У меня прапрабабка готовила еду для пана. С детства помню вкус блюд по этим рецептам ( готовила прабабка и бабка), рецепты не сохранились. Спросить уже не у кого....
у кого есть, поделитесь СТАРИННЫМИ рецептами С ПАНСКИХ КУХОНЬ ,хочу чтобы мой сын также попробовал, то, что так нравилось мне в детстве
у кого есть, поделитесь СТАРИННЫМИ рецептами С ПАНСКИХ КУХОНЬ ,хочу чтобы мой сын также попробовал, то, что так нравилось мне в детстве
12
0
Подпишусь! Я нашла кулич слово в слово, что пекла по рецепту из интернета в книге’О вкусной и здоровой пище’, думаю рецепт был стандартным до революции.
как то довелось мне отдыхать в Закарпатье ( Чинадиево). Сняла комнату у местной женщины. Готовила она изумительно. При отъезде я сделала ей комплимент, на что она мне ответила, что рядом поместье графа Шербурта, ее родственники служили у него. Когда он уезжал, ночью сидели переписывали рецепты. Как я не старалась дома воспроизвести - не получается. ( Рецепт не дала, сказал приезжай еще!)
Бабушка моего мужа тоже готовила богатым, а потом на всех торжествах в ближайших селах. Выготавливает шедевры. Надо позаписывать рецепты, а то ей 82
вот мы тоже воспринимали как должное и думали, что будет вечно.....а теперь ищу то, что могла сама записать у своих
Вспомнила, у мамы должен быть рецепт варенья из крыжовника, записанный от внучки столбовой киевской дворянки. Поищите возможно есть в интернете, там надо зеленый крыжовник, из него выбираются косточки уваривается с сахарным сиропом в конце, листья смородины...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу