Зашла на 5минут• 15 мая 2015
пицца,что то в ней не хватает((((
девочки,сделала пиццу и в ней нет того вкуса как в пиццерии..что нужно туда класть?
71
0
Кетчуп і майонез нічого спільного з піцою не мають, смаку найбільше надає соуус, найбільше люблю томатно-вершковий або просто вершковий.
так вы ж в духовке её печете :) В пиццепечи температура напорядок выше, плюс если Вы хотите вкус как в итальянской пицее - так это дровяную печь нужно :) Не будет в домашней того же вкуса
просто наша духовка не может дать такую температуру... пица готовится при 400-450 градусах... она готовится быстро... и имеет дымку... а в бытовых духовках получается больше как пирог...увы
Соус: томатная паста, немного воды и оливковое масло. Специи, соль, перец по вкусу
Этим соусом смазать корж, потом сыр(! - а не наверх), потом курица, помидоры и еще максимум 2-3 ингредиента. Не накладывайте кучу всего, от этого пицца не будет вкуснее, а мокрее и будет напоминать пирог.
Этим соусом смазать корж, потом сыр(! - а не наверх), потом курица, помидоры и еще максимум 2-3 ингредиента. Не накладывайте кучу всего, от этого пицца не будет вкуснее, а мокрее и будет напоминать пирог.
Соус в первую очередь.
Я томатную пасту развожу кипятком и добавляю смесь итальянские травы или помидоры в собственном соку с ней же мешаю.
Я томатную пасту развожу кипятком и добавляю смесь итальянские травы или помидоры в собственном соку с ней же мешаю.
есть такие и всегда валяются без дела.
а какой фирмы вы покупаете?может я беру не те и они мне не нравяться.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу