Як ви готуєте обід, вечерю з 10,20,30 хвилин??? .

всегда мою любую зелень, а потом и замачиваю в воде с уксусом минут на 15 минимум

я долго сырники,замесить,накатать,жарка-блины,и то быстрее у меня(без начинки,конечно )

ага,мы поняли,грязный салат с пакета,це дуже корисно

Хотя я довольно быстрая и летаю по кухне, но времени на готовку уходит много. Но я не готовлю сразу первое и второе. Никогда. Вообще супы редко варю. У меня обычно на обед гарнир, мясное или рыбное блюдо и овощи. В среднем минут 40-50 уходит.

Но бывает и быстро. Вот позавчера. У меня было рыбное филе. Я его сполоснула, просушила, посолила, обмазала специями, приготовила льезон, смешала муку с кунжутом. Отложила пока. Почистила и нарезала молодой картофель, цветную капусту, морковку, болгарский перец. Всё быстро, крупно, ломтями. Овощи поставила в мультиварку-скороварку в режим пароварки. Варить 6 минут, но сначала минут 5 на создание давления. То есть 11 минут. За эти 11 минут я пожарила филе (разогреть сковороду, обмакнуть рыбу в льезон, запанировать в муке с кунжутом, жарить 5-6 минут). Помидор с фетой нарезала по-быстрому. Уложилась в итоге минут в 20, наверное. Но это без гарнира и рыба филе. Так редко готовлю.

У меня маленький ребенок, поэтому пожарить, например, стейки из говядины - не наш вариант. Он сначала схватит, но съест мало, потому что жевать надоест. Поэтому говядину или тушу долго, или котлетками готовлю. А это достань мясорубку, перекрути, доведи фарш до ума, помой и убери мясорубку, приготовь из фарша. Куча, просто куча времени уходит. (из блендера фарш именно из говядины не нравится - слишком ’паштетный’, бестекстурный) Тут же вари гарнир, тут же туши или вари овощи. И желательно ещё салатик свежий на скорую руку.

Всё готовлю на 1-2 раза поесть. На третий день, если что-то осталось, отдаю собаке.

До появления малыша я готовила быстрее. Тяп-ляп, лишь бы не голодные. Успевала сварганить суп к приходу мужа минут за 20. Он приходил на обед в 12.10, почти минута в минуту. Иногда я начинала готовить без десяти двенадцать - и заканчивала к его приходу. Но здесь вряд ли можно говорить о качестве.

Да что там, мне еще вот пампушки за полчаса рекомендовали... Возьмите на вооружение

Я просто наловчилась уже. Плюс часто готовлю.

мы пельмешки 2 дня лепили))) с малым,ну как мы-я)
налепилаааа)они,за 6 раз сьели,я в шоке , вкуснючие,говорят) ребята,я все понимаю,но,хоть бы-раз в месяц там, когда неохота готовить мне(ну это я так мечтала)

смотрю еще духовка хорошо выручает,у меня нету((((((

лучше подошва ))))) це корисно)))))))

Примерно так...
10 минут - салат!
20 минут - креветки в сливочно чесночном соусе!
30 минут - суп-пюре из тыквы или кабочка.

ну смотрите, вчера вечером достала расмораживаться скумбрию
утром ее почистила, посолила, поперчила и в холодильник
вечером пришла, разогрела гриль, бросила на гриль скумбрию уже готовую, пока готовилась рыба приготовила салат
так быстро можно готовить при 2х условиях - 1 продумать все, 2 достаточно кухонной техники
Например, сегодня на ночь в 1 мульте поставила мясо тушиться, во 2й рис на утро
Это все заняло 10 минут
Завтра утром только овощи порежу и яичницу сделаю или просто сварю в всмятку яйца

ага)))))))

оооооооо,я когда делаю фарш,это,как минимум 4кг-на фрикадельки,на котлетки,для пасты,потом морожу- ненавижу мало намолоть потом мыть ее,или они жирнючую с луком внутри в посудомойку ставят,чтоб ждала 2дня

ну на тех,кто 10минут ужин готовит

я , только минут 10 -мою,жир срезаю,пленки,порезать же еще...и перемолоть

нееее,я помню бабулички пампушечки,булочки,крендельки-знаю,это даже не 1час....нет бабулички уже ...(

О, если Царь готовит, после него можно и посуду помыть)))
И кстати, это тоже экономия женского времени на готовку.

Вы моете мясорубку в посудомойке? Может, сейчас делают такие, что можно мыть. Я свою покупала 6 лет назад (Бош) - в инструкции прямо указано, что в посудомойке металлические элементы мыть нельзя, только пластиковые. В интернете много раз встречались жалобы людей: помыли, дескать, в посудомойке, и шо теперь делать, оно же всё белёсое и шершавое стало. Я ручками мою сразу после приготовления фарша. Хотелось бы, конечно, засунут в посудомойку, но понимаешь: сейчас ты 5 минут сэкономишь - а завтра потратишь тысячи на новую мясорубку.

хз,у меня алюминий - вроде норм,надо почитать,только ножи и сито не кладу-там металл тяжелый,сразу промокнуть,вытереть,а то поржавеет. надо почитать-не знала.

Я смотрю у вас тоже подгорает, как и у автора, что не можете позволить себе других удовольствий в жизни, кроме стояния у плиты и раковины?))

Купите скороварку.
Мулинекс мультиповар гуляш 25 мин
Тефаль тушение 30 мин
Бош гуляш по венгерски 25 мин
Скарлет тушение 25 мин
Есть опыт с этими скороварками, никогда свинину 1,5 часа не гоняла

Не гоняла - не хозяйка. Таков девиз здеснешних дам)))

Ну для автора это новость, по-видимому ))

Поставьте другую прожарку, стейк не = кровь
Детям можно и курицу замариновать, рыбу, колбаски, котлеты и кучу всего

Сырую едите

Ну, под стать той даме, которая рыбу гоняет не меньше 40 минут
Руки б поотбивать за такую готовку

Нет) приготовленную под давлением)
А вот карпаччо люблю)

Вы ещё забыли «отмыть плиту, стену и стол»
Но этим тоже не все парятся))) иногда отложения жира вековые)) зато шустрые!

3огурца и 2помидора,это кому?ребенку?а остальным?

Куриное филе 3 минуты обжариваю на гриле и отправляю в духовку дойти, в это время варится греча и делается салат. И получается 20-30 минут. Борщи и три вида пирогов не делаю