Кошка Мурка• 02 марта в 12:26
Хочу сварить суп с фрикадельками
Они сейчас у меня в морозилке. Можно их кинуть в суп в конце? Боюсь что б не развалились. Вода картошка вермишель зажарка и тефтели.
16
0
А из чего фрикадельки ? Сколько лет варю бульон с фрикадельками , но что бы они развалились не помню . Вот как раз варю .
13
Фарш з м´яса і цибулі?
Я завжди з картоплею кидаю, люблю проварені. Все норм.
У мене суп щодня, тому раз в місяць роблю в заморозку фрикадельки і пасеровку моркву з цибулею.
Прийшла з роботи, в кастрюльку води на плиту, пока закипить 2 картоплини почистила і прорізала, закинула. Коли закипіло, заморожені фрикадельки і пасеровані овочі, 15 хв і вермішельку і суп готовий і смачний.
Я завжди з картоплею кидаю, люблю проварені. Все норм.
У мене суп щодня, тому раз в місяць роблю в заморозку фрикадельки і пасеровку моркву з цибулею.
Прийшла з роботи, в кастрюльку води на плиту, пока закипить 2 картоплини почистила і прорізала, закинула. Коли закипіло, заморожені фрикадельки і пасеровані овочі, 15 хв і вермішельку і суп готовий і смачний.
5
Может, пусть разморозяться и яйцо в фарш добавить? Я не знаю, может дркгие посоветовать могут, у меня не разваливаются.
1
Я варю их минут 30, если на воде, чтобы хоть какой-то навар дали и пену снять. Маленькие фрикадельки из мяса и лука никогда не разваливаются. А потом заправляю чем угодно.
4
Вы же их скатали ладошками в шарики?) Непонятно, как они могут развалиться. Вы в кипяток кидаете?
8
Делаю фарш - мясо , яйцо , лук , соль, специи , немного манки . Фарш хорошо отбить . Кидаю в закипевшую воду . Делаю маленький огонь . Вермишель варю отдельно , кто хочет добавляет себе в бульон .
1
Я кидаю за 10 хвилин до кінця варки. Вони встигають зваритися.
Колись купувала напівфабрикати фрикадельки, там в інструкції взагалі 5 хвилин вказано.
Колись купувала напівфабрикати фрикадельки, там в інструкції взагалі 5 хвилин вказано.
3
Потому что они не из мяса.))
Но за 10-15 минут маленькие фрикадельки в кипящей воде прекрасно свариваются, я так делаю, если варю на готовом бульоне. Только мясо и лук, соль, ничего туда больше не нужно.
Но за 10-15 минут маленькие фрикадельки в кипящей воде прекрасно свариваются, я так делаю, если варю на готовом бульоне. Только мясо и лук, соль, ничего туда больше не нужно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу