Сусановна• 27 марта 2025
Какое блюдо вы могли бы есть каждый день и не устать от него?
показать весь текст
1
2
3
162
0
Каждое утро у меня начинается с овсянки с орехами и ягодами
Если приходится есть другой завтрак, весь день насмарку
Если приходится есть другой завтрак, весь день насмарку
При чем тут вкусы? Филе, сочнейшее и нежнейшее мясо, если его правильно готовить. Я раньше не умела, тоже плевалась, пока жена брата мужа, не угостила.сейчас готовлю его, в любом виде, во рту тает. Его нужно уметь не переварить и не пережарить.
1
Если варить, то филе комнатной температуры, бросать в кипящий маринад, соль, перец, лавровый лист, чеснок, палки от укропа(выбирайте, что нравится)
Температуру уменьшаем, чтобы не кипело, накрываем крышкой, 10 мин, максимум, и выключаем.
Кусочками 1,5-2 см, чайная ложка соевого соуса(можно вместо соевого взять наршараб, горчицу и тп, что нравится), немного лежат. Разогреваем сковороду с толстым дном, маленький кусочек сливочного масла, бросаем кусочки, подрумяниваем со всех сторон. Тоже недолго, они доготавливаются после выключения, главное не пересушить. Крышкой накрывать нельзя.
Такой же вариант, еще сочнее будут, если обвалять в рисовой муке, тогда суперсочные получаются.
Те же кусочки можно делать со спаржевой фасолью, зеленым горошком и тп.
Температуру уменьшаем, чтобы не кипело, накрываем крышкой, 10 мин, максимум, и выключаем.
Кусочками 1,5-2 см, чайная ложка соевого соуса(можно вместо соевого взять наршараб, горчицу и тп, что нравится), немного лежат. Разогреваем сковороду с толстым дном, маленький кусочек сливочного масла, бросаем кусочки, подрумяниваем со всех сторон. Тоже недолго, они доготавливаются после выключения, главное не пересушить. Крышкой накрывать нельзя.
Такой же вариант, еще сочнее будут, если обвалять в рисовой муке, тогда суперсочные получаются.
Те же кусочки можно делать со спаржевой фасолью, зеленым горошком и тп.
3
1
Роллы или суши, наверно, могла бы, особенно, если определен набор ингредиентов один и тот же, но сочетания можно варьировать.
В холодное время года могу хоть каждый день есть плов. И борщ.
А еще я несколько лет ела овсянку на завтрак, и не надоедало. Потом одним днем, как отрезало. Наелась, видимо)
В холодное время года могу хоть каждый день есть плов. И борщ.
А еще я несколько лет ела овсянку на завтрак, и не надоедало. Потом одним днем, как отрезало. Наелась, видимо)
На сніданок тости з червоною рибкою. Зараз купила рибу по акції, їм вже другий тиждень тікі бутери, для мене смакота. Раніше їла часто, а зараз це делікатес для мене.
Ще дуже люблю в’ялень рибу з пивом, у відпустці теж майже кодного дня їм. Як би пузо не росло від такої їжі, дозволяла б собі частіше.
Ще дуже люблю в’ялень рибу з пивом, у відпустці теж майже кодного дня їм. Як би пузо не росло від такої їжі, дозволяла б собі частіше.
1
1
Как вы готовите куриную грудку, так что не надоедает? Я могу запечь в пергаменте, просто отварить, ну отбивные еще или типа мясо по-французски. Все, моя фантазия исчерпана. Подкиньте, еще идей, пожалуйста.
2
То есть вы сначала привариваете курицу, а потом поджариваете ее, порезанную?
По поводу рисовой муки - вы в ней обваливаете отваренные нарезанные кусочки? А что это дает?
По поводу рисовой муки - вы в ней обваливаете отваренные нарезанные кусочки? А что это дает?
1
4
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу