Что из мясного приготовить к дерунам?

А я делаю деруны с мясом. Очень вкусно получается.

зачем ччто еще????????????????? лучше салат с огурцов и сметану,какое еще мясо они и так жирнющие( во жрут же люди((((

Деруны в горшочек, сверху поджареное мясо с луком, чеснок, чуть сметанки и в духовку 5-10 минут.

жареные деруны-жареное мясо-ваш организм вам не простит такое!! И все жирное!!Салатик к дерунам!!

Зато муж скажет огоромное спасибо!

можно просто отварить кусочек курочки ( бедро или ножку - они пожирнее) и сделать свежий салатик

кладите мясо в деруны получатся цепелины...ну и свеженький салатик

салатик из свежей капусты с огурцами и раст. маслом

автор, без обид, но мясо и картошку положено есть отдельно. Пюре+котлетка - это плохая привычка со времен школьной столовки СССР

а свинику потом отдельно, и тоже со свежими овощами

просто дерунов сделайте побольше, чтобы все наелись

а потом после хотя бы годика такого питания вы будете себе спасибо говорить, когда он пузо будет вываливать каждый раз, переодеваясь. Неужели приятно созерцать такие результаты своего кулинарного труда?

я зря не советую, всю жизнь с раннего детства с помощью мамы практикую раздельное питание, результат - ем все, что угодно по этим правилам в любое время суток, вес стабилен с 17 лет.

сделать поджарку мясо + лук или бекон + лук
да и чем же драники жирные??? масло подсолнечным??! чайной ложкой можно ограничится, если сковородка ок;)

Из рецептов уважаемой lubany_b:
Драники с мясом
Картофель(1 кг) натереть на мелкой терке,отжать немного рукой сок,в в картофельную массу добавить яйца(2 шт.),муку(1.5 ст.ложки),соль,перемешать.
На разогретую сковородку выложить тонкими блинчиками картофельную массу,сверху мясную начинку,на нее еще немного картофельной массы.Обжарить на растительном рафинированном масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Готовые драники поместить в каструльку,залить сливками (150мл) и протушить на маленьком огне 10 минут под закрытой крышкой.
Начинка
Протушить лук мелкорезанный на сливочном масле,перемолоть вместе с отварной курятиной,соль,черный перец,твердый сыр(потереть на крупной терке).

Драники с сыром
4 больших картошки потереть на мелкой терке,1 яйцо,1ст.ложка муки,соль,хорошо вымешать.Все делаю в комбайне,нужно очень быстро,чтобы картошка не потемнела,на разогретую сковороду выкладываю тоненьким слоем,жарю на растительном рафинированном масле на среднем огне,когда низ немного уже подрумянился на драник кладу тертый сыр и немного ( только чтобы прикрыть сыр) картофельной массы , переворачиваю на другую сторону и дожариваю .
Шампиньоны тушу с луком на смеси подсолнечного и сливочного масла на маленьком огне под крышкой,соль,черный перец.В конце заправляю жирными сливками.

Дерун по-барски
5 картошек (среднего размера) , потереть на мелкой терке , 1 яйцо , 1 ст.ложка муки , соль , 2 ст. ложки сливок . 5 картошек (среднего размера) , потереть на мелкой терке , 1 яйцо , 1 ст.ложка муки , соль , 2 ст. ложки сливок .

Поделить на 3 порции , выпекать в сковородке диаметром 20 см .

Жарить на хорошо разогретой сковородке на рафинированном масле один большой дерун до румяна , перевернуть на другую сторону , на половинку поместить резанную соломкой полукопченную колбаску и тертый на крупной терке сыр (на 3 деруна 100 г колбасы и 100 г сыра) и сразу накрыть второй половинкой (получится полумесяц) , хорошо обжарить с двух сторон .

Подавать с жаренными грибами - 1 луковичку обжарить в смеси сливочного и растительного масел , добавить резанные шампиньйоны (300 г), накрыть крышкой и тушить на маленьком огне до готовности , заправить жирными сливками , через 3 минуты выключить огонь, соль , черный перец по вкусу.

Муку в деруны не добавляю!