Затишне кубло• 01 июня в 23:38
Хочу сварить суп из одной индюшачей шеи
Еще есть кусок бедка куриного, картошка, морковка, что еще добавить? Может гречку?
1
10
0
Сначала сварите вкусный бульон. Добавьте корень петрушки, порей зеленую часть, серьдерей, веточку помидора, букет гарни, луковку в 1 слое шелухи.
А там уже решите, что с его вкусом лучше.
А там уже решите, что с его вкусом лучше.
4
3
Шию підпечіть у духовці до присмаженого і тоді в бульйон. Ну і стебла селери, коріння, цілу моркву і цибулю для бульйону теж гарна порада.
2
вам же написали - шея бедро картошка морковка и гречка - все - будет норм и нехер ото выпедриваться ради одной шеи с бедром
4
Ааа. Так можна і не питати, вкинути все що є на кухні і вийде суп. З індичої шиї до речі гарний суп виходить.
3
Ну я вліпила, бо це ’ веточка з куща помідор та букет герани, луковка( якесь кацапце)’Це якесь хрючево
1
1
Да, дает тонкую гурманскую нотку. Как и всю зелень, нужно положить на 20-30 минут в конце варки и выбросить после выключения.
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу