ПАЦАНКА О• 28 января 2015
Вот такой у нас сегодня ужин (((
Называется я его слепила из того, что было. Даже не знаю зачем сфоткала,может чтоб пожалели и не все еще так плохо? А что у вас сегодня на ужин?
P.S. Гречка, жареный лук, яйцо вареное с майонезом, кукуруза консервированная.
P.S. Гречка, жареный лук, яйцо вареное с майонезом, кукуруза консервированная.
показать весь текст
Вбигудях• 29 января 2015
Ответ дляЯ такая Я
ну вот я же и пишу,суп можно,а картошку или лапшу запить чаем нельзя??
Насчет супов не знаю, не интересовалась подробно. Я в основном только пустой бульон пью.
Печенюшка• 29 января 2015
Ответ дляНаизнанку
А ’жаренную манку’ кто-то ест? Я ее обожаю просто. И вроде в тему темы- недорого))) Но вкусно
Никогда не пробовала, но на ужин врят ли подала. Не полезно, мне кажется
Луноходик_Ик• 29 января 2015
Ответ дляsavalena
Ой, а я последнее время все не могу чечевицей наесться))) делаю ее в мульте,1 большая морковка, 1 луковица, порезать кубиками и немного масла, на 5-10 мин на выпечке, потом засыпать 1 стакан чечевицы (предварительно ее заливаю водой 1 к 1 на полдня), налить стакан воды, и специи для плова, ну и соль. Все это дело тушить 1 час, но и через полчаса уже готово блюдо. Даже муж, сначала покривился на такое блюдо, а потом понравилось и сам просит, с картофельным пюре вкусно!
извините , я не поняла , вы картофельное пюре вприкуску с чечевицей кушаете ?
Бесстыдница• 29 января 2015
Ответ дляБронетапок
Тоже вкуснота! Я вообще-то делаю с бекончиком венгерским, но это ж тема про дешевый ужин, так вот с салом тоже пойдет.) А грудинка, сами понимаете, еще лучше сала.)
Сало уже дорогое!!!
Бронетапок• 29 января 2015
Ответ дляБесстыдница
Сало уже дорогое!!!
Та его там 100 грамм надо. 6 гривен. Ну если совсем никак-можно и без сала. Просто отварить картошку и полить подс. маслом с чесноком.
Вбигудях• 29 января 2015
Ответ дляКрытыхРынков
Мы пока, тьфу тьфу, на продуктах не экономим, но все равно наш любимейший с мужем ужин - вареная картошка, посыпанная замороженным укропом, бочковая селедка и квашеная капустка.
И рюмка водке на столе..
лучевая терапия• 29 января 2015
Ответ дляШумелка Мышь
Из чечевицы вкусные супы, но это первое. А на второе, рекомендую купить нут. Почитайте про хумус. Я делаю так: с вечера хумус замачиваю, утром отвариваю в соленой воде (2 часа), сливаю воду, добавляю немного оливкового масла (1-2 ложки столов) на 2 стакана нута (сырого), там еще перемолоть можно с поджареным сезамом (кунжут) ,но можно и без него. Я его так ем хумус этот, а муж с дочкой и сыном на хлеб любят черный класть (толстым слоем) и сверху пластинку соленого огурца, вкусно). Фасоль тоже отварили, поджарили лук с морковью и все в блендере перебили, паштет готов. Я фасоль и с мясом тушу в томате (лобио вроде).
а где нут покупаете? сколько стоит?
Ответ дляЛуноходик_Ик
извините , я не поняла , вы картофельное пюре вприкуску с чечевицей кушаете ?
Ну мужу нравится пюре, как гарнир к чечевице, мне больше всего нравится гречка с чечевицей или рис, ну можно и просто с черным хлебом, как кому нравится) а что Вас смущает?)))
Шумелка Мышь• 29 января 2015
Ответ длялучевая терапия
а где нут покупаете? сколько стоит?
я в Велмарте, Велика кішеня -400 грн около 15 грн. Фирма ’Такі справи’
лучевая терапия• 29 января 2015
Ответ дляШумелка Мышь
я в Велмарте, Велика кішеня -400 грн около 15 грн. Фирма ’Такі справи’
а в Ашане не видели случайно? мы только там бываем. очень хочу попробовать)
Шумелка Мышь• 29 января 2015
Ответ длялучевая терапия
а в Ашане не видели случайно? мы только там бываем. очень хочу попробовать)
я с Полтавы, так что выбор магазинов невелик. Я через инет много заказываю сыпучих и специй: мне так дешевле даже с доставкой. Есть много интернет магазинов продуктовых. Вам в Киеве, вообще это не нужно ,есть разные магазины, а мы заказываем)
лучевая терапия• 29 января 2015
Ответ дляШумелка Мышь
я с Полтавы, так что выбор магазинов невелик. Я через инет много заказываю сыпучих и специй: мне так дешевле даже с доставкой. Есть много интернет магазинов продуктовых. Вам в Киеве, вообще это не нужно ,есть разные магазины, а мы заказываем)
ааа.. могу и заказать конечно, я больше люблю заказывать и ходить на почту посылочки получать, чем по магазинам ходить искать
Стеклянная мышь• 29 января 2015
Ответ дляБлoшка-матрешка
Я бы майонез убрала. А так, в душе нашего времени. Еще нормально даже.
+1
Шумелка Мышь• 29 января 2015
Ответ длялучевая терапия
ааа.. могу и заказать конечно, я больше люблю заказывать и ходить на почту посылочки получать, чем по магазинам ходить искать
в инете он вообще вроде по 12грн (последний раз был, неделю тому).
Шумелка Мышь• 29 января 2015
Девочки, кто соберется первый раз делать хумус из нута, совет: на ночь замочили (6-8 часов), а потом утром горох, перетрите руками, шелуха снимется, пюре будет нежней (но и с оболочкой тоже нормально, если блендером) И еще, масло добавляйте понемногу в процессе пюрирования. Кунжут, тоже по рецепту, как для меня много, я немного обжариваю и сначала кунжут на блендере ,а потом туда горох, масло оливковое или любое растительное ,но не сильно ароматное, соль по необходимости. Без кунжута тоже очень вкусно. Там вариаций этого хумуса мног, читайте в инете, кому что нравится. Это я из Израиля привезла, он там везде и повсюду, в любой кафешке и ресторане. Это их кошерная пища.
Ответ дляНата Лия
котлеты экономные:) не пробовала, но хочу сделать
Котлеты гречневые
Ингредиенты:
Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец
Приготовление:
Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Котлеты гречневые
Ингредиенты:
Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец
Приготовление:
Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
я делала. но только с одним яйцом и без сыра...там самое главное лук жаренный) от него вкус.
автор,у вас хороший ужин. только много жаренного/жирного ,но это сугубо как на мой вкус... и девочки правильно подсказали, что можно котлетки из гречки(та же гречка, лук, яйцо,но сырое в фарш этот) и будет более интересно и вкусно...и кукуруза конечно дороговато. можно картофель отварной к этому и бурячок так же отварной. и очень вкусно...еще и сэкономили- на майонезе)
лучевая терапия• 29 января 2015
Ответ дляШумелка Мышь
Девочки, кто соберется первый раз делать хумус из нута, совет: на ночь замочили (6-8 часов), а потом утром горох, перетрите руками, шелуха снимется, пюре будет нежней (но и с оболочкой тоже нормально, если блендером) И еще, масло добавляйте понемногу в процессе пюрирования. Кунжут, тоже по рецепту, как для меня много, я немного обжариваю и сначала кунжут на блендере ,а потом туда горох, масло оливковое или любое растительное ,но не сильно ароматное, соль по необходимости. Без кунжута тоже очень вкусно. Там вариаций этого хумуса мног, читайте в инете, кому что нравится. Это я из Израиля привезла, он там везде и повсюду, в любой кафешке и ресторане. Это их кошерная пища.
А Вы по какому рецепту делаете? можете, пожалуйста, сказать сколько каких ингредиентов или ссылочку на рецепт скинуть?
Аноним Анонимыч• 29 января 2015
вкусный ужин, нормальный. бывает и хуже. когда самая дешевая крупа типо перловки без ничего или с половинкой яйка и так 3 раза в день
Шумелка Мышь• 29 января 2015
Ответ длялучевая терапия
А Вы по какому рецепту делаете? можете, пожалуйста, сказать сколько каких ингредиентов или ссылочку на рецепт скинуть?
мой рецепт ’на глаз’: 1 стакан сухого нута, 1-2 столовых ложки раст масла и 2-3 столовых ложки немного поджаренного кунжута (я не всегда это ложу). Соль по вкусу. Можно перец и лимон выдавить, но мне не понравилось. Если будет очень сухое или плотное (а оно будет), разбавляйте отваром с гороха, до той консистенции, какая вам нравится. Я всегда разбавляю.
Шумелка Мышь• 29 января 2015
вот только соду не бросайте в воду, если замочите, то с утра за два часа сварите. И с лимоном не очень, и зира у нас не пошла. А чеснок можно, если любите.
Карусель-весель• 29 января 2015
А у нас плов с квашеной капустой и пирожки жареные с картошкой :)
Остановщица• 29 января 2015
Ответ дляВбигудях
Вредный советы раздаете. Запивать еде нельзя. Пить после еды можно через полчаса, т.к. жидкость разжижает желудочный сок и мешает нормальному пищеварению.
+100!! Нельзя пить после еды, только через 30 минут. И горячее нельзя - обжигаем слизистую.
МЧСница• 29 января 2015
Мне нравится ужин на фото. Только я бы кукурузу заменила на сосиску, по деньгам тоже самое получится.
Иванка Бур• 29 января 2015
А что ее рак, не пойму? Я нас ужин и обед тоже такой, мяско или рыба + гарнир+салатик
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу