить качественный продукт по нормальной цене, я о говядине, многие даже не в курсе какого откорма
Вы сами травитесь или продаете? В Житомирской области нет грибов с показателем 37. Там часто и 500 превышают. Я вам скажу нормы для других продуктов, не больше 20, но чаще ниже. Для воды вообще то ли 2 то ли 5. Так что все лесные грибы, которые в пределах завышенной нормы в сотни раз , это отрава.
И все это вы делаете из чего? Если тратите на еду очень мало, то из чего делаете семгу? Из брюшек семги? Из обрезков? Красный бархат - из чего делаете крем? В классике сливочный сыр, стоит недешево. Или творожком заменяете, как тут рекомендовали для чизкейка? ))))
Шакшука - это, конечно, ещё то ресторанное блюдо
Все, что есть в холодильнике, залить яйцом - звезда мишлен ))))
Шакшука - это, конечно, ещё то ресторанное блюдо
Все, что есть в холодильнике, залить яйцом - звезда мишлен ))))
Я живу и выросла в Киеве. С грибами из Попельни знакома более 20 лет, со студенческих времен.
Не говорите глупостей про грибы из леса, а тем более белые из Житомирщины, пожалуйста!
Не говорите глупостей про грибы из леса, а тем более белые из Житомирщины, пожалуйста!
Ответ дляБерегу и стерегу
И все это вы делаете из чего? Если тратите на еду очень мало, то из чего делаете семгу? Из брюшек семги? Из обрезков? Красный бархат - из чего делаете крем? В классике сливочный сыр, стоит недешево. Или творожком заменяете, как тут рекомендовали для чизкейка? ))))
Шакшука - это, конечно, ещё то ресторанное блюдо Все, что есть в холодильнике, залить яйцом - звезда мишлен ))))
Шакшука - это, конечно, ещё то ресторанное блюдо
Все, что есть в холодильнике, залить яйцом - звезда мишлен ))))
Шакшуку ела в ресторане в Израиле) Ну я же не каждый день пеку торты, а маскрапоне по акции беру всегда. И вообще все по акции)
Вы читать умеете? Я отвечала на пост про очень дешёвые ресторанные блюда. Я не рассказываю, что ем ресторанные блюда, поэтому ваш вопрос - как здрасьте.
Ответ дляБерегу и стерегу
И все это вы делаете из чего? Если тратите на еду очень мало, то из чего делаете семгу? Из брюшек семги? Из обрезков? Красный бархат - из чего делаете крем? В классике сливочный сыр, стоит недешево. Или творожком заменяете, как тут рекомендовали для чизкейка? ))))
Шакшука - это, конечно, ещё то ресторанное блюдо Все, что есть в холодильнике, залить яйцом - звезда мишлен ))))
Шакшука - это, конечно, ещё то ресторанное блюдо
Все, что есть в холодильнике, залить яйцом - звезда мишлен ))))
Ну и у вас очень неверные познания о шакшуке))
Ответ дляБерегу и стерегу
И все это вы делаете из чего? Если тратите на еду очень мало, то из чего делаете семгу? Из брюшек семги? Из обрезков? Красный бархат - из чего делаете крем? В классике сливочный сыр, стоит недешево. Или творожком заменяете, как тут рекомендовали для чизкейка? ))))
Шакшука - это, конечно, ещё то ресторанное блюдо Все, что есть в холодильнике, залить яйцом - звезда мишлен ))))
Шакшука - это, конечно, ещё то ресторанное блюдо
Все, что есть в холодильнике, залить яйцом - звезда мишлен ))))
Про десерты с вами согласна.
У меня на бисквиты уходит 12 яиц, сахар и мука. А на крема и всякого рода вкусняшки к тортам до фига.
Завтра буду делать бисквит с цедрой апельсина, желейной апельсиновой прослойкой и сливочным рыжим кремом. В добавок взяла мандариновые цукаты, тоже рыженькие
У меня на бисквиты уходит 12 яиц, сахар и мука. А на крема и всякого рода вкусняшки к тортам до фига.
Завтра буду делать бисквит с цедрой апельсина, желейной апельсиновой прослойкой и сливочным рыжим кремом. В добавок взяла мандариновые цукаты, тоже рыженькие
О, ремонт в новострое мне знакомо
Значит так - куриные сердечки в китайском стиле (соевый соус имбирь перец), тефтели с дешевым рисом в томатном соусе запечённые, пюре, печёная картошка, тушеная капуста с курицей или котлетным мясом
Значит так - куриные сердечки в китайском стиле (соевый соус имбирь перец), тефтели с дешевым рисом в томатном соусе запечённые, пюре, печёная картошка, тушеная капуста с курицей или котлетным мясом
Нет) не мраморная говядина , блюда европейской кухни) Мы столько обошли ресторанов, уже не интересно )
Конечно,стейки тунца регулярно употребляет большинство населения страны) особенно кто для ремонта должен ужаться в бытовых расходах
Ответ дляБерегу и стерегу
А, ну да, стейк тунца - это очень дешевая рыба 
Советчица - это сила ))))
Советчица - это сила ))))
От 400 гривен 
Ответ дляБерегу и стерегу
А, ну да, стейк тунца - это очень дешевая рыба Советчица - это сила ))))
Советчица - это сила ))))
Дешевле гораздо многой, тунец у нас в супермаркете Класс до 100 грн, 89,90 если быть точной, сом дороже, тилапия тоже
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу