Просериарила молодость• 25 февраля 2023
Спасает ли вас консервация? Что планируете
Поняла, что консервация оказывается это очень хорошее дело)) мороки конечно, но выручает и вкусно. Закатывала огурцы, помидорки мелкие беру, помидор перекрученный вместо томатной пасты( вообще супер), варенья малиновое, абрикосовое, кампоты(вишни было много). Не много банок, всего по штук 5-6. А что вы закатываете? Нам очень понравились кампоты, насыщенные такие не сравнить конечно с магазинными соками.
1
165
0
У меня консервация это не про спасение,а про любимые блюда.
Делаю лечо, овощной соус для пасты, сливовый соус, маринованные помидоры, соленые огурцы, острые баклажаны ну и джемы / повидло
Делаю лечо, овощной соус для пасты, сливовый соус, маринованные помидоры, соленые огурцы, острые баклажаны ну и джемы / повидло
11
Обязательно делаю
лечо - потом на пиццу использую и как томат и кусочки перца
Квашеную капусту под крышки закатываю👍
Яблочный сок без сахара
лечо - потом на пиццу использую и как томат и кусочки перца
Квашеную капусту под крышки закатываю👍
Яблочный сок без сахара
2
Конечно, особенно своя домашняя томатная паста, сегодня в шоке была,стоила 5 грн,да и остальное все тоже выручает кетчупы, огурцы, помидоры,кабачки , варенье,грибы
6
Делаю салаты разные.
Ещё рис с овощами - но это как еда, а не закуска.
Персики конскрвирую, варенье из них тоже делаю.
Соус как в Маке кисло сладкий, кетчуп.
Ещё рис с овощами - но это как еда, а не закуска.
Персики конскрвирую, варенье из них тоже делаю.
Соус как в Маке кисло сладкий, кетчуп.
Не їм такого. А ні, згадала салат Десяточка з баклажанами, це блаженство, але з´їдається за 2 дні все під нуль))
2
На зиму заготавливаю компот и варенье.
Компот вишневый(муж любит),а варенье закрываю из всего:
малина,клубника,яблоки,груши,шелковица.
А всю остальную беру у свекрови,муж только аджику,соусы и томатный сок любит.
Компот вишневый(муж любит),а варенье закрываю из всего:
малина,клубника,яблоки,груши,шелковица.
А всю остальную беру у свекрови,муж только аджику,соусы и томатный сок любит.
Я не люблю,но у нас тёплая квартира и хранить негде.Мама нам закатывает,но я ем только помидоры и баклажаны.Варенья и компоты терпеть не могу.
1
Осенью делаю заморозку овощей. Вот только закончились. Три литровые банки квашеных огурцов для оливье. Абрикосовое, малиновое и вишневое варенье или джем, пяток маленьких баночек. Все, больше мы ничего не едим. Квашу капусту по литровой банке, ее ем только я.
Морожу вишню и виноград. Компоты очень вкусные получаются. От свекрови привозим огурцы и помидоры. Варенье не едим. Зелень морожу еще.
Моя мама все мое детство закатывала. Куча времени уходило на это плюс постоянно ели консервацию.
Поэтому я консервацию НЕНАВИЖУ.
Поэтому я консервацию НЕНАВИЖУ.
5
Вареня, джемів вистачить і на наст сезон(мало вжиааємо солодкого). Огірки , помідори квашені після Нового Року пішли в хід добре. Соус Эспелет син любить , його багато не буває.
Буду закривати щось тіпа салату з кабачків, для овочевого рагу, щоб відварити картоплі, квасолі, туди банку такої закрутки і готове рагу.
Теж планувала спитати у інших зо добре іде, а що стоїть
Буду закривати щось тіпа салату з кабачків, для овочевого рагу, щоб відварити картоплі, квасолі, туди банку такої закрутки і готове рагу.
Теж планувала спитати у інших зо добре іде, а що стоїть
Никогда не думала про консервацию, как про спасение. Единственное, тушенки закрыла 30 банок, боялась, что будет блекаут. Обычно закрываю вяленые сливы, вяленые помидоры, соленые помидоры и огурцы, салаты из баклажанов, аджику, жареные баклажаны и перец с чесноком, соленая цветная капуста, разные грибы, кабачковую икру, ткемали, варенье, видов 25 и еще кучв всего.
2
Огурцы, помидоры,перец, баклажаны и аджику 2 вида.
Закрываем вдвоем с мужем, за раз все. Часа за 3.
Кроме огурцов.
Закрываем вдвоем с мужем, за раз все. Часа за 3.
Кроме огурцов.
1
С событиями приехала в сельскую местность. Сад, огород. Чтоб они спасали, так нет. Надо столько времени и сил здоровья потратить чтоб урожай посадить, собрать, переработать, законсервировать... Продукты намного дороже чем в городе. Вот к примеру сегодня масло подсолнечное, Олейна классическая по 86 грн.
4
Врожай був великий хоч і на маленькій площі садила,закрила і заморозила,мене дуже виручає.Багато перекручених помідор закрила,грибів заморозила і закрила-я люблю збирати,впринципі не погано.
2
Наверно кто живет в селе или рядом, или родители, или дача, имеет смысл эта консервация для сохранности урожая. Я живу в городе и не вижу смысла вообще.
3
Ответ дляИдущаяповолнам
Нічого хорошого в консервації немає. Ще й часу займає дофіга
То вы не вкурили ее прелести
кто откажется от соленого огурчика или помидорчика с жаоеной картошечкой
кто откажется от соленого огурчика или помидорчика с жаоеной картошечкой
8
Выручает , конечно. Но я не очень любитель консервации.. Томатный сок, например, закрыла. Не пожалела. Цены на томатную пасту просто пздц.
Варенья не варю, в основном все морожу. Но эту зиму, с отсутствием света пожалела. и некоторые переварила и закатала
Варенья не варю, в основном все морожу. Но эту зиму, с отсутствием света пожалела. и некоторые переварила и закатала
4
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу