Барабасиха• 28 августа 2018
Почему я не ем в гостях? рассказываю ☹
Вчера была у знакомой (работали вместе лет 6 назад, потом она переехала в Киев и мы с мужем вот недавно переехали, поэтому решили встретиться). Так вот, готовили вместе, чтоб во дворе посидеть, гриль с салатиком и все такое, и я застыла - она режет на доске свинину, потом курицу и после просто сполоснув и вытерев бумажной салфеткой начинает резать овощи в салат. Я понимаю, что для многих здесь нет даже намека на то, чтоб офигеть, но девочки, это же опасно, особенно курятина. На этих овощах потом можно занести сальмонеллез и кампилобактер, последствия я думаю всем знакомы?
Я не ела салат, жевала мясо и попросила пару огурцов себе. В следующий раз приду с подарком в виде дощечки для мяса.
У вас есть отдельная дощечка для мяса или тоже вот так режете все на одной?
Я не ела салат, жевала мясо и попросила пару огурцов себе. В следующий раз приду с подарком в виде дощечки для мяса.
У вас есть отдельная дощечка для мяса или тоже вот так режете все на одной?
показать весь текст
517
0
У меня отдельные. И я бдительно слежу чтоб муж их не путал, когда мясо маринует)
Тоже в шоке от того что люди не видят разницы. Я медик.
Тоже в шоке от того что люди не видят разницы. Я медик.
да, у меня отдельные. И для мяса, и для рыбы, и для фруктов, и для овощей. Даже для чеснока отдельная маленькая :) Болячек и микробов не боюсь, просто не люблю, когда запахи смешиваются.
я в курсе. Советчицы сами мясо выращивают, овощи и фрукты. Даже пшеницу для хлеба растят сами))) Только при чем тут ваше выращенное и реплика про стихийные рынки?)))
вот это заморочки. а почему вы все боитесь рыбо-мясоразделывательных досок? вы их что, потом не моете? мочалка+ средство или посудомойка- вымыли, высушили и все чисто. а посуда у вас тоже раздельная? а кастрюли? обоже, как же вы в одной духовке все готовите?
У меня 3 доски — для сырого мяса, для фруктов овощей ( на ней жён режу мясо вареное) и для хлеба деревянная. Считаю это правильным, не знала что столько вокруг режущих все на одной
Меня так удивило, что многие все на одной доске режут. Это значит, что в нашей стране очень темные и необразованные люди, даже близко не знакомые с правилами гигиены. Ещё и гордятся этим.
у меня отдельные. Есть наборы ножей керамические разноцветные, очень удобно. Голубой для рыбы, желтый для хлеба и т.д, стейковых ножей штук 5 обычно в таких наборах, для разных видов мяса
Одна доска для всего. Помыла, поставила на печку около работающей духовки - прекрасно! Периодически бросаю в остывающую духовку. А иногда могу и мясо порезать, помыть и резать овощи в салат, всё живы-здоровы. Есть несколько досок, но пользуюсь одной, любимой.
О, да. Все мы разные. У кого-то 5 досок (как у меня), у кого-то 1. Кто-то спит в пижаме и в трусах, у кого-то стоит мусорное ведро в туалете, а кто-то этого не понимает, что там еще?
Для мяса и рыбы отдельная пластиковая доска.
После нарезки-разделки все тщательно вымываю с моющим и уксусом и обдаю кипятком.
Стараюсь менять часто доску на новую.
После нарезки-разделки все тщательно вымываю с моющим и уксусом и обдаю кипятком.
Стараюсь менять часто доску на новую.
реплика в том что во всем надо меру знать ,можно кучу досточек иметь а умереть от спида,а жить чтоб не болеть по вашему что надо в презеке с головы до пят ходить,или все таки одевать только во время соития
Для сырого мяса/рыбы у меня отдельная доска. Из дерева.
Периодически после мытья эту доску над открытым огнем немного держу - лайфхак от врача горСЭС
Я не подписывала посуду, просто знаю, что хотя бы для продуктов, которые не проходят термообработку, должна быть отдельная доска.
Периодически после мытья эту доску над открытым огнем немного держу - лайфхак от врача горСЭС
Я не подписывала посуду, просто знаю, что хотя бы для продуктов, которые не проходят термообработку, должна быть отдельная доска.
Вообще-то это ОКР ( обсессивно-компульсивное расстройство), бояться панически микробов, вирусов и т.д. От всего в мире не спрячешься, а создавая вокруг себя стерильность вы просто оставляете без тренировки свой иммунитет. Потом от любого чиха будете валяться на больничной койке
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу