А вы покупаете дешевые продукты?, только честно

Тоже об этом подумала, у нас 1кг. фарша на котлетки, это только поужинать один раз, всем по две котлеты, нас правда 6 чел. в семье:)

Давайте уже оставим в покое эко и не экопродукты.

Автор конкретно назвала Мивину, фарш и сосиски по 20-30 грн, спреды и тп.

Так вот из вышеперечисленного не покупаю ничего, и вам не советую



А в мясе, яйцах, молоке - никогда нельзя быть уверенным на 100% Поэтому я не заморачиваюсь.



Хотя когда на рынке покупаю мясо, всегда его нюхаю. Мясо должно пахнуть мясом. Если мясо не пахнет ни чем - иду дальше.

трудно не согласиться. но и вода в кране бывает разная. Выбирая сок магазинный-мне пофиг какая ТМ, за дороговизной не гонюсь, но перемороженые по 200 раз индюшинные сердца или окорочка, которые каждый день достают из морозилки, в течении дня оно тает, потом опять морозятся и т.д.(стихийный рынок) нет уж спасибо, воздержусь, пойду в Рябу чуть дороже заплачу, но свежее будет.

нет, не покупаю
мясо беру в супермаркете, масло там же - но беру нормального качества, не дешевое, верю, что оно не сильно вредное ))
пельмени не покупаю, бумажные сосиски тоже
хлеб частенько покупаем магазинный, но белый батон не берем, стараемся взять получше
колбасу покупаю очень редко, понимаю, что вредная, но иногда хочется - мне нра коньячная ятрань
творог и молоко ест только муж, я не люблю - он покупает на рынке у одной и той же бабульки, у нее весь район покупает - пока жив ))
овощи беру и на рынке, и в супермаркете - когда где понравится

Да?Ну вот примерно
мой рецепт котлет
200 грм фарша, кусочек 150 грм булочки, 1 яйцо, 1 морковка в пенку, 1 картошечка тож в пенку, 1 луковица. Получается около 16 котлеток.
Дая понимаю что предела совершенства нет. Была бы возможность я бы готовила больше.

Но вот чем кормить семью сосисками за 20 грн, лучше такими котлетками

а что значит в пенку? сильно-сильно перемолотая?

а вы уверены, что когда покупаете действительно масло? Я всегда смотрю на упаковку, чтобы там в составе было написано 100% сливки коровьего молока, и больше ничего. В итоге, масло в холодильнике не застывает, и легко мажется на хлеб, из чего делаю вывод, что это не масло. А еще, моя знакомая работает в компании, которая занимается производством молочной продукции под несколькими торговыми марками, так она говорит, что в их молоке, сметане и проч. продуктах молока практически нет, масло с растительными жирами...

да, покупаем... редко, но покупаем.

конфеты не покупаю никогда. очень редко шоколад дорогой беру. Мясо, тут мне повезло, мне свекровь даёт домашнее всегда. Сгущёнку вообще не покупаю. Масло сливочное беру магазинное Яготынское, там же сметану, молоко. Подсолнечное масло только Не рафинированное, первого отжима- Щедрий дар.

я не супер пупер, нет ))). Но я не могу физически купить гадость семье, потом буду страдать в муках совести.

Нет, это на терке которая для томатов.

Спред не покупаю, сырный продукт изредка беру на салаты или для запекания мяса/картошки под сыром, он хорошо плавится. Фарш магазиный покупаю, только он у нас 49грн. стоит, а не 25 как тут писали. Колбасы беру только те, которые люблю, в основном Глобинского или Фарро, но дорогие редко, они мне по вкусу шо мыло. Тушенку покупаем, сын лубит с макаронами, мивину покупаем - я люблю с жареным яичком:) Консервы покупаем - муж любит. Т.к. свой огородик, то все овощи - зелень выращиваю, и очень много замораживаю. А, сосиски покупаем сразу большими упаковками(но не за 30грн., за 65грн/кг), половину замораживаю, а потом достаю на завтраки.

Девочки которые пишут про домашнее мясо - я Вас уверяю, знаю 100%, то что выращивается на продажу кормится гормонами, иначе хозяевам не выгодно, мясо столько не стоит, сколько пойдёт денег на прокормку экологически чистыми продуктами! Это просто самоуспокоение - я беру домашнее мясо, оно ни чем не лучше фермерского:)

Я имела ввиду ,что тут некоторые пишут.
Что яйца только домашние,свинья только у мамы беру с ее хозяйства,хлеб сами пекут.Ну прям все стирильно не единой погрешности.
Я в частности тоже не покупаю спреды,колбасы по 20 грн.
Но беру яйца с птицефабрики,
Иногда сосиски,мясо в супермаркете,на рынке брезгую.Как посмотрю на руки продавцов.Конечно тоже прошу брата достать мне и кролика и курицу.Но ем жвачку,орешки с магазина,тюльку,печенье

сбоку терки?
блин, я на терке не умею тереть, вечно пальцы тру
я блендером все тру ))

надо будет попробовать по Вашему рецепту, а то я всегла только фарш+лук+яйцо делаю, оч плотные получаются
про овощи не догадалась, спасибо!

тут еще вкусовые пристрастия учитывать нужно. Я вот солку не ем, мне не нравится, винегрет - только под страхом смерти

Тут, да - нужно найти ту марку которая действительно масло. Я выбираю наощупь. Нормальное масло не будет продавливаться, оно будет каменным. Растительные жиры добавляют везде, я иллюзий не строю.
Но в спредах животных жиров нет вообще

я покупаю в основном магазинный фарш, вареную колбаску, сосиски, мивину и спред, газированную воду, и о ужас даже пьем воду из под крана, и ниче пока живые

или булочку, вымоченную в молоке и отжатую

на питании не экономим, хотя достаток средний. Но, я физически не могу оградить детей от жевачек, леденцов, иногда сама покупаю, они у нас на каждом шагу, понятно, дети просят , и в Макдональдс ходим иногда. Недавно муж водил малую к врачу, она прописала лечение, они по дороге все купили, я смотрю в сиропе от кашля Е 211 (запрещенная добавка), я давай ругать мужа, что не смотрит, он говорит: Ну доктор же пописал. Так что где-то ограждаем, где-то не получается, где-то просто мы не знаем, что нам дают. Не уверена в качестве питания дочки в школьной столовой и сына в саду, понятно. что отравиться не должны. но мясо точно вчера не хрюкало. Дома стараюсь, чтобы употребляли здоровую пищу, но не фанатично.
Немного не по теме написала, но это к разговору о том, что вреднее.

А никого и не заставляю кушать овощи. Просто показала что ограниченный бюджет не повод кушать дешевые продукты из списка автора.

Да! Ежиком эдаким. Обычно на нем помидоры трут.

булочка да, обязательно.

Я тоже всегда добавляю булочку размоченную в молоке, 1 тертую картошечку, лук и чеснок, морковь не добавляю. Но это на 1 кг. фарша, может дело в размере, я делаю котлеты, а Вы фрикадельки 16шт.?:) Не в обиду, но у меня в семье три мужика, два из которых подростки, им мяса хочется в котлетах, а не овощи.

нет,категорически)Лучше без ничего,чем продукты плохого качества.Конечно,если очень хочеться и есть множество людей которые не в состоянии позволить себе более дорогие продукты,то я не осуждаю.Но лучше питаться просто вареным мясом ,чем дерьмовой колбасой в которую напихают говна всякого!)

магазин, как и перекупщики ( или те, кто покупает свинку а потом ее бьет) все равно закупают либо у частных хозяйств (где каждый кормит чтоб побыстрее выросло и потолстело) либо у производителей ( там уж точно кормят чтоб быстро поправлялось). Мало кто сейчас кормит хрюш исключительно органикой своего производства, это затратно и невыгодно, и медленно растет. Поэтому будьте уверены лишь в том, что сделали сами, а не сделали - так всегда сомневайтесь в органичности продукта. у нас в старне на 1 совестного - 25 бессовестных.

Девочки, что-бы не было ссор, хочу прокомментировать почему создала темку: мы живет со средним достатком, есть ребенок 5 лет, т.е. нас трое. Может отказать себе во всем, но покушать любим, хлеб пеку сама, но булки покупаем в магазине, мяса беру кг. 5 в месяц + кости + ребрышки + смалец вытапливаю, холодец варю с булдыжки, мясо покупаю домашнее (родственники выращивают на продажу, поэтому дают знать когда НАДО брать), овощи фрукты все свои, молочка и яйца ездим к куме в село и у нее берем), крупы и макароны беру обычные (не элитные), колбасу делаю сама (нет возможности мясную, сделаю - кровянку, на любителя конечно - но мы едим). А все вокруг (ну повезло наверно мне так), мне твердят, что я замарачиваюсь на еде, если бы была попроще, давно бы машину новую купили. Вот и решила спросить мнение, сколько нас таких - с заморочками. Но не могу я по другому, и все тут. И на вопрос когда ты купишь себе новую куртку не знаю что ответить. Да и к еде такое отношение скорее не из-за заботы о здоровье, курение намного вреднее, ну не вкусно мне и все......

а я другой воды, кроме как из под крана не признаю, ребенку -не даю

и не фильтруете?

Какого мамонта мне принес муж, такого я и готовлю Принесет мамонта пожирнее - будет ему килограмм котлет

Какого мамонта мне принес муж, такого я и готовлю Принесет мамонта пожирнее - будет ему килограмм котлет

нееет, не покупаю. и полуфабрикаты тоже не покупаю. пельмени-котлеты только сама делаю из собственными руками приготовленного фарша. Я даже не смогу настроиться и съесть, например, рыбную котлету вичи или пельмени по 20 грн/килограмм. Я как нафантазирую, что там внутри...Бэээээ
Хотя наблюдаю, как людям просто живется. пошел, скупился на 50 грн кучу ’еды’ - вкусно и быстро. Сама так никогда не смогу.