Ms. Сама прямота• 25 октября 2023
10 раз я варю яйце, а воно в мене круте виходить((
Дитина любить рідкий жовток у вареному яйці
1
4
44
0
Треба щоб яйце кипіло в воді, тоді білок швидко звариться, а жовток буде рідким. Якщо варити на повільному вогні то буде круте яйце
2
всегда варим яйца в холодной, доходят до кипения, минуты 2 бурлит и вынимаю. все любят жидкие. такие и получаются.
6
А это тут причем?
Моя мама к примеру никогда не варила яйца и не жарила чтоб желток сырой был.
Для нее это страшный сон.
Мы едим и жареные так чтоб желток сырой и пашот.
Моя мама к примеру никогда не варила яйца и не жарила чтоб желток сырой был.
Для нее это страшный сон.
Мы едим и жареные так чтоб желток сырой и пашот.
Та ну, я тоже не знаю, как надо варить яйцо, чтобы желток был жидкий. Никогда не приходилось варить
Лучше класть в холодную, чтобы не лопнуло. И тогда варить 3 мин от момента закипания. Яйцо вынуть из кипятка и положить в холодную воду, можно буквально на минутку, это остановит процесс дальнейшего сворачивания, потому что яйцо ещё какое-то время держит высокую Т
2
Ну вот я худо-бедно научилась варить яйца только в 25 лет. Но всмятку их никогда не варила. Боюсь сальмонеллеза
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу