Бабайко• 11 сентября 2014
А как вы делаете оливье?? Состав продуктов.
Девочки, делитесь! Может чего из своего добавили.
40
0
как все наверное)
только вместо колбаски мяско
и яблочко люблю добавить
и ненавижу лук и свежие огурцы в оливье
только вместо колбаски мяско
и яблочко люблю добавить
и ненавижу лук и свежие огурцы в оливье
Ответ дляБабайко
О! а я вот яблочко не добавляла
А какое добавляете кисленькое или сладкое?
А какое добавляете кисленькое или сладкое?
кислое или кисло-сладкое
Ответ дляЧупа-чупс
Мясо рябчиков
Ага как в анекдоте))) У вас котлеты из чего? Из рябчиков. А точнее?? Рябчик и конина! А пропорции? 50 на50 один рябчик- один конь
Картошка, яйца, морковь, горошек, огурцы какие есть (свежие или маринованные), чуть зеленого лучка (если есть, но с луком нельзя чтоб стоял - запах противный), колбаса, майонез. Мама моя делает только с мясом.
Ответ дляБабайко
Ага как в анекдоте))) У вас котлеты из чего? Из рябчиков. А точнее?? Рябчик и конина! А пропорции? 50 на50 один рябчик- один конь
Продолжаю....
Филе двух отваренных рябчиков,
Один отваренный телячий язык,
Около 100 граммов паюсной чёрной икры,
200 граммов свежих листьев салата,
25 отваренных раков или один большой омар,
200-250 граммов мелких огурчиков,
Полбанки сои кабуль (паста из сои),
2 мелко порезанных свежих огурца,
100 граммов каперсов,
10 мелконарубленных, сваренных вкрутую перепелиных яиц,
Заправка соусом Провансаль: 400 граммов оливкового масла взбитые с двумя свежими яичными желтками, с добавлением французского уксуса и горчицы.
Филе двух отваренных рябчиков,
Один отваренный телячий язык,
Около 100 граммов паюсной чёрной икры,
200 граммов свежих листьев салата,
25 отваренных раков или один большой омар,
200-250 граммов мелких огурчиков,
Полбанки сои кабуль (паста из сои),
2 мелко порезанных свежих огурца,
100 граммов каперсов,
10 мелконарубленных, сваренных вкрутую перепелиных яиц,
Заправка соусом Провансаль: 400 граммов оливкового масла взбитые с двумя свежими яичными желтками, с добавлением французского уксуса и горчицы.
Пробовали?)))
телятина + ччуууууточок копченої ковбаски, домашні яйця, солені огірки,багато моркви і мало картоплі ну і горошок
я деаю все как в детстве тоеть с колбасой докторской а иногда с мяском (телятина) курочку не ем, вкусно и так и так,главно мне что б ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ А НЕ МАРИНОВАНЫЕ Я ИХ НЕ ЛЮ
Мда... Лет десять уже мечтаю сделать оливье по оригинальному рецепту)))
А пока что - печеный картофель, яйца, вареное мясо, маринованный огурчик, горошек, домашний майонез.
Колбасу в оливье и окрошке на дух не переношу, хотя в бутербродах люблю.
А пока что - печеный картофель, яйца, вареное мясо, маринованный огурчик, горошек, домашний майонез.
Колбасу в оливье и окрошке на дух не переношу, хотя в бутербродах люблю.
А Я ЕЕ ВЫковыриваю из тарелочки,благо это легко так -как много не ложу(но все же класть приходится -для семьи)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу