Дивне створіння• 05 августа 2024
Все що я не готую воно не смачно.
Я готую вже 5 років. Сама особисто. І я так і не навчилась. В мене дуже скудне меню. І навіть те що готую воно не смачно. Я вже так змучилася від себе. На доставці жити не варіант. Ну от що робити з собою? Я не вмію також правильно скласти меню щоб було їсти хоча б на 2-3 дні. Вдома і готую наче і толком їсти немає що, і несмачно.
показать весь текст
196
0
В моєї свекрухи те саме, копошиться днями, щось пече, тушить постійно, а все ніяке. І все по рецепту, суворо. Приготування їжі це справа художника, що додати, чим приправити, до якого стану допекти, дехто все життя цього не може досягти. Але не може бути не смачно якщо готувати з любовʼю, автору удачі, все можливо якщо є бажання, навіть отримати кулінарний талант
Не факт. Мене на сковородке в раз вкуснее, например только гренки вкусные получаются, остальное невкусно.
1
А что вы хорошо делаете? Я кроме готовки, уборки ничего больше не умею делать. Номеня к этому привчили лет с 6,потихоньку. В 10 уже готовила борщ, суп, вертела голубцы под контролем мамы.
Ну купите мультиварку , курицу замаринуйте , соль, перец,соевый соус, немного горчичьки или готовую смесь для курицы купите . И закиньте в мультю все. Или ножки куриные замариновала , снизу гречку положила, сверху решетку на нее ножки выложила, крышку закрыла кнопку нажала и все и каша и ножки готовы
чтоб научиться готовить нужно любить есть:))
даже мой муж говорит, что я готовлю вкусно только потому что сама люблю есть))
попробуйте начать учиться готовить то, что вы любите:) не знаю, берите рецепт, например, том яма или ризотто или чего-то такого необычного и начинайте пробовать. когда вы научитесь делать что-то сложное - приготовить что-то простое уже будет легко. например, я научилась делать вкусные эклеры раньше чем вкусные сырники))))
даже мой муж говорит, что я готовлю вкусно только потому что сама люблю есть))
попробуйте начать учиться готовить то, что вы любите:) не знаю, берите рецепт, например, том яма или ризотто или чего-то такого необычного и начинайте пробовать. когда вы научитесь делать что-то сложное - приготовить что-то простое уже будет легко. например, я научилась делать вкусные эклеры раньше чем вкусные сырники))))
2
а как сдеать чтоб отбивные были мягкие и вкусные?
если например хочешь не свинину, а индюшиные
Чтобы просто мясо без перепонок этих?
Если взять грудину, то она жесткая выйдет при жарке...Что делать?
если например хочешь не свинину, а индюшиные
Чтобы просто мясо без перепонок этих?
Если взять грудину, то она жесткая выйдет при жарке...Что делать?
А что там удивляться? Если продукты не очень, если технология приготовления кривая - вот вам и ’какая гадость эта ваша заливная рыба’.. Моя свекровь, например, оливье режет очень мелко и заправляет дешевым жидким майонезом - в нем все это плавает...
Холодец варит целую ночь - курица в нем доваривается до состояния ваты
Это разве можно есть?
Холодец варит целую ночь - курица в нем доваривается до состояния ваты
Это разве можно есть?
4
Доля правды в этом есть, но мааааленькая)) Моя кума говорит, что ей вообще по фиг, что есть - если дети и муж не дома, может хоть целый день яичницей и бутерами питаться. Но при этом здорово уплетала все, что готовила мама и первый муж)))) Готовить толком не умеет, у нее все какое-то странное, хотя говорит, что по рецептам делает. Ну, может, по Высоцкой - тогда понятно)))
6
Элементарные. У меня отлично получаются даже не отбитые, просто тонко порезанное куриное филе в сухарях.
1
то ви просто неголодна. я коли хочу їсти мені все смачне, можу просто 2 яйця зварити, огірок порізати - і я топ шеф ))
2
мне кажется это бред, я не люблю есть, но готовлю хорошо))) блюда клторые готовлю давно часто даже не пробую. Для души не часто выходит готовить, т.к. 4 голодных рта. Но у меня практически никогда не бывает неудачных блюд, легко могу придумать что-то новенькое. А вот что у меня не выходит, так это закупорка, возможно потому, что я и не хочу этим заниматься))) я вот, например, еще и гладить мужские рубашки не умею))) даже не знаю, как так выходит что рубашки 2х сыновей умею, а мужа не получается))) вот и приходится ему самому)))
1
Автор готовлю очень вкусно ,но у меня в меню есть мои кулинарные фишки ,которые любят мои коллеги на работе ,фото моих базовых блюд
8
7
4
ну вот из индюшиного мяса были жесткие
аа...это я без панировки делала...А что с панировкой будут точно мягкие?
аа...это я без панировки делала...А что с панировкой будут точно мягкие?
а как вы делаете?
Покупаете панировочные сухари и как саму отбивную?
отбиваете и потом сразу сухари или вода или яйцо?
и они мягкие? А как еще сделать чтобы без перепонок?
Покупаете панировочные сухари и как саму отбивную?
отбиваете и потом сразу сухари или вода или яйцо?
и они мягкие? А как еще сделать чтобы без перепонок?
У меня другая проблема, хоть я не люблю особо готовить, но все, что готовлю, очень вкусно, не только для меня, для всех) а так понимаю что лучше сама что-то сделаю, чем купить в кафе на ужин или новусе, а каждый день в ресторане не вариант
Обычное филе куриное, режу каждое тоненькими пластами, параллельно убираю хрящики, пленки-перепонки всякие, чтобы было только мясо. В миску, солю, перчу, туда же чеснока давлю, перемешиваю, если есть время - можно сложить в миску и добавить горчицы, майонеза - вообще что вам там нравится, чтоб помариновалось немного. Если нет - сразу обваливаю в сухарях, даже без яйца, и жарю на небольшом огне. Минут 10-15 - стало мягким, хорошо протыкается ножом-вилкой - готово.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу