Порадьте перевірений рецепт для хліба на заквасці

Question

Чавонадо• 16 ноября 2025

Порадьте перевірений рецепт для хліба на заквасці

Гарно, якщо виходити буде з кислинкою.
Більш за все мене турбує як зробити, щоб не було плісняви?

5 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Запеканка из детства….. +8 Киев, посоветуйте кондитера, нужно качество и работа с сожжением бумаги на торте +4 Плюшки_ожидание_реальность +37 Булочки з маком +29 Где купить загуститель для крема? И могут ли наврать про жирность сливок? +25 Посоветуйте рецепты простых вкусных кексов? +15 Хлебопечка? +61 Кто готовит заливные пироги, какие у вас начинки? +12 Осідає бісквіт після випікання +13 Скільки часу має рости тісто? +18

Сейчас читают!

Угадайте стоимость продуктовой корзины?4+684 Шо по світу?2+492 Девушки, женщины, будьте осторожны! 4+474 Але ж це чиста правда. Не посперечаєшся((5+455 Буває у вас, що в холоді різко падає енергія і хочеться тільки спати+391 Украинские демографы бьют тревогу.11+3711 У кого со вчерашнего дня не включали ещё свет? Киев+371

Answer 1 · 2025-11-16T04:26:49+02:00

Лапка• 16 ноября 2025

1

В такому хлібі звідки візьметься пліснява?

Answer 2 · 2025-11-16T04:31:17+02:00

Молчунья• 16 ноября 2025

2

У вас вже була пліснява?
Робіть 70% і ставте в холодильник на добу десь

Answer 3 · 2025-11-16T05:00:40+02:00

Ответ дляЛапка

В такому хлібі звідки візьметься пліснява?

у заквасці

Answer 4 · 2025-11-16T05:03:06+02:00

Ответ дляМолчунья

У вас вже була пліснява?
Робіть 70% і ставте в холодильник на добу десь

Не було на заквасці, тому що я не робила. Але було якщо залишити посуд немитим на 1-2 доби і на овочах що зберігаються без холодильнику. 70% тобто не через 5, а через 3-4 доби?

Answer 5 · 2025-11-16T08:37:09+02:00

Ответ дляЧавонадо

Не було на заквасці, тому що я не робила. Але було якщо залишити посуд немитим на 1-2 доби і на овочах що зберігаються без холодильнику. 70% тобто не через 5, а через 3-4 доби?

З такими знаннями про ферментацію до хліба на заквасці ще Вам далеко. Трошки читайте теорію

Порадьте перевірений рецепт для хліба на заквасці

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!