Пластилин_Колец• 17 октября 2020
Открыла кофейню - доход аж 4т в месяц((( рыдаю
Работаем уже пол года
Место-проходняк
Кофе очень вкусный
Вложили 500 тыс...
Как оказалось-бедный район просто...
Это просто капец
Место-проходняк
Кофе очень вкусный
Вложили 500 тыс...
Как оказалось-бедный район просто...
Это просто капец
показать весь текст
582
0
Не все такие продуманные с рождения, как вы, чтоб без проб и ошибок рубить бабло с первой попытки.
Завтра жесткий карантин объявят опять, и всё, здравствуй опа...
А еще есть знакомый с кофейней, его 2 раза проверяющие оштрафовали по 17 тыс. за отсутствие масок. С доходами автора и один штраф - смерть кофейне.
А еще есть знакомый с кофейней, его 2 раза проверяющие оштрафовали по 17 тыс. за отсутствие масок. С доходами автора и один штраф - смерть кофейне.
Кухарка? Где вы такое слово откапали. Нет у вас повара, и денег, судя по всему, нет. Поэтому вы не пьёте кофе В кафе и никуда не ходите, у вас пожизненный карантин. А все, кто живет полноценной жизнью для вас «ненормальные».
Часто в кофейнях не понимают что такое эспрессо и готовят 80-100 мл помоев.Мы с мужем пьём один раз в день кофе и только эспрессо,выберем точку где бариста шарит)
А,ну и ещё вижу почти в каждой точке можно купить перекус,панини там всякие.И вижу что народ берет...
Автор,есть несостыковки в вашем рассказе и очень много говорите про деньги,а в итоге кофе человеку продает продавец.
Алина продавца надо упор.
Если вы стоите там с надменным лицом,то кофе не пойдет.
Ещё вспомнила- у меня у мужа ритуал утром выйти и купить американо. Прям в доме есть кофейня,15грн, без молока. НО у них фишка 5грн сдавать по 1грн,чтоб в баночку оставили ’на чай’ ,ему это порядком надоело и опа- через дорогу есть кофеточка (не кафе),где его американо 12грн, парень бариста и даже нет коробочки ’на чай’. Муж покупает у него за 15грн (’без сдачи’).
Алина продавца надо упор.
Если вы стоите там с надменным лицом,то кофе не пойдет.
Ещё вспомнила- у меня у мужа ритуал утром выйти и купить американо. Прям в доме есть кофейня,15грн, без молока. НО у них фишка 5грн сдавать по 1грн,чтоб в баночку оставили ’на чай’ ,ему это порядком надоело и опа- через дорогу есть кофеточка (не кафе),где его американо 12грн, парень бариста и даже нет коробочки ’на чай’. Муж покупает у него за 15грн (’без сдачи’).
И ,как маркетолог Вам скажу, в теме тут кладезь идей.
Поймите,кто ваша целевая и бейте в их болевые точки
Поймите,кто ваша целевая и бейте в их болевые точки
Волшебные люди. У нас кофеен куча рядом. Киев. Везде кофе плюс-минус гадость. Если уж мне хочется кофе-иду дальше,там кофе стоит 25-30грн, но неплохой. Хозяин-турок.
Все дело в месте и уровне.... у меня в огромном жк во внутреннем дворе всего одна кофейня, и по дороге на паркинг к ним очередь.постоянно очередь и да дорого у них , но вариантов нет и лень идти куда то дальше, так же и дети к ним бегают весь день
Автор я вам вірю, ремонт приміщення плюс мебель і все інше дорого коштують. І обладнання ще купа грошей.
А на что вы рассчитывали? В нищей стране? У меня кофейня в Праге утром и до обеда клиенты это пенсионеры в основном, потом студенты, и редко семейные пары. А в Украине? Пенсионеры и студенты могут себе позволить кофе попить? Если у людей нет денег то хоть какой бизнес открывай прогоришь. У брата была точка торговал вещами, потом магазин открыл, еле-еле тянул. С 17 года полностью в онлайне и то сейчас разнорабочим в Чехии работает.
автор, карантин действительно многих подкосил. Скажу по себе - я стала дома делать кофе, на кофейню жалко. Очень редко иду в центр города, посидеть, что-то вкусное поесть к кофе.
у нас в доме 4 кофейни и у всех одни и те же минуса:
-нет вкусной выпечки (круасаны из новуса или из зомороженых полуфабрикатов - это не выпечка, орешки со згущенкой просто покупают в больших коробках и продают по-штучно(дорого)) и т.д.
-быристы - просто бедные студенты, которые вовсе не быристы, а те, кто согласитлись работать за мало денег. Посмотрите какие баристы в классных кофейнях, они с дредами, бородатые, в татуировках, при этом обходительные, улыбаются и делают вкусный кофе. Часто девушки ходят в кофейню просто ради мальчиков. То же касается и девушек-барист.
-обязательно возможность выпить кофе в хорошей чашке, а не стаканчике(ради этого еду в центр)
у нас в доме 4 кофейни и у всех одни и те же минуса:
-нет вкусной выпечки (круасаны из новуса или из зомороженых полуфабрикатов - это не выпечка, орешки со згущенкой просто покупают в больших коробках и продают по-штучно(дорого)) и т.д.
-быристы - просто бедные студенты, которые вовсе не быристы, а те, кто согласитлись работать за мало денег. Посмотрите какие баристы в классных кофейнях, они с дредами, бородатые, в татуировках, при этом обходительные, улыбаются и делают вкусный кофе. Часто девушки ходят в кофейню просто ради мальчиков. То же касается и девушек-барист.
-обязательно возможность выпить кофе в хорошей чашке, а не стаканчике(ради этого еду в центр)
Муж не бросал.
А как вы объясните каждый день, вам дают сдачу 5грн по 1грн))
Девочка милая такая)
Надо ли говорить,что когда ради эксперимента купила у них латте,то дали нормально сдачу)))
А как вы объясните каждый день, вам дают сдачу 5грн по 1грн))
Девочка милая такая)
Надо ли говорить,что когда ради эксперимента купила у них латте,то дали нормально сдачу)))
По сути, просто закопали деньги в ремонт чужого помещения...
Вам бы предварительно договориться о скидке на аренду, что ли, ввиду предстоящего ремонта.
Вам бы предварительно договориться о скидке на аренду, что ли, ввиду предстоящего ремонта.
Ну всі ресторани, банки, різні дитячі центри, фітнес клуби роблять ремонт за свої гроші в орендованому приміщенні
Це ж треба мати сітку кав’ярень і так пробурити вклавши в чуже приміщення 500 тисяч? Іноді люди роблять роки в збиток, але у вашому випадку вже є прибуток, просто оренда дуже-дуже дорога(((
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу