Кто знает рецепт мокрой паски?

Поделитесь, как так покрасить яйца?

Нужно сорвать красивые резные листики, слегка смочить водой и прикрепить на яичко, потом завернуть яйцо с листиком в кусочек капрона (придется колготы поррезать и завязать на верхушке яйца маленьким узелком (чтоб туго прилегал и чтоб листик не съехал). Затем красить как обычно (можно в отваре луковой шелухи )Потом когда покрасятся снимаете все и получится как трафаретчем вычурней листочек тем красивее!

Нужно сорвать красивые резные листики, слегка смочить водой и прикрепить на яичко, потом завернуть яйцо с листиком в кусочек капрона (придется колготы поррезать и завязать на верхушке яйца маленьким узелком (чтоб туго прилегал и чтоб листик не съехал). Затем красить как обычно (можно в отваре луковой шелухи )Потом когда покрасятся снимаете все и получится как трафаретчем вычурней листочек тем красивее!

Мы так в детстве с бабушкой красили, действительно красиво. Можно даже букетик из разных листьев выложить) классный узор получается из тысячелистника (у нас его еще ’рыбкой’ называли) и крыжовника. Остальных названий трав не помню, главное чтоб листочки были резные

я не помню по времени , духовка газовая - на среднюю температуру..сминут 30-40 наверное. Тесто должно крепко подняться в духовке, только после этого можно дверцу открывать - заглядывать) Проверяю зубочисткой глубоко.
Формы у меня - из под питания детского, они ребристые, но внутрь вырезаю из пергамента кружок на дно и стеночки - промасливаю и мукой посыпаю - паски просто вылетают из форм. Когда то пекла в бумажной форме - но вообще не помню впечатления)))))))))
’Подбить’ - подмесить без добавления ингридиентов. :)

пишите конечно)) я всегда он лайн
п.с. сегодня впервые красила яйца с листочками - тоже, с воспоминаниеми о бабушке..получилось!

Испекла пасху по вашему рецепту. Завтра попробую и обязательно отпишусь.

надеюсь, понравится!

100г дрожжей
1л молока
10 яиц
4 ст сахара
0,5 ст подсолнечноо масла
400 г сливочного масла
соль - 2 ч.л.
ванилин
2 кг муки

1) В посуду вбить яйца, влить молоко ( т-30градусов), покрошить дрожжи, потереть масло, посыпать сахар, соль, влить подсолнечное масло. В 23 :00 укутать и до 6 утра
2) в 6 утра добавить в опару ванилин, вымесить с мукой так, что б отставало от рук. Под конец добавить изюм ( предварительно запарить, обсушить) . Сверху поазать подсолнечным маслом и в теплое место на 1,5-2 часа
3) когда тесто подойдет, подбить его и через час накладывать в формы. Сверху смазать яйцо + 1 ч.л. воды

время написала условно. Ориентироваться нужно по конкретному тесту) можно ставить позже и спать утром дольше) можно ставить с утра и выпекать паски вечером. Как нравится)) Мне нравится процесс волшебный такой) что в ночь, и утра ждешь радостно)
Ещё эта паска долго не черствеет и всегда самая сладкая из всех предложенных

Конечно до завтра никто не удержался и маленькую мы съели с чаем.
В общем от всей семьи благодарность, она именно такая как мы любим - мягусенькая, немного влажноватая, ароматная и очень вкусная. Делала на половину рецепта, вышло 4 шт 500 граммовых, 1 шт 300 грамм и 1 шт 200 грамм.

ой-йой..а я полный рецепт делаю)))

Они такие вкусные, что я уже пожалела, что не сделала на полный объем, хотя нас всего двое

девочки,выручайте, а помадку лучше на горячую или холодную пасху лить?

Я на горячую лила. Не прямо из духовки, а минут через 10. Все застыло

спасибо, а сколько по времени выпекали?

Большие 40 минут, маленькие 30. Духовка у меня газовая. Но я времени мало доверяю, проверяла деревянной шпажкой готовность

100г дрожжей
1л молока
10 яиц
4 ст сахара
0,5 ст подсолнечноо масла
400 г сливочного масла
соль - 2 ч.л.
ванилин
2 кг муки

1) В посуду вбить яйца, влить молоко ( т-30градусов), покрошить дрожжи, потереть масло, посыпать сахар, соль, влить подсолнечное масло. В 23 :00 укутать и до 6 утра
2) в 6 утра добавить в опару ванилин, вымесить с мукой так, что б отставало от рук. Под конец добавить изюм ( предварительно запарить, обсушить) . Сверху поазать подсолнечным маслом и в теплое место на 1,5-2 часа
3) когда тесто подойдет, подбить его и через час накладывать в формы. Сверху смазать яйцо + 1 ч.л. воды

время написала условно. Ориентироваться нужно по конкретному тесту) можно ставить позже и спать утром дольше) можно ставить с утра и выпекать паски вечером. Как нравится)) Мне нравится процесс волшебный такой) что в ночь, и утра ждешь радостно)
Ещё эта паска долго не черствеет и всегда самая сладкая из всех предложенных

Специально нашла эту тему, чтобы поблагодарить Вас за рецепт Я всегда пекла паски по рецепту с сайта 7days, но решила еще попробовать и Ваш рецепт. Паски получились ооочень вкусные и простые в приготовлении. Правда я еще добавила цедру лимона и апельсина. Теперь буду всегда печь паски по этому рецепту.