Кто работает на молокозаводе? Из чего делают молоко?

Офигеть логика, коров нет, а говядины и телятины на рынках полно! Чудеса. Или говядина тоже из порошка делается?

Галычина! Бинго, ПВА, был этот запах. Фу, мерзость

,в Закарпатье ещё есть коррвы

Козье очень плохо скисает ) Только с закваской. Я сама свою козу доила, не делайте с козьего творог и сыр ) у моей молоко было очень вкусное, без запаха, а творог/сыр вонючий просто буэээ

из сухого молока китайского дешевого

Живу в Луцьку. З наших шкіл дітей возять на екскурсії до заводу ’Угринів-молоко’. Сама не була, але думаю було б все фігово - не возили б. І взагалі, в місті дуже популярний цей виробник, розкуповують на ’ура’. Але я не знаю чи продається ’Угринів’ в інших областях.

Хотела купить сардельки в Метро (раз в год у меня такое бывает), там не было дорого сегмента. А те что были - все с мясом механической обвалки птицы По 200 грн!!!

Не буду писать из чего делают, но приведу такой факт из жизни.
У родной сестры непереносимость лактозы. Соответственно никакие молочные продукты она не употребляет (живет в селе) т.к. сразу идет симптоматика : диарея сильнейшая, головная боль и т.д.
НО... она спокойно может кушать магазинную молочку ( сметану, кефир, творог) и негативных последствий нет, от слова совсем !

Я объясню.Как у нас.Молоко собирают,останавливаясь около каждого двора.Хозяйки выставляют вёдра на скамейки(не бидончики и не баночки,корова даёт 2-3 ведра молока в сутки,одно-это плохая корова или перед утёлом или молоденькая с первым телёнком).Жирность проверяют не каждый день,но прибл.2раза в неделю,не по графику конечно,не предупреждают.

Все не читала,но кума работает в лаборатории на заводе Danone в Херсоне. Молоко,сметану,йогурты - все делают из молока,без порошков и т.д. В йогуртах-десертах добавки все соответствуют стандартам,только то,что указано в составе. Продукцию берет домой ребенку и мужу-аллергику.

Мне уже не мало лет))), молоко в доме было и есть всегда. И когда я с родителями жила и когда уже свою семью создала. Вот такая я молоколюбивая)). Кислое делали всегда, или выпивалось или на оладьи.
Но молоко скисающее в клей или не скисающее вовсе, а просто заванивающееся я увидела только лет 5 назад.
Вот интересно, по Вашей теории, где ж все остальные годы моей жизни в молоке брались правильные бактерии для скисания?
Вопрос ответа не требует. Просто задумайтесь).

Danon? Удивительно
Он для меня был как Tide ,в своей сфере)

Вся соя гмо !!! Вы хотите такое молоко ?

Да,не раз ее спрашивала по поводу качества. И молоко,поступающее на завод,проверяют. И продукцию.

В Китае много коров, что их сухое молоко такое дешевое?

Так может у нее просто от ’чистенького домашнего молочка из под коровки’ диарея?))))

В пастеризованном молоке частично сохраняются молочнокислые, продукты их жизнедеятельности, споры. Оно же не кипятится при 100 градусах. Ультрапастеризация появилась не так давно.

И да - мне тоже далеко не шешнадцать))

Так может это не непереносимость, а реакция поджелудочной на жирнючее молоко?
У меня непереносимость - я более-менее спокойно употребляю кисломолочку. Молоко цельное не пью - плохо мне. Иногда беру безлактозное.

Ультрапастеризованное не покупаю, вообще)).
Один раз на море были, купили в кофе добавить, убедилась, что не зря не беру.)))
Картину со странноскисающим молоком наблюдала на одной горячолюбимой марке. Первые пару раз удивилась, решила себе что-то там про грязную банку. Потом раза 3 специально ставила молоко скисать, всё надеялась, что дело в бацилах из грязной банки))).
Увы, дело в молоке...

Вімм-Білль-Данн тоже из молока делают продукцию. Знаю где его закупают

А я в Голландии видела стада коров

В селах, которые расположены рядом с городами, люди держат коров, некоторые и несколько, потому, как есть рынок сбыта. Приезжают в город на рынок со своей продукцией. А в селах, что в глубинке держат коров для себя (не так много), понятное дело, что не все молоко используется, остальное сдают за копейки, когда приезжают машины (туда сливается все подряд и никто не знает, а болела ли твоя корова чем то).

Анекдот
Едут новые русские по селу, смотрят корова пьёт воду из озера, а бабка её доит. ну думают класс, бизнес замутят на молоке.
Просят бабку продать корову за 10.000 долларов, та прикинула в уме, что может купить 5 коров и согласилась.
Корова по прежнему стоит в озере и пьет. Один из мужиков садится и начинает её доить и тут корова поднимает хвост и начинает ср... ть.
Остальные мужики начинают кричать ´стой, стой, не дои, она ила хапанула´!

конечно, рядом три огромных колхоза, коров нет

У знакомой муж работает водителем молоковоза на Даноне (под Херсоном), молоко возит с разных заводов (только то какое им подходит) иногда везет и из далека, абы шо им не подходит.

Дело не в возрасте)), дело в любви к молоку и длительности этой любви))).
У меня пунктик, в холодильнике всегда должны быть молоко, сметана, сл.масло и яйца))
Я молоко меньше 2 пакетов в день покупаю в исключительных случаях))).

родственники мужа в Белгородской обл (РФ) - 100 км от Харькова или сколько там - на молокозаводе работают. только!!!! из натурал. молока. молоковоз не сливает в общую массу молоко пока именно эту партию (молоковоз) не проверит лаборатория. все закваски и т.д. - натуральное. дядя инженер, но даже он не имеет доступа в лабораторию - сильно трусятся, чтоб левые бактерии не занесли. привозили нам их масло, творог, сыры, сметану (в своей машине) - да все такое на вкус как и у нас.. ну есть у них правда сыры, какие у нас не встречаются, сорта. все!
кстати им раз какую-то каку подсунули, не помню в чем суть, то ли лаборатория тупикнула, но идея в том, что вся приличная аппаратура немецкая и она сразу начала дохнуть, механизмы начали отказывать... какой-то цех на 2 дня стал... начальство там рвало волоссы , т.к. все куплено в евро и в десятках тысяч... короче НЕ молоко аппаратура не пропустит...

сама живу в сельской местности - все тут сдают молоко, в соседнем селе, говорила знакомая из Центра занятости, семья выиграла грант ООН и сделала мини-ферму молочную.. там 150 раз обработка при заходе на нее, обработка этих, автоматических - доилок? все закупает Данон, Херсон обл. Коллега была на заводе Данон (у них там была какая-то програма по здоровому питанию) - с санкнижкой, в спец одежде и все равно проходила 3 раза сан обработку. говорила какой-то там типа воздушный душ стоит .. в общем тоже сильно переживают, чтоб не занести в цеха левые бактерии...