Тут надолго• 27 ноября 2016
Про кабачок и брокколи
А можно сейчас накупить и наморозить? Вроде ж еще наши отечественные должны быть. Или все равно напичканы чем попало и лучше потом баночное пюре покупать? Это на прикорм ребенку чтоб.
33
0
Без вымачивания заморозить кабачок. Потом на пару с полуложки будете готовить, будете себе же благодарны. Брокколи и цветную бланшировать перез заморозкой.
А почему вы не подумали про заморозку в сезон? Уже зима, какие свои овощи, уже все привозное. Уж лучше баночное пюре.
Ну вот не подумала (
Ну почему же зима? Почему привозные? Вот если бы я их посадила в конце лета в тепличке, то вот собрала бы урожай. Это как например. Нет?
Ну почему же зима? Почему привозные? Вот если бы я их посадила в конце лета в тепличке, то вот собрала бы урожай. Это как например. Нет?
Нет....в домашней теплице это было бы крайне затратное и малоэффективное мероприятие, а вот в агропромышленных хозяйствах, на удобрениях -да. Но у нас все равно в магазинах турецкие овощи. Кстати, даже по санитарным нормам у тепличных овощей выше содержание нитратов. Я двумя руками за баночное питание, раз уж сезонными не запаслись
Я покупала у женщины которая сама выращивали так сказать натурель, она уже давно все продала и уже не будет. Хотя на рынке полно всего .
Кстати хочу сказать одно время не нашла на рынке брокколи купила в магазине ТМ рудь была приятно удивлена . Заморозка хорошая ,брокколи замечательное. Правда дороговато но очень неплохо
Брокколи помыть-3 мин отварить,охладить и в морозилку,кабачок помыть,шкуру срезать и кольцами порезать-все. Но кабачка много не берите-его не сильно любят дети
Не знаю, я сама выращивала. Но ребёнок ел очень плохо зеленые овощи типа кабачка, тарится баночками по полной нет смысла,
автор - сейчас как раз идет последний сбор урожая капусты с почвы, также кабачки тоже могут давать урожай, пока не установились морозы. Так что заготавливайте на зиму и не бойтесь.
Я только один раз брала и только брокколи .
Но мне понравилось.
Даже не щнаю а что рудь делает и та много всего
Но мне понравилось.
Даже не щнаю а что рудь делает и та много всего
Не зацикливайтесь,он не вкусный,слабит,у моего вообще с первого раза на него аллергия была,а позже нормально,но есть его даже в супе не захотел,а цв и брокколи лопает
иногда закупали овощи приблизительно в это время на опт. рынке в Херсонской области - очень много еще овощей в продаже от фермеров, и перекупщики гребут все, чтобы потом втридорога впаривать на рынках.
Техпроцесс такой, в пакетированных это тоже делают. Привкус после хранения иначе будет отвратный, статьи на эту тему в инете имеются.
ну хочу сплотить .
Но у меня одно и тоже что свежее покупала что с морозильной камеры .
я готовлю на пару
Но у меня одно и тоже что свежее покупала что с морозильной камеры .
я готовлю на пару
Можете сомннваться сколько хотите:), я беру не у перекупщиков, а там, где действительно домашние овощи и они в малом количестве, только доели суп с брокколи:)- свежей, домашней! Вы не сравнивайте урожай в Одесской области и Киеве, чуть погода разная:).
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу