Девочки-хозяюшки,
давно искала такой пирог, чтобы было действительно быстро и вкусненько.
и я его нашла!!!
записывайте, будете меня еще нахваливать)
100 гр слив масла застереть с 300 гр сахара, добавить ванилин,
4 яйца добавлять по очереди, поремешивая
пол чайн лож разрыхлителя, можно меньше
50 гр молока
250 грн муки
оставляем тесто минут на 10.
Тесто должно получиться как густая-густая сметана
включаем духовку на 200 градусов.
начинка
лучше всего свежие (свежеразмороженные) вишня, смородина, черника
я яблоки ложила без кожуру, лучше брать кислые
тесто выкладываете на противень и сверху раскладываете начинку.
выпекать при температуре 200 - всего 15-20 минут
фото внизу!!!!
давно искала такой пирог, чтобы было действительно быстро и вкусненько.
и я его нашла!!!
записывайте, будете меня еще нахваливать)
100 гр слив масла застереть с 300 гр сахара, добавить ванилин,
4 яйца добавлять по очереди, поремешивая
пол чайн лож разрыхлителя, можно меньше
50 гр молока
250 грн муки
оставляем тесто минут на 10.
Тесто должно получиться как густая-густая сметана
включаем духовку на 200 градусов.
начинка
лучше всего свежие (свежеразмороженные) вишня, смородина, черника
я яблоки ложила без кожуру, лучше брать кислые
тесто выкладываете на противень и сверху раскладываете начинку.
выпекать при температуре 200 - всего 15-20 минут
фото внизу!!!!
показать весь текст
290
0
я не бред говорю, это рецепт оригинал. А то что в инете куча хозяек. лишь бы свой рецепт придумать . начинают добавлять все подряд. Я уже давно разочаровалась в инетовских рецептах. Вы с вашим молоком , лишний раз мне напомнили про это. Делайте как хотите, я вижу что пирог сочный и молоко там лишнее. Я не люблю месиво.Жаль молодых хозяек. начитаются подобных рецптов. а потом думают , что готовить не умеют. И я не девушка. я уже почти бабушка)
Второй вариант насыпного яблочного пирога — влажный. В этом варианте нужно разогреть молоко и растворить в нём масло или маргарин. Если вы используете кокосовое молоко, то можно обойтись без масла и маргарина.
Правильно , это будет -дрысня, сорри, так не я сказала, а прочитала в одном из комментов. Это уже не пирог, а манная запеканка.
внешне напоминает шарлотку)
Вот мою любимый и быстрый рецепт:
1 стакан сахара взбить с 3мя яйцами (хорошенько) + 1 стакан муки. Всё!
Вылить в форму, а сверху любые фрукты или ягоды.
Вот мою любимый и быстрый рецепт:
1 стакан сахара взбить с 3мя яйцами (хорошенько) + 1 стакан муки. Всё!
Вылить в форму, а сверху любые фрукты или ягоды.
Читала только первые коменты о фото автора. Может быть кто то уже писал и возможно я повторюсь.
Этот пирог называется ВЕНСКИМ.
Наберите в гугле и увидите массу фото.
Тесто получается полупесочное - полубисквитное. Вишень можете не жалеть.
Этот пирог называется ВЕНСКИМ.
Наберите в гугле и увидите массу фото.
Тесто получается полупесочное - полубисквитное. Вишень можете не жалеть.
Круто. Автор благодарочка!!! Уже вишню размораживаю. Попробуем. А то у меня только тертый пирог едят. Все остальное засыхает.
Ой, простите, не очень внимательно прочитала рецепт автора. Он отличается от Венского! Скидываю ссылку на Венский. Получается точно как на фото. Я делаю без орехов - у меня их не любят.
Завтра тоже попробую) Представляю что мне дети скажут)))
А скажите еще - на дно формы нужна бумага? или просто маслом смазать? И какой первый слой? сыпать или яблоки?
А то я кулинар еще тот
Ответ дляacvila
Лентяйки столько текста ниасилят))
Автор, спс!))
Автор, спс!))
ЕСЛИ БУДЕТ МАЛО ТЕКСТА, ЛЕНТЯЙКИ ПОЙМУТ))
не, я о пироге на подложке из песочного, серединка яблоки, а верх безе, только яблоки совсем чуток пропарить, чтобы каши не было, а верх только немного смягчить
Ответ дляulsad98
Завтра тоже попробую) Представляю что мне дети скажут)))
А скажите еще - на дно формы нужна бумага? или просто маслом смазать? И какой первый слой? сыпать или яблоки?
А то я кулинар еще тот
первый слой сухая смесь , я брала стакан за мерило) тоесть стакан смеси , треть тертых яблок, посыпала корицей и так повторяла слои. сверху натирала масло . а во второй раз сделала верхний слой яблочный и не натирала масла, так получается очень диетический пирог, для поста отлично , кто соблюдает.Яблоки были чемпион , голден , другие не пробовала.
Ответ дляulsad98
Завтра тоже попробую) Представляю что мне дети скажут)))
А скажите еще - на дно формы нужна бумага? или просто маслом смазать? И какой первый слой? сыпать или яблоки?
А то я кулинар еще тот
пергамент обязательно , я не смазывала , без пергамента не достать из формы. яблок много, сочный. горячий даже не пытайтесь.
Да, шарлотка. Я тоже всего намешиваю и на противень большой выливаю- получается 1-1,5 см толщиной( мы называем подошвой) . Все таки так больше выходит и кушать удобно, чем в форме или мультиварке делать шарлотку. Еще мне понравился киш- лорен и слезы ангела. И недавно один раз делала королевская ватрушка из тертого теста ( на ютубе нашла ) всем понравилось. Может и сегодня сделаю
неа, не пробовала . я и с яблок , то скептически отнеслась, но подумала, что продукты не дорогие, рискну) ошибку сделала в первый раз , так как послушала слепо рецепту инета, корицу посыпать или на каждый слой или после выпечки . горячим присыпать. Так как во время выпечки корица горит.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу