База_птеродактилей• 10 декабря 2022
Какое особенное блюдо вы готовите на Рождество и Новый год?
Что то такое, что символ праздника.
показать весь текст
343
2
Какой еще праздник?
Кошмар в стране твориться!
буду праздновать на минималках - Шампусик, мильфей, тапенада и черная икра.
нужно беречь финансы и распределять их эконмно.
вот мой вариант на минималках:
Кошмар в стране твориться!
буду праздновать на минималках - Шампусик, мильфей, тапенада и черная икра.
нужно беречь финансы и распределять их эконмно.
вот мой вариант на минималках:
2
Теж так раніше було і на свята спорчені нерви і настрій. А якось я захворіла і чоловік зробив олів’є, пюре і салат з кальмарами і огірками (мій улюблений). Купив тортик, мандаринок-апельсинок і шампанське. Це було дійсно свято! Ми поїли і дивилися телевізор ,а у 23,59 випили шаманське.
Тепер на свята не наготовлюю, а трішки. І їмо як завжди о 19 годині вечора, а потім або дивимося телік, або ідемо гуляти по місту. Останні 4 роки дивимося телік, бо є маленька дитина і відповідний режим.
Я Вам бажаю, щоб предсвяткова суєта Вам приносила задоволення , а саме свято гарний настрій і радість.
Тепер на свята не наготовлюю, а трішки. І їмо як завжди о 19 годині вечора, а потім або дивимося телік, або ідемо гуляти по місту. Останні 4 роки дивимося телік, бо є маленька дитина і відповідний режим.
Я Вам бажаю, щоб предсвяткова суєта Вам приносила задоволення , а саме свято гарний настрій і радість.
2
Тепер я хочу голубці і десерт з чорносливом))
Сто років чорнослив з горіхами і вершками не їла, вже й забула, що колись дуже його любила
Сто років чорнослив з горіхами і вершками не їла, вже й забула, що колись дуже його любила
1
Я буду не ’модна’ и сварю холодец. Так его хочется, но к празднику заморочиться готова. Ленивые роллы, курочка, пюре и салат какой нибудь. Десерт и мандарины, много мандаринов
2
Привіт, от з цього боку погоджусь. Просто так не люблю совок і оте все, що з ним пов‘язано, дефіцит, вічне ’доставання’ продуктів, що і НР стіл із ним пов‘язую:)
От так само! Сервіз ’МАдонна’ десь на балконі стоїть спакований в коробці, хрусталя чешського, карафки кришталеві під коньяк, ще якісь ’красівості’. Оці всі чашки в супермаркетах розраховані на наше покоління. Я на днях купила в Новусі ще пару чашок, це незакритий гештальт вічний.
2
Вже років 7-8 готуємо на Різдво - салат Цезар, м’ясо по французьки і кекс різдвяний (не штолен). Це 3 обов’язкові страви на столі.
Тобто такі коменти про доугий сорт - це норм, а моя відповідь , що це «п‘яна маячня» витерли..
Я вже нічого не розумію на цьому форумі
Я вже нічого не розумію на цьому форумі
2
Різноманіття далеко не совок, це відгомін наших предків. 12 страв пісних на Свят вечір, 12 страв скоромних на Щедрий вечір, багатий стіл на Великдень, три Спаси з відповідними стравами, на ’гробки’ всього - всього має бути багато, найкраще на столі, бо це все символи добра і благополуччя! Я теж довго була противником багатих столів, поки не стала цікавитися традиціями і віруваннями українців, народознавством . трапези у свята мають ще й сакральну складову
4
Тримайте, років 10 тому вичитала десь в інтернетах і сподобався. Він шарами йде, не перемішувати! Пишу знизу доверху як.
1. Гриби шампіньони гарно підсмажені невеликими шматочками із цибулею, посолені і поперчені + сіточка майонезу
2. Куряче філе (я не варю, краще на сухій сковорідці під кришкою засмажити, смак інший) - порізати крупніше, ніж на олів‘є, + майонез
3. Ананаси з банки, якшо різані - як є, якщо кільця, то порізати як курку. Головне!!! Беріть не в солодкому подвійному сиропі, а салатні звичайні (на банках пишуть!) + майонез
4. Сир тертий на терку мілку, тут вже який любите, я беру типу голандський з нейтральним смаком, солонуваний, але звичайний твердий + майонез
Зверху можна оливками прикрасити, тоді ще смачніше:)
4.
1. Гриби шампіньони гарно підсмажені невеликими шматочками із цибулею, посолені і поперчені + сіточка майонезу
2. Куряче філе (я не варю, краще на сухій сковорідці під кришкою засмажити, смак інший) - порізати крупніше, ніж на олів‘є, + майонез
3. Ананаси з банки, якшо різані - як є, якщо кільця, то порізати як курку. Головне!!! Беріть не в солодкому подвійному сиропі, а салатні звичайні (на банках пишуть!) + майонез
4. Сир тертий на терку мілку, тут вже який любите, я беру типу голандський з нейтральним смаком, солонуваний, але звичайний твердий + майонез
Зверху можна оливками прикрасити, тоді ще смачніше:)
4.
3
От Мадонною в мами ми користуємося на її Д.Нар, на свята, разом з Васильківською керамікікою (в неї свята рідко відбуваємо, бо всі збираються у мене, старшої доньки, але... Мадонну дістаємо з серванту
)
)
1
От 12 страв скоромних і ми завжди робили, бабуся пісних пиріжків пекла дуже багато завжди різних (свято не пам‘ятаю). На саме Різдво свиня ж кололась, я ще з тих дітей, хто ноги тримав свині, коли смалили, помагала, бо щоб швидше вже роздєлали і пожраць свіжини)
4
Можливо , на Благовіщення, на 40к святих (тоді піст, раніше пекли ’жайворонки’ з пісного тіста, або пиріжки з різною начинкою, ще й ворожили який рік буде на таких пиріжках).
То нам здається, що то все так легко, але це не так. Я читала якщо рік прожити слідуючи народним традиціям по календарю слов´ян, то до людини повернеться удача. А багаті столи одна із традицій!
1
Ворожити точно ні, бабуся щонеділі зранку ходила в церкву, це точно літо, бо я на канікулах була. Я піч умію топити, у нас окремо на подвір‘ї комора+відкрита кухня з баняками + я не знаю, як назвати, кімнатка з піччю і лежанкою, там завжди стояла бочка, в якій мед качають.
Скільки не намагалась, не можу 12 пісних страв придумати. Вже купила банку перетертого маку на кутю, ще пиріжків зроблю, ну капусту з чорносливом стушу, це обов‘язково. Вареники із картошкою, то завжди є в морозилці.
1
Воно ж не повязане між собою. Церка це церковна магія, нічого особливог,я не про магію, а про начинки з записочками в пиріжках, варениках(до речі навіть в Китаї є ті ж самі традиції з записочками, де Китай, а де славна Україна, а традиція та сама), така собі забава.
Відкриваєте вегетаріанську кухню і вперьод, зараз проблем з продуктами немає. я без обдумування можу 20-25 страв назвати, навіть торт спечу пісний!
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу