БезВзяток• 19 мая 2024
Борщ! Мясо надо доставать?
Достаете ли вы мясо , когда оно сварилось и кладете его когда борщ доваривается или оставляете и просто к мясу добавляете всё остальное ?
69
0
Варю бульены на мясе на костях, поэтому достаю и снимаю с костей и возвращаю само мясо. Когда без кости - можно сразу порезать, тогда не доставать уже
7
что смешного?))
Я что для борща, что для супа достаю, разбираю, нарезаю и обратно. Я варю на 2-3 дня. Э о ктоварит на 1 раз, потом мясо с костью на общую тарелку кладут. Если ковырять его потом, то может скиснуть быстрее.
1
Не понимаю, почему сразу нельзя порезать? Перед тем, как бульон варить. Зачем его вынимать, разрезать и опять класть в бульон?
5
3
2
Бульон варят из части которая с костомахой обычно. Вареное мясо легче отделить от кости, чем сырое.
5
Ріжу на куски невеличкі, ребра так само. Нічого не витягую. Хочу на днях знайти копчені грушки і з ними зварити борщ як на Закарпатті. Прям відчула цей запах. Та з часниковою намазочкою😋😋😋 Як тепер заснути😂
2
В семье практически все артрозники, жирное нельзя. А еще знаю, что в бульоне надо менять воду 2 раза.
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу