Девочки , хочу приобрести себе ступку для перетирания специй. Поделитесь опытом, какую лучше брать.
Мнения расходятся мраморная, гранитная, фарфоровая или керамика??
Мнения расходятся мраморная, гранитная, фарфоровая или керамика??
6
0
я вообще ни разу не кулинарка, но много смотрела ТВ на эту тему. Очень сильно пропогандируют опытные кулинары именно первые 2 вида из Вашего вопроса.
Сперва тоже на нее смотрела, но потом нашла статью где говорят что гранитная самая самая. Камень не впитывает влагу и запахи, самый прочный из всех, а вот мрамор наоборот из-за своей пористой структуры боится кислот и впитывает влагу((
Но и гранит не идеален, камушек то радиоактивный....
Вот я и не знаю чему верить
Но и гранит не идеален, камушек то радиоактивный....
Вот я и не знаю чему верить
Таблетки вообще отлично
Перетирала специи, то кориандр в зернах не очень, но я и не старалась, чтобы пыль была. Жидкость туда не добавляю, тру только сухое все
Перетирала специи, то кориандр в зернах не очень, но я и не старалась, чтобы пыль была. Жидкость туда не добавляю, тру только сухое все
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу