Миссис Буркул• 20 ноября 2014
рис, гречка, суп, борщ, горох и т.п. у Вас тоже все с зажарками?
показать весь текст
181
0
тю. Конечно же, я кашу ем без ничего! Особенно артек- кайфую от каждой ложечки,просто каша+соль
Мясо с кашами вообще плохое сочетание
Мясо с кашами вообще плохое сочетание
Какой сырой лук?
Лук, чеснок и лаврушка бросаются в воду, в которой вариться картофель.
В конце варки лавруха выбрасывается, вода сливается, добавляется слив. масло и молочко и супер вкусная пюрешка готова!
Лук, чеснок и лаврушка бросаются в воду, в которой вариться картофель.
В конце варки лавруха выбрасывается, вода сливается, добавляется слив. масло и молочко и супер вкусная пюрешка готова!
а кто вам сказал, что с зажаркой он некачественное? Причем тут вообще совдепия??? Наши бабушки, мамы, всегда делали зажарки, и никто не вырос больным, слава Богу! Все здоровы и своих детей имеют. Конечно, я не бросаюсь в крайности, чтоб зажаривать до черных корочек на луке, но для супов и борщей на сковородке лучок с морковочкой обжариваю. А неякісне харчування - это фаст фуд, это полуфабрикаты итд. А не то, что вы назвали!
На вкус и цвет - все фломастеры разные.
Мой муж все эти зажарки-бульйоны помоями не назовет, он у меня хорошо воспитан, но и есть такое не будет.
У свекрови же, напротив, все зажаривают, бульоны, еще и на свининке, все жаренное в куче масла. Ребенок 6ти лет сказал, что большей гадости не пробовал. Получил конечно втык за ’гадости’ и разговор на тему разных вкусов, но ...’устами младенца глаголит истина’
Мой муж все эти зажарки-бульйоны помоями не назовет, он у меня хорошо воспитан, но и есть такое не будет.
У свекрови же, напротив, все зажаривают, бульоны, еще и на свининке, все жаренное в куче масла. Ребенок 6ти лет сказал, что большей гадости не пробовал. Получил конечно втык за ’гадости’ и разговор на тему разных вкусов, но ...’устами младенца глаголит истина’
Согласна, да, в Харькове не зажаривают каши, по крайней мере я не слышала и не видела ни разу, гречка с грибами и луком - отдельная песня. В пюре кладу только чеснок, тогда вкуснее.
Я готовлю очень хорошо и вкусно. И почему-то все эти любители зажарок нахваливают и просят третью тарелку моего борща без капли мяса.
у меня в семье никто не делал ’зажарок’
В супы пассировали и все. В каши- никогда
Это я уже сама делаю гречку типа плов)
В супы пассировали и все. В каши- никогда
Это я уже сама делаю гречку типа плов)
Наши мамы и бабушки зажаривали т.к. мясо и рыба была только по праздникам, а каждый день пустую кашу, макароны или картошку есть не вкусно. Вот и поливали сверху зажаркой.
а у меня все зажаренное-пережаренное. да еще на сале, да чтобы побольше. и - абсолютно все! и каши и картошка, борщи, супы и тд.
муж по-другому не ест. третий год пытаюсь переучить- безуспешно.
спасибо свекровушке - ’он так привык’
муж по-другому не ест. третий год пытаюсь переучить- безуспешно.
спасибо свекровушке - ’он так привык’
Только пару супов и борщ зажариваю. И очень редко делаю столовскую картошку кусочками с зажаркой.
я например если варю суп.. все на мелком огне добавляю постепенно.. нарезаю лук морковку тоненько и тоже туда оно томится до готовности.. в конце много зелени и ложку оливкового масла + специи по вкусу.. и все. отличный суп ..легкий
так, в борщ кладу всегда, в супы - если на бульоне - не зажариваю, кидаю просто лук и морковь измельченные, если постный на воде (хотя такое редко бывает), то зажарку кидаю, просто мне кажется, что супы на бульоне и так жирные, зачем туда ещё масло подсолнечное с зажаркой? Что можно готовить с зажаркой гречку, узнала только в институте, кстати, гречка так вкуснее, но это если с мясом, например, проблемы, поэтому сейчас как доллар растёт и скоро многие не смогут позволить себе кусочка мяса ежедневно, то добавляя зажарку можно немного улучшить вкус блюда, а не давиться сухой кашей)) Кстати, а что вы понимаете под словом зажарка? Я в принципе всё не жарю до коричневого цвета, а так припускаю слегка... Ещё в рис могу зажарку положить - тут вариант как и с гречкой)
Ответ дляЯ_поехала
Я готовлю очень хорошо и вкусно. И почему-то все эти любители зажарок нахваливают и просят третью тарелку моего борща без капли мяса.
угостите!)))
Гороховую кашу люблю с кусочками обжаренного мяса и лука. А больше зажарку никуда не делаю. Зачем зря время тратить, если это ещё и не полезно?
когда жила с мужем - зажарки были везде. да так, если честно, мне было вкуснее. сейчас сама с ребёнком - ничего не зажариваю ей. а себе лень отдельно готовить, так что ВСЁ без зажарок. привыкла. если бы не ленилась готовить гороховый суп, то да, его люблю только с зажаркой. но малую сыпет на жёлтый горох, так что...
у мей свекрови тоже ВСЁ жареное, ВСЁ плавает в масле и ВСЁ с зажарками. слава Б, с желудками у них у всех всё в порядке, удивляюсь , прям...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу