База_птеродактилей• 10 декабря 2022
Какое особенное блюдо вы готовите на Рождество и Новый год?
Что то такое, что символ праздника.
показать весь текст
343
0
Ответ дляОтчебучкина
Ну да,фейверков не хватает нам
В этом году мы без фейерверков. Не ко времени. Но мы в Германии, тут и без нас в новогоднюю ночь их будет более чем достаточно.
Гусь фарширований
Рулька в пиві.
Запечений лосось
Шпондер
Рулетки м´ясні з грибами
Салати ще думаю які
Торт . Напевно шварцвальд
Рулька в пиві.
Запечений лосось
Шпондер
Рулетки м´ясні з грибами
Салати ще думаю які
Торт . Напевно шварцвальд
1
Муравейнік, завжди просять на нр.
Олів´є, не того що це совок, це все одно асоціації з дитинством у багатьох, салат з кальмарами, якісь смачні тарталетки, сирна тарілка, і чоловік просить м´ясо запечене або горбуша, щоб щось було гаряче.
В принципі, меню стандартне з року в рік, хоча це все і готується і просто так незалежно від свята.
Олів´є, не того що це совок, це все одно асоціації з дитинством у багатьох, салат з кальмарами, якісь смачні тарталетки, сирна тарілка, і чоловік просить м´ясо запечене або горбуша, щоб щось було гаряче.
В принципі, меню стандартне з року в рік, хоча це все і готується і просто так незалежно від свята.
Да какое
Не знаю ни кого кто считал бы, что холодец едят только в забитых деревнях. Если что, родилась, выросла и живу в Киеве. Отец тоже тут родился.
Не знаю ни кого кто считал бы, что холодец едят только в забитых деревнях. Если что, родилась, выросла и живу в Киеве. Отец тоже тут родился.
4
Так и есть .
У меня в детстве у дедушки стояли красивейшие на то время сервизы - но прикасаться к ним было табу! Типа ,бережет на какой-то особый случай в жизни. Я выросла ,и смотрю ,какие же эти сервизы допотопные сейчас. И никому ненужные. А можно было в свое время ими пользоваться и получать удовольствие. У меня даже ,какая-то мини травма осталась . Так хотелось в детстве с красивых чашечек попить !
У меня в детстве у дедушки стояли красивейшие на то время сервизы - но прикасаться к ним было табу! Типа ,бережет на какой-то особый случай в жизни. Я выросла ,и смотрю ,какие же эти сервизы допотопные сейчас. И никому ненужные. А можно было в свое время ими пользоваться и получать удовольствие. У меня даже ,какая-то мини травма осталась . Так хотелось в детстве с красивых чашечек попить !
5
Короп фарширований на Новий Рік і здобний дріжжовий різдвяний вінок з трьома спеціями, трьома видами сухофруктів на Різдво.
1
И в тему о еде ввернуть ’совок’ это так интересно. А до совка люди не ели? и застолий не было с более вкусными и ’богатыми’ блюдами? Или у вас летоисчисление от момента ’как Ленин придумал Украину’ (С)?
7
Не погоджуся,
їжа як символ жертвоприношення богам це ведичних часів, з словянській культурі і не лиге, ,святкові столи це символ добра, достатку , всього хорошого що люди з року в рік несуть по життю.
їжа як символ жертвоприношення богам це ведичних часів, з словянській культурі і не лиге, ,святкові столи це символ добра, достатку , всього хорошого що люди з року в рік несуть по життю.
6
У меня соотношение сыра к помидорам или ананасам процентов 70 к 30. Поэтому на банку ананаса сыра идёт больше, чем у Вас получается.
Из твёрдых сортов использую: Гауду, Эдамер, Маасдам, Грана Падано и тд. Соотношение одного сорта к другому разное. Плавленый либо Моцареллу добавляю обязательно процентов 30 от общей массы сыра. Так салат становится более нежный. Ну и от того, что нам так больше нравится)
Майонез использую только собственного приготовления. По вкусу и консистенции получается копия Хелманс.
Почему в нашей семье его называют «Смерть фашизму», не знаю 🤷♀️. Его так называли мои родители и бабушка с дедушкой. Только они его никогда не делали с ананасом) в СССР ананасов не было) (в нашей семье, по крайней мере)
Из твёрдых сортов использую: Гауду, Эдамер, Маасдам, Грана Падано и тд. Соотношение одного сорта к другому разное. Плавленый либо Моцареллу добавляю обязательно процентов 30 от общей массы сыра. Так салат становится более нежный. Ну и от того, что нам так больше нравится)
Майонез использую только собственного приготовления. По вкусу и консистенции получается копия Хелманс.
Почему в нашей семье его называют «Смерть фашизму», не знаю 🤷♀️. Его так называли мои родители и бабушка с дедушкой. Только они его никогда не делали с ананасом) в СССР ананасов не было) (в нашей семье, по крайней мере)
то может быть обыденнее
А я їм олів´є два рази на рік, на нр і 8 березня ( яке я вже не святкую), от така звичка, традиція.
2
Торт ’Чорний принц’))) не так щоб складний, але чомусь не готую його посеред року. Лише на Новий рік
А так стандартний набір - олів´є з язиком, м´ясо по-французьки слоями, качка чи гуска з яблуками в пиві (ще не вирішила кого куплю)
А так стандартний набір - олів´є з язиком, м´ясо по-французьки слоями, качка чи гуска з яблуками в пиві (ще не вирішила кого куплю)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу