ИТАК девочки, а теперь рассказываем как можно на питание тратить 2000 в мес???

http://forum.say7.info/topic40535.html

Подпишусь на рецептики)

спасибочки за подборку! все рецептики классные и не дорогие!

Я бы совершенно спокойно от мяса отказалась, но муж... это тяжелый случай
Понятно, что если нужно и взять негде - проживешь и на меньше. Просто, если учитывать советы по сбалансированному питанию и плюс покупать все качественное и максимально приближенное к натуральному, 2000 все таки не реально((
Но вообще, девочки, мужиков таких, которые семью даже питанием нормальным обеспечить не могут - гнать надо поганой метлой!

Покупаю филе куриное на кости(грудку целую),мясо обрезаю на отбивные или котлеты,а кость на бульон.
Шеи куриные на бульон беру,долго варю,получается наваристый вкусный бульон,а мясо обдираю с шеек и сразу в суп,борщ,дети любят.
Крылья куриные запекаю,голяшки(но мы курицу любим,у нас на ура идет)
На котлеты беру филе куриное(выше писала) и котлетное( свинину) мясо,оно дешевле выходит,чем кусок брать.
каши мы не едим(,макаронные изделия-подруга снабдила(у нее мама с Италии присылает)
Молоко беру сразу 2 литра,масло большую пачку
Сыр твердый,дорогой беру
Компот варю из замороженных ягод и фруктов(с дачи свои)
Капусту тушу,иногда так, иногда с сосисками.
Майонез,сметану не едим. Творог муж на завтрак кушает с яблоками.
Раз в неделю покупаю 2 кг картошки,1 кг лука,2-3 морковки,3 кг яблок,3 кг апельсин.
На выходных 2 бутылки вина(муж свое пьет ,я свое)
Печенье,конфеты не покупаю,детям сухарики,бублики(булочки,пирожки свекровь печет-приносит)
Ну хлеб еще 1 буханка на неделю))))
Ну,все-равно экономно не выходит,не знаю,как 2000 грн можно потратить в месяц,мы особо не разъедаемся,но в неделю минимум 1000 грн на питание.
Семья 4 человека(2 взрослых,2 ребенка)

делайте куриные котлетки: филе кубиками,лук,яйцо,крахмал,горчица,некоторые доб майонез,соль,приправы.Выкладывать на сковородку ложкой,жарить как биточки.
Варите постный суп к нему делайте салат:вареная свекла с чесноком и сметаной или майонезом,тертая морковь с чесноком и сметаной или майонезом,плавл.сырок,яичко,чеснок и майонез.Черный хлеб можно на сковородке или в тостере подсушить и на него салат и с супом вприкуску)))К гречневому супу есть очень вкусный салат:консерва скумбрия,3-4 яйца,лук,приправа карри не острая и майонез,если есть кукуруза консервированная, то еще вкуснее.

Вот рецепт котлет которые мы ели в школе в детстве.
http://forum.say7.info/topic39347.html

девочки, для того что б экономить нужно готовить постоянно
да да
вареники с картошечкой и луком, с капустой, с печеночкой и т.д..
пельмени
блинчики
зразы
и т.д...
выпечку домашнюю делать

я тоже 64, если бы не муж весила бы меньше. Когда рядом нет его не так кушать хочеться))) Я еще морожу фрукты на компоты летом и бабушка вареньем одаривает. В основном едим курятину, детям индюшка и говядина, свинина у нас не идет особо. Стараюсь все порционно делать( кроме супов), а не целую кастрюлю, что бы потом не впихивать всем и не выкидывать. А в общем смотря где жить и скупаться, на одной всенедельной покупке можно секономить от 100 грн.

Плов с курицей. Относительно не дорого, учитывая, что всей семьёй можно 3 дня есть. Конечно, первое...Тот же борщ, гороховый суп...Пасту (макароны, немного мяса, немного сыра). Тоже можно пару дней есть

Сегодня потратила на продукты 80 грн. хлеб, яйца, яблоки, грибы, мясо.
т.е. в среднем получается 2400 грн. в месяц. Семья из 4-х человек, 2 взрослых, 2 детей.

Завтра сварю гороховый суп, из остального мяса сделаю жаркое. Суп варю на 2 дня, жаркого тоже на пару дней приготовлю.
Капусту заквасила сама, детям буряк сварю.

Спасибо

Автор задавала вопрос о блюдах.
позволю немного отвлечься от темы, расскажу, как экономлю на покупках:
если мне приходится выезжать в город, мониторю цены и акции в супермаркетах, слава интернету.
Там мясо по 36 грн, там обрезки мяса по 33, то курья четверть по 17..яйца по 4-50 и т.д.
Если рядом с рынком - гляну по чем сало-мясо-масло.
если едем с мужем на машине - покупаю дешевые крупы-макароны на развес. чтоб не портились - прожариваю (гречку) и в сухие банки под крышку.
Лук и яблоки покупаем осенью. что-то со своей грядки, но это давно уже съели. Сейчас только морковка-капуста на закваску и бананы, иногда киви детям.
Молоко бере у фермера рядом, так дешевле и лучше. Творог - на рынке, килограмм делится на 5 кусочков на запеканку детям, больше они за раз не съедают. Сметану беру только зимой и нежирную (боюсь), а так обычно делаю йогурт дома, ИМХО мало отличается от магазинной сметаны.
Подгузники покупаю по несколько пачек, но по самой маленькой цене. раз в полгода на них скидки)) Речь о хеппи, пачка 110 грн была в Ашане.

а где картошка по 8 грн., только в супермаркете по 3,66 купила

у нас 2800 на 4-х на все про все. Едим все,даже мясо!
Пишите меню на неделю-ОЧЕНЬ ВЫГОДНО! В мусорку ничего не уходит-все под чистую используется.
Это единственный вариант, который позволил мне нормально питаться и при этом хорошо экономить.
Гуглите!

у нас на рынке нормальная картошка(которую чистишь и она внутри не убитая) по 8-50. Супермаркетов нет никаких. Яйца 9грн...
про такие цены как у вас я и не слышала
Вчера взяли 10 кг картошки по 7-50(потому что мешком)

еще экономный рецепт и быстрый:кислую капусту горсть положить на сковороду с маслом,чуть поджарить ,вбить 1 яйцо,не солить,перемешать и обжарить до готовности.Тефтельки из мяса с рисом экономно и вкусно.

трачу 2000 в месяц на еду, питаемся полноценно, из мяса- только свинина ( на курицу могу уговорить раз в месяц). Главный секрет экономии, как по мне, не лениться, а готовить, ни каких полуфабрикатов и т.д.
И да, овощи все свои

Вместо мяса можно суб.продукты, я легкие тушу говяжьи - 16-17 грн.кг, сердца индюшиные в сметане с чесноком - 25-7 грн. кг., вямя варю - 10-11 грн. кг, печенка, ням-ням

Расскажите, где Вы живете? И какие цены у Вас на основные продукты?
1500 в месяц -для нас это нереально. Живем в Одесской обл. Малышу 1 кг телятины стоит 70 грн. Нам свинина - 65 грн. Яйца - 12грн. Творог на базаре -мин.40 грн. Около 1000 в неделю выходит. Но мы не экономим. Гадости всякие не едим. Много пеку. Конфеты не любим.
Родители живут в Киеве, сравниваем цены, в Киеве всё дешевле))

Муж мой суп без мяса не поймет. Скажет, суп, хорошо, а что поесть.

ого цены

ну почему же, мой муж без мяса может вареники с картошкой кушать

Супер. Спасибо.

тратим 3000грн на еду семья из 4-х человек. Младиший -аллергик, поэтому все экономное и домашнее :выпечка, курица, макароны, блинчики, почти все фрукты (кроме киви, инжира, клубники), свекла-НАМ НЕЛЬЗЯ! Поэтому экономить в домашних условиях никак не выходит. в итоге 70% бюджета-это еда. я бы с удовольствием пекла и жарила, но нельзя. я с язвой-мне особая диета, дочь старшая не есть вообще первые блюда-ей тоже особое кормление, муж ел бы все подряд, да нет-ест то, что едим мы.

Спасибо Вам огромное!!
Рецепты срочно в печать!! и на кухню;)
Интересные и незатратные. Буду пробовать

когда-то делала оладьи из овсянки.малой слопал с удовольствием.Овсянку запарить,пожарить лук и морковь,смешать,посолить и поперчить,яйцо или можно крахмал,выкладывать ложкой на сковородку.В студенчестве делали такую белочку:мивину запарить без преправ добавить чеснок и майонез,перемешать.

Я не понимаю как у вас холодильник забит?бананы-15гр.,мясо-45,молоко-10гр.Что можно купить на 1500 на троих на месяц??!!!

И мой может... со шкварками и луком и сметаной. А потом через час шарит по холодильнику

Постою послушаю)))) Спасибо автор)))

Мясо покупаем на рынке,но едим не каждый день)Свинина 45-50гр,телятина 60гр,Кролик 65гр -кг,покупаю у знакомых и у них же яйца перепелинные по 5 гр десяток.Тоже на рынке,или если есть ,то у знакомых молоко 1,5 литра 10гр,и творог по 16-20гр.
Соки покупать малышу перестала,летом заморозила много ягод,теперь варим компоты.
Так как живем в частном доме и есть своя земля,картошка ,буряк,морковка,и т д ,свои.
Лук,сразу мешок ,купили осенью,еще пол мешка осталось)
Сахар,крупы,макароны,стараюсь закупать в Сильпо.
Вот беда у меня с подсолнечным маслом,никак не могу подобрать,что не куплю,все не то(((
А забыла-масло и сыр,настоящий,а не сырный продукт,заказываем и нам привозят с Беларусии,
Качество супер!И цены отличные.Сыр 65гр -кг,а масло ,14гр -200гр,а и згущонка -14гр))))
Вот сейчас чаще начала печь)))Так скоро и хозяюшкой стану))))