Мию чакри щоденно• 28 июля в 00:53
Как у вас называется эта выпечка?
В одной из тем выяснилось, что многие знают только какое-то одно название и, видимо, это зависит от региона
показать весь текст
1
192
0
Хворост, Луганск и на счет добавки водки в тесто тоже согласна, бабушка когда месила тесто обязательно добавляла.
Тремпель ’покоряет’ многих, как то в Израиле одна женщина узнав, что я из Украины, решила видимо, что мне будет приятно и вывалила свой не большой запас украинских слов, там было: палАныца, матуся, рушнык еще что-то и венец познаний слово тремпель.
2
У нас называют хрустиками или хворостом, если делают из тонкого, хрустящего теста. Если тесто более пышное и не хрустит, то называют вергунами (Днепропетровская область)
Таратушки, так колись давно прочитали на одному кулінарному форумі, а в дитинстві у нас такі не готували, центр України.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу