Роза завяла• 30 августа 2016
Девочки,которые не консервируют,что вы кушаете зимой?
Хочу уйти от консервации. С чем вы кушаете картофель,каши?
показать весь текст
528
0
В маленьких зип-пакетах, порционно, на одну кастрюлю борща, и в формочках для льда, а потом кубики ссыпаю в большие зип-пакеты (для овощных супов, соусов, рагу, шакшуки).
Неправда, щи со свеклой не бывают, все, что со свеклой, даже без томата - по технологии все равно борщ.
в вакууме. я тоже так делаю.
консервации не делаю и маму отучила (освободили наконец кладовую)
как вспомню, так вздрогну. главное никто не ел, мама обижалась
если захочется, что редко, всё можно купить
консервации не делаю и маму отучила (освободили наконец кладовую)
как вспомню, так вздрогну. главное никто не ел, мама обижалась
если захочется, что редко, всё можно купить
Если и так, то таких, как вы еденицы!!! я живу в Киеве! И под домом Кишеня... вижу, что люди покупают! может для вас будет открытием, но в Украине не все были за границей!
в супермаркетах полно овощей зимой,еще чипсов,чупа-чупсов,кока-колы,крабовых палочек....так что скоро в ночном клубе вы будете непревзойденно флуоресцировать на зависть пожирателям маринованных кабаков и томатов
Потому что любой мало-мальски образованный человек знает, что по-старославянски ’бЪръшч’ - это свекла, соответственно, априори борщ готовится со свеклой.
С салатом. Свекла, морковь, капуста, сельдерей, а также листья салата, зелень и всякие огурцы с помидорами (реже чем летом конечно, просто для разнообразия). Готовлю закуски из фасоли, чечевицы, капусту тушу. Шампиньоны покупаю. Корейскую морковку иногда. Консервированный горошек или кукурузу могу в капусту сыпануть ещё. Сок томатный покупаю.
11 3-х литровых банок помидор (включая помывку всего и банок в т.ч. ) я закатала за 3 часа. 3 часа в год на помидоры!!!
Всю зиму делаю салаты из перца, помидорок черри, зелени, листьев салата, стеблевого сельдерея. Иногда добавить могу сыр туда, тунца, орешки. Огурцы зимние не люблю, не ложу. Мороженые овощи тушу, отдельно или с филе. А если туда еще рис добавить, вообще супер. Такой себе легкий плов. Капуста, буряк в разных видах. Винегрет. Еще делала салаты с дайкона, тоже вкусно. Огурцы иногда могу квашеные купить или родители дадут, но это пару раз за зиму. Не идет у нас консервация, стоит мертвым грузом, я и консервировать перестала.
Лично у меня и огурцы, и помидоры свои. Химией не обрабатываю. Даже картошку мы не обрабатываем от жука.
Мы 8 лет у женщины на рынке покупаем соленья, корейскую морковку, квашеную капусту, сельдерей, баклажаны. И сок яблочный она очень вкусный делает.
Ответ дляНата Лия
спасибо за просвещение
хоть где-то вам знания пригодились:)
хоть где-то вам знания пригодились:)
Мне они пригождаются ежедневно, теперь и вам пригодятся.
Почему вместо? Свежий помидор - отлично получается. Особенно, если буряк перед эти помариновать с сахаром и лимонным соком.
Без картошки, но с грибами и фасолью, получается так вкусно, что можно с кастрюлей слопать:)
И, кстати, томатная паста отечественных производителей - отличный продукт. И не отечественных тоже, например испанская мякоть томатов в банках.
Без картошки, но с грибами и фасолью, получается так вкусно, что можно с кастрюлей слопать:)
И, кстати, томатная паста отечественных производителей - отличный продукт. И не отечественных тоже, например испанская мякоть томатов в банках.
Щи - это не наше блюдо. Мы такое не едим)) Наше - борщик!
Кстати, анекдот вспомнился:
- Куме, куме, чув, як ті кляті москалі наш борщ називають?
- Ні, не чув, а як?
- Щі!
- Повбивав би!
Кстати, анекдот вспомнился:
- Куме, куме, чув, як ті кляті москалі наш борщ називають?
- Ні, не чув, а як?
- Щі!
- Повбивав би!
Что едим мы:
1. Морковь на мелкой тёрке с чесноком и сметаной
2. Буряк вареный и все варианты салатов из него.
3. Капусту квасим - очень вкусно.
1. Морковь на мелкой тёрке с чесноком и сметаной
2. Буряк вареный и все варианты салатов из него.
3. Капусту квасим - очень вкусно.
Ответ дляМагиня
Щи - это не наше блюдо. Мы такое не едим)) Наше - борщик!
Кстати, анекдот вспомнился:
- Куме, куме, чув, як ті кляті москалі наш борщ називають?
- Ні, не чув, а як?
- Щі!
- Повбивав би!
Кстати, анекдот вспомнился:
- Куме, куме, чув, як ті кляті москалі наш борщ називають?
- Ні, не чув, а як?
- Щі!
- Повбивав би!
Не, я знаю - ’пэээээрвое. - Поубывав бы’ )))))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу