ОйЙой• 21 декабря 2017
Посоветуйте что-то сверхвкусное к НГ столу. Просто вырвиглазное)))
бюджет не имеет значения, рецепт не надо, но чтоб можно было найти в интернете, а не совсем неизвестное.
Буду очень благодарна
Буду очень благодарна
показать весь текст
205
0
А можно рецептик этой самой бараньей ноги?Как раз сегодня будет барашек , уже голову ломаю,что из него приготовить.
Ответ дляПьяная вишня
Попробуйте, станете любителями баранины, мой муж, наполовину татарин, признавал только свинину, баранину категорически не ел. Я как-то запекла ногу по такому рецепту-понял, что гены тапком не задавишь...
Да, это очень вкусно!!! Мы на корпоратив себе такую ногу заказали)
Девочки, а как запечь рыбу(например тунец),чтоб не сухой и вкусный? Может его предварительно замариновать?В чем?
1. Соевый соус, чеснок, чуть меда или сахара, соль,имбирь, лимон смешали и замариновали.
2. просто запекайте в фольге с лимонными дольками и приправами по Вашему вкусу.
2. просто запекайте в фольге с лимонными дольками и приправами по Вашему вкусу.
Ответ длябифидобактерияЖоржик
Я часто делаю оливье с тунцом, очень вкусно
просто вместо прошутто добавляю тунец
просто вместо прошутто добавляю тунец
какой именно? консервированный можно?
Да, на терку а потом в соус и дать немножко постоять, а туда еще чуть мускатного ореха ложу, буквально на кончике ножа.
Ответ дляБлондинка в Шоколаде
Ну, отчего же? Там ведь косервированные анасы 
Хорошо хоть не буква У в средине слова
Вино немного испаряется,средней густоты масляно-имбирный соус,если креветки сырые,серые запекают чуть дольше,если варено-мороженые,они уже готовые,до закипания соуса и подождать минут15,и все
Из мясного - телячьи щёчки можно сделать или каре ягнёнка.
Из салатов - люблю микс-салат, индейка, карамелизированные груши (немного) и дор блю. Или с хамоном и моцареллой как уже советовали.
Из рыбы - просто сибас целиком запечь, я его люблю в натуральном виде, лимон, розмарин, соль перец.
Из салатов - люблю микс-салат, индейка, карамелизированные груши (немного) и дор блю. Или с хамоном и моцареллой как уже советовали.
Из рыбы - просто сибас целиком запечь, я его люблю в натуральном виде, лимон, розмарин, соль перец.
Ответ дляСундучок с каникулами
любители мяса, но не баранины) она реально на любителя сама по себе
Вы скорее всего не кушали хорошую баранину с клюквенным соусом, например. Я долгое время считала баранину жирным и неприятно пахнущим блюдом. Но как только я попробовала в ресторане ягненок карэ и потом сама готовила ягненка - то изменила взгляд.
Блин, как такое можно есть, шинка и сёмга и куча всего. 
Даже раз в год. Лучше уж совсковая оливьешка.
Даже раз в год. Лучше уж совсковая оливьешка.
А сколько их так запекать по времени? Креветки должны быть политы соусом сверху, или соус должен их покрыть полностью, чтоб они там плавали?)
Кролик в сметане, утка с апельсинами, да даже домашняя курица все это, если приготовлено с любовью, не в спешке, очень вкусно
Морепродукты на любителя, тут надо учитывать вкусы и отсутствие аллергии гостей
Морепродукты на любителя, тут надо учитывать вкусы и отсутствие аллергии гостей
Вклинюсь в ваш пост.Напишу,как я готовлю баранину.Вырезаю кость из ноги.Чеснок измельчаю ножом,добавляю его в 2 ст.л горчицы в зернах(французская),добавляю раст.масло и натираю мясо.Затем посыпаю солью крупной(желательно морской),молотым крупно перцем(у меня смесь).На фольгу кладу нарезанную айву(если нет,то можно груши,хотя айва есть в супермаркетах )На айву кладу пару веточек розмарина и сверху мясо.На мясо еще пару веточек розмарина.Завернула в фольгу,духовка разогрета до 200*.И в духовочку.Обычно запекаю минут 45-55.А так все от веса мяса и вашей духовки зависит
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу