Ольга12• 03 апреля 2012
Мамочки, кто готовит малышам кисломолочные продукты из заквасок, посоветуйте натуральное молоко.
Всем доброго времени суток!
Моему сыну 1,1. Хочу начать делать ему кисломолочные продукты в йогуртнице с заквасок. Посоветуйте, какое молочко Вы используете? Какие торговые марки проивзодят действительно натуральное молоко? У меня есть возможность покупать хорошее домашнее молочко, но я переживаю не будет ли оно слишком жирное для малыша.
И ещё какой вид кисломолочных продуктов (бифивит, кефир и т.д.) Вы делаете деткам?
Заранее спасибо
Виктория Левченко• 03 апреля 2012
А мы с 10 месяцев делаем йогурт с домашнего молочка.Сливки не снимали и не разбавляли.Нам уже 1.5года
Ответ дляlulu13
Ольга после годика можете уже и домашнее молочко попробовать,только лишний жир я бы все-таки убрала,дав отстояться!!! а в год уже можно и йогурт делать и бифивит,а вот начинать лучше с бифивита!но если вы боитесь домашнее молоко,попробуйте детское молочко например Тема!
Большое спасиьбо за совет!!!!!
Моя знакомая взяла купила молоко разных видов и поставила на подоконник балкона в стаканах, потом посмотрела что с ним творится. Белая линия в пластике не разложилась на фракции и через неделю. Кто-то из знакомых дал совет покупать только суперпастеризированное, кто-то, из тех кто его проверяет - простокрвашино, словяночку. Мне оба не понравились. В белой линии в стеклянной таре вообще автомат недоливает (покупали его и я его кипятила), потом его не было и муж купил другое (словяночку, точно не помню), так оно у меня в кастрюлю ту же не вошло. Сейчас покупаю молоко или готовый творог у мамы подруги моей мамы (у неё своя корова - чистая, ухоженная и проверяют часто) и ребенок тоже аллергик как и мой и все хорошо. Я кипячу, остужаю, баночки стерилизую и заливаю. Еще в Новусе появилось фермерское молоко, я пробовала один раз, хорошее и творог хороший вышел, но пенка не из детства, но больше, чем после магазинного.
Ответ дляlulu13
Ольга после годика можете уже и домашнее молочко попробовать,только лишний жир я бы все-таки убрала,дав отстояться!!! а в год уже можно и йогурт делать и бифивит,а вот начинать лучше с бифивита!но если вы боитесь домашнее молоко,попробуйте детское молочко например Тема!
присоединяюсь,пьем домашнее молоко только, мылам просто или чуть воды в молоко добавляли, а для этих целей просто сливки снимали - давали отстояться немного и снимали - долго не стояло молоко, а то потом можно от молока одну воду оставить, сняв сливки))
Доброго времени суток! Моему ребенку 1.6 года. Готовлю в йогуртнице, из домашнего коровьего молока. Закваску использую такую. Нам так посоветовала врач-инфекционист, у которой лечили дисбактериоз. Покупаю в аптеке "Симбитер" (кисломолочные бакткрии),делаю из него рабочую закваску(там инструкция довольно проста) и на этой закваске делаю йогурт. Я с годика начала давать коровье молоко, кипяченое но не разведённое (вводила постепенно), все вродь нормально. Удачи вам и здоровья!
northcarolina• 03 апреля 2012
Готовлю в йогуртнице на детском молоке "На здоровье".
В 8 месяцев начинали с бифивита, кефира. Потом йогурт, виталакт.
В 8 месяцев начинали с бифивита, кефира. Потом йогурт, виталакт.
Иванка Бур• 03 апреля 2012
мы с 8 мес пьем кефир и йогурт на заквасках всегда делала и делаю с молока "На здоровье " проблем ттт не было
SAKYRA-000• 04 апреля 2012
Делаю кисломолочку доце с 10мес. начинала с закваски - бифивит. и творожок с него же делала.
После года - делала с закваски йогурт.
вот нам 2года 7мес. до сих пор чередую то бифивит то йогурт. а готовлю с молочка "Злагода", оно в стекле по 200 гр в бутылочке.
После года - делала с закваски йогурт.
вот нам 2года 7мес. до сих пор чередую то бифивит то йогурт. а готовлю с молочка "Злагода", оно в стекле по 200 гр в бутылочке.
Аноним• 11 апреля 2012
Готую кисломолочку на заквасках Віво на домашньому молоці( привозять із села від провіреної господині) або на молоці На здоровье дитяче. Молоко завжди кип"ячу. І ще скажу, що з домашнім молоком треба бути дуже обережним, бо його жирність проконтролювати не можливо. Якщо не впевнені в тому як дитина перенесе жирне молоко то краще спочатку розводити водичкою або хочаби знімати вершки.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу