Святатабожа• 19 апреля 2025
Допоможіть будь ласка-глазур на листовому желатині
Дівчатка, не знаю як розрахувати скільки його треба.
Минулого року шукала інформацію й здається промахнулась. Бо глазур липнув дуже сильно…
Порошкового желатину у мене немає..його не продають де я живу. Лише листовий
Минулого року шукала інформацію й здається промахнулась. Бо глазур липнув дуже сильно…
Порошкового желатину у мене немає..його не продають де я живу. Лише листовий
1
8
0
Але листового треба значно менше ніж порошкового…це я знаю точно. Він набагато сильніший. Але питання як то правильно розрахувати щоб потім не липнула глазур
Глянцева глазур на листовому желатині
Інгредієнти:
2 листи желатину (близько 4 г)
100 г цукрової пудри
2–3 ст. ложки гарячої води
1 ч. ложка лимонного соку або ванільного цукру (для аромату і блиску)
Відповідь від чату)
Інгредієнти:
2 листи желатину (близько 4 г)
100 г цукрової пудри
2–3 ст. ложки гарячої води
1 ч. ложка лимонного соку або ванільного цукру (для аромату і блиску)
Відповідь від чату)
2
Дякую дуже!
Вже зробила - не липне. Буду робити другу порцію. Бо на пробу робила на 1/2..не вистачило всі паски покрити
З наступаючим Великоднем!
Вже зробила - не липне. Буду робити другу порцію. Бо на пробу робила на 1/2..не вистачило всі паски покрити
З наступаючим Великоднем!
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу