Гречка - 1 ст
Фарш- 500 гр
морковь-1 шт средняя
Лук-1 шт
Яйцо-2-3 шт
Соль,перец
Гречку отварить.Лук порезать кубиками,морковь потереть на терке.Пожарить лук и морковь на сковороде с растительным маслом
Смешать лук с морковью,гречку,фарш.Добавить яйцо,посолить,поперчить.Все хорошо смешать
Затем сформировать котлеты,обвалять их в муке и пожарить на растительном масле
Смачного от Арины
21
0
спасибо за совет. гречка есть свареная, которую уже есть не хотят и мясо размораживается. какраз ломала голову, что приготовить.
мне нравится это блюдо, моя бабушка их в сетку свиную заворачивает, такая корочка шкварочная получается-мммм...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу