Сколько дрожжей?

Question

Очень добрый аноним

Answer 1 · 2016-10-19T13:17:42+02:00

Милашка-оторвашка• 19 октября 2016

1

Я знаю так - на 1 кг муки 50 гр. свежих дрожжей или 11 гр. сухих, те которые мелкие, типа Саф-момент, а Саф-левюр 15-20 гр., а там считайте

Answer 2 · 2016-10-19T13:25:26+02:00

White Elephant• 19 октября 2016

2

Співвідношення 1:3. 1 гр сухих=3гр ’живих’
тобто, 30 гр свіжих - це 10 гр сухих дріжджів

Answer 3 · 2016-10-19T13:26:10+02:00

lorhov2009• 19 октября 2016

3

1 к 3, т.е. если 30 гр свежих - 10 гр сухих,
Сама недавно искала, так везде пишут