В мене макаруни , перший раз пекла фото

Question

Фисташковый кокец• 18 декабря 2021

В мене макаруни , перший раз пекла фото

показать весь текст

92 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Менялось ли у вас настроение после булочек с маком? +13 Мак в пирожки +6 Кондитеры, выручайте: как исправить ганаш? +11 Вы тоже только нарезной батон покупаете? +48 Как вы делаете, чтоб бортики не падали в песочном тесте? +29 Чем заменить сахар в выпечке, если хочется немного оздоровить рецепт, но +14 Пробовали такой торт? Как вам? +19 Куда использовать ведёрко джема? +18 Как храните хлеб, чтобы он не плеснел и не становился каменным на следующий день +13 Почему дрожжевое тесто не подходит, если дома не холодно? +23

Сейчас читают!

Что-то кошмарят тг каналы 2+282 Женщина держала волка в квартире 3+273 Недобросовестный стоматолог. Не могу заснуть, плачу+261 Отказ от посылки Новой почты. 2+242 Как я стала меркантильной *укой 7+207 Посоветуйте бюджетную пудру для возрастной кожи+191 Козу все купили?+151

Answer 1 · 2021-12-18T23:19:54+02:00

Ответ дляСосулька

Автор, красивые пирожные, у меня сегодня эклеры/профитроли)

Воу! А какой крем внутри?

Answer 2 · 2021-12-18T23:20:38+02:00

Ответ дляБаба Яга

Какие аппетитные ,глазурь такая равномерная ,скиньте рецепт глазури

Это я шоколад калебаут на водяной бане растопила, 70%

Answer 3 · 2021-12-18T23:20:49+02:00

Ответ дляПластилин_Колец

Да) но мне все равно как безе с начинкой) а вот штолены)) это моя тема 😂

Да штоллены я ела ))) особенно немецкие с марципаном самая вкусняшка.

Answer 4 · 2021-12-18T23:21:06+02:00

Ответ дляФисташковый кокец

Тільки на продаж хліб печу, а здобу ні

Это изумительно. Я обожаю хлеб

Answer 5 · 2021-12-18T23:21:36+02:00

Ответ дляУшла и Пришла

Воу! А какой крем внутри?

Сегодня захотелось пломбир)

Answer 6 · 2021-12-18T23:21:39+02:00

Ответ дляШаманю второпях

А почему макаруны

, это специально так неправильно название писать/говорить?!

То же самое хотела спросить. Макаруны - это же совершенно другой десерт.

Автор, вы хоть выучите правильное название. То, что вы впервые пекли, называется макарон.

Answer 7 · 2021-12-18T23:22:04+02:00

У меня с первого разу не получились и очень сложно поверить, у вас что это именно первый раз.
Как минимум, нужно свою духовку отрегулировать по температуре с отдельным градусником, потому что все бытовые духовки дают температуру +/- 5-15 градусов. Может у вас духовка промышленная.
А потом там еще столько заморочек, что одного текста рецепта совсем не достаточно.
Но, да, у вас, идеальные макаруны вышли.

Answer 8 · 2021-12-18T23:22:33+02:00

Ответ дляУшла и Пришла

Как безе - по вкус? Или просто текстура похожа. Если по вкусу, то вопрос - а где вы их покупали?

В Париже в Paul, и ещё какая то их кондитерская местная. И у нас в Украине в Репризе, и домашнего приготовления у кондитера заказывали, но в Днепре. Там тесто более плотное, за счёт миндальной муки, они тяжелее чем безе.

Answer 9 · 2021-12-18T23:23:07+02:00

Ответ дляСосулька

Сегодня захотелось пломбир)

Оооо, я только однажды такте ела )) ооочень вкусные. Вы молодец

Answer 10 · 2021-12-18T23:23:20+02:00

Ответ дляОнанимный пользыватель

То же самое хотела спросить. Макаруны - это же совершенно другой десерт.

Автор, вы хоть выучите правильное название. То, что вы впервые пекли, называется макарон.

Да кокосовые печеньки, одно время любила их, но они такие липкие, сладкие)

Answer 11 · 2021-12-18T23:23:54+02:00

Ответ дляУшла и Пришла

Оооо, я только однажды такте ела )) ооочень вкусные. Вы молодец

Спасибо)

Answer 12 · 2021-12-18T23:24:07+02:00

Сарафанное радио• 18 декабря 2021

72

Answer 13 · 2021-12-18T23:24:42+02:00

Ответ дляФисташковый кокец

Так, я на ній здобу печу, і панетонне

Как фабричный, не отличить, только по вкусу думаю лучше) Очень здорово!

Answer 14 · 2021-12-18T23:25:02+02:00

Ответ дляСКИБИДЫШь

У меня с первого разу не получились и очень сложно поверить, у вас что это именно первый раз.
Как минимум, нужно свою духовку отрегулировать по температуре с отдельным градусником, потому что все бытовые духовки дают температуру +/- 5-15 градусов. Может у вас духовка промышленная.
А потом там еще столько заморочек, что одного текста рецепта совсем не достаточно.
Но, да, у вас, идеальные макаруны вышли.

В мене конвектомат Unox arianna

Answer 15 · 2021-12-18T23:26:36+02:00

Ответ дляПластилин_Колец

В Париже в Paul, и ещё какая то их кондитерская местная. И у нас в Украине в Репризе, и домашнего приготовления у кондитера заказывали, но в Днепре. Там тесто более плотное, за счёт миндальной муки, они тяжелее чем безе.

Так а вкус - вам тоже как безе?
Просто я на безе даже смотреть не могу. А макаронс - обожаю, и единственные которые были на вкус как безе - это в какой-то кофейне, они были от какого-то ’домашнего’ кондитера. В репризе я когда то брала с розой - они там мелкие, вкус - на четверочку.

Answer 16 · 2021-12-18T23:29:34+02:00

Ответ дляФисташковый кокец

В мене конвектомат Unox arianna

Так, это, фактически, и есть техника для проф.кухни.

Answer 17 · 2021-12-18T23:29:48+02:00

Ответ дляШаманю второпях

А почему макаруны

, это специально так неправильно название писать/говорить?!

Вот и я смотрю, скорее какие то пирожные. Точно не макароны, макароны длинные и тонкие...

Answer 18 · 2021-12-18T23:30:05+02:00

Ответ дляУшла и Пришла

Так а вкус - вам тоже как безе?
Просто я на безе даже смотреть не могу. А макаронс - обожаю, и единственные которые были на вкус как безе - это в какой-то кофейне, они были от какого-то ’домашнего’ кондитера. В репризе я когда то брала с розой - они там мелкие, вкус - на четверочку.

Ну вот в Париже они самые насыщенный были, ближе к пирожному чем к безе) и я пробовала большой, по размеру как овсяное печенье, вот он самый вкусный был;) у нас тоже есть Paul в Киеве, но там я не пробовала.

Answer 19 · 2021-12-18T23:33:29+02:00

Ответ дляАнютины ласки

Вот и я смотрю, скорее какие то пирожные. Точно не макароны, макароны длинные и тонкие...

Answer 20 · 2021-12-18T23:35:11+02:00

Семена рукколы• 18 декабря 2021

80

Автор, ваші фото нагнали апетит. Ех шкода, що немає такого хліба, а то я б уже була на кухні)

Answer 21 · 2021-12-18T23:36:30+02:00

Ответ дляПластилин_Колец

Ну вот в Париже они самые насыщенный были, ближе к пирожному чем к безе) и я пробовала большой, по размеру как овсяное печенье, вот он самый вкусный был;) у нас тоже есть Paul в Киеве, но там я не пробовала.

большой макарон - гранде? не знаю как в Париже, в Киеве - вкусные, но у них вкусов очень мало (4 вроде).

Answer 22 · 2021-12-18T23:40:40+02:00

Ответ дляУшла и Пришла

большой макарон - гранде? не знаю как в Париже, в Киеве - вкусные, но у них вкусов очень мало (4 вроде).

Вот такой как тут самый большой) там самый насыщенный вкус был, я бы сказала сочный)
PS картинка из интернета как пример, в Ладуре так и не дошла))

Answer 23 · 2021-12-18T23:46:23+02:00

Ответ дляОнанимный пользыватель

То же самое хотела спросить. Макаруны - это же совершенно другой десерт.

Автор, вы хоть выучите правильное название. То, что вы впервые пекли, называется макарон.

https://volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-klass/kak-pr... вот другая информация

Answer 24 · 2021-12-18T23:47:37+02:00

Ответ дляПластилин_Колец

Вот такой как тут самый большой) там самый насыщенный вкус был, я бы сказала сочный)
PS картинка из интернета как пример, в Ладуре так и не дошла))

Да, он ) вот как вы его описываете, вот такими они и должны быть. А не безе ))

Answer 25 · 2021-12-18T23:50:18+02:00

Ответ дляБаба Яга

https://volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-klass/kak-pr... вот другая информация

Ага, вот только в самой статье вот это.
Попробуйте сами загуглить Macaroon и macaron .

Answer 26 · 2021-12-18T23:52:02+02:00

Ответ дляФисташковый кокец

Скинула Вам рецепт і марципан https://www.instagram.com/p/Br40aqHDWD1/?utm_mediu...

Дякую!

Answer 27 · 2021-12-19T00:04:26+02:00

Прыг-скок• 19 декабря 2021

87

Автор, Вы умничка!)

Answer 28 · 2021-12-19T02:00:47+02:00

А у нас спонтанные синабоны) Приспичило вкусненького к ночи. Муж готовил, я помогала

Только крем не делали.

Answer 29 · 2021-12-19T07:44:24+02:00

Ответ дляФисташковый кокец

Ще сьогодні штолен пекла, але він на заквасці левіто

Я только вывела левито, одну обычную, вторую молочную. Хочу брошь приготовить

А штоллен в этом году по Лизе Глинской приготовила.

Answer 30 · 2021-12-19T08:06:33+02:00

Ответ дляФисташковый кокец

Давайте адресу, я Вам вишлю безкоштовно, як Дід Мороз! Ви спробуєте!!!🙏🏻

В мене макаруни , перший раз пекла фото

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!