Му ма му ма му• 08 ноября 2022
Какой ваш любимый торт, домашний?
показать весь текст
95
0
Божечка, как я хочу вернуться домой! Я каждый год на Рождество пекла наполеон, мы после службы собирались всей семьей, приходили все родственники на обед, казалось это будет вечно. Было так хорошо.
6
Он очень вкусный, я делала 2 раза уже по этому рецепту, только в этот раз облепила еще шоколадом, карамели не хватило, чтобы красиво украсить.
1
Сама ищу рецепт. И здесь искала. Мама отдыхала в Трускавце и оттуда привезла рецепт.
Там выпекалось 2 слоеных коржа (как на наполеон) и 6 рулетов, с черносливом,начиненным грецкими орехами. Крем -манная каша на молоке с маслом,ванилью..
Там выпекалось 2 слоеных коржа (как на наполеон) и 6 рулетов, с черносливом,начиненным грецкими орехами. Крем -манная каша на молоке с маслом,ванилью..
Чаще всего пеку:
Киевский
Птичье молоко
Эстерхази
Фисташковый (кстати, рецепт нашла здесь)
Наполеон
Но из самых любимых, ещё как минимум 10) и их тоже пеку достаточно часто.
Как можно не любить: Захер, Монастырскую избу, Карпатку, Моцарт, Эверест, Песочный с желированными фруктами, любой из бисквитных, Сникерс, Три шоколада и тд.
Выбрать самый любимый, крайне сложно
Киевский
Птичье молоко
Эстерхази
Фисташковый (кстати, рецепт нашла здесь)
Наполеон
Но из самых любимых, ещё как минимум 10) и их тоже пеку достаточно часто.
Как можно не любить: Захер, Монастырскую избу, Карпатку, Моцарт, Эверест, Песочный с желированными фруктами, любой из бисквитных, Сникерс, Три шоколада и тд.
Выбрать самый любимый, крайне сложно
4
Самый любимый Медовик с тонкими коржами и сметанным кремом.
Еще люблю творожный с фруктами - бисквит + творожно-сметанный крем, фрукты-ягоды по сезону.
Еще нравится Королевский - похож на Медовик, но коржа три + грецкие орехи.
Еще люблю творожный с фруктами - бисквит + творожно-сметанный крем, фрукты-ягоды по сезону.
Еще нравится Королевский - похож на Медовик, но коржа три + грецкие орехи.
2
Жестокие вы люди! Три часа ночи, я зашла в эту тему, и жизнь потеряла смысл.
Где я сейчас торт возьму? Вот где? Последняя конфетка в вазочке лежит.
Где я сейчас торт возьму? Вот где? Последняя конфетка в вазочке лежит.
3
Обожнюю торт з шоколадним бісквітом - Ескімо 😋 Дуже хочу спекти, але ніззя - і чоловік і я зараз на дієті((
Девочки, ну вы даёте))) читаю названия, смотрю фотки и облизываюсь) очень хочется проверенный рецепт монастырской избы и мещовика с тонкими коржами).
А по теме - я домашние торты все люблю, чаще всего мы делаем тот же Наполеон, медовик, но коржи получаеются толстенькие, сметанник, Прага. Мама как-то пекла на мой день рождения торт красный бархат и это было ооочень вкусно))) в общем, я люблю любую домашнюю выпечку)
А по теме - я домашние торты все люблю, чаще всего мы делаем тот же Наполеон, медовик, но коржи получаеются толстенькие, сметанник, Прага. Мама как-то пекла на мой день рождения торт красный бархат и это было ооочень вкусно))) в общем, я люблю любую домашнюю выпечку)
Ловіть рецепт найніжнішого медовика з тонкими коржами без розкатки.
100г масла
100г цукру
2-3 яйця (залежно від розміру)
1ст. меду
1ч.л. соди
350 гр муки
Змішати все, крім муки і поставити на парову баню. Помішувати постійно, щоб яйця не звернулися до повного розчинення цукру та утворення однорідної маси. Зняти з бані, додати муку, розмішати. Коли охолоне, накрити плівкою і на 12 годин у холод. За 3-4 год. до випікання поставити на кімнатну температуру. Для випікання на пергаменті я малюю коло діаметром 26 см і по ньому розмащую максимально тонко тісто. Має вийти 5 коржів. Випікаєте по одному (по часу не скажу, але дуже швидко. Поки наступний розмащуєте, попередній вже готовий) Рецепт на стільки простий, що капец. Найскладніше у ньому це розмастити тісто по пергаменту. Смачного
100г масла
100г цукру
2-3 яйця (залежно від розміру)
1ст. меду
1ч.л. соди
350 гр муки
Змішати все, крім муки і поставити на парову баню. Помішувати постійно, щоб яйця не звернулися до повного розчинення цукру та утворення однорідної маси. Зняти з бані, додати муку, розмішати. Коли охолоне, накрити плівкою і на 12 годин у холод. За 3-4 год. до випікання поставити на кімнатну температуру. Для випікання на пергаменті я малюю коло діаметром 26 см і по ньому розмащую максимально тонко тісто. Має вийти 5 коржів. Випікаєте по одному (по часу не скажу, але дуже швидко. Поки наступний розмащуєте, попередній вже готовий) Рецепт на стільки простий, що капец. Найскладніше у ньому це розмастити тісто по пергаменту. Смачного
2
Бісквіт звичайний випікаю, розрізаю, з нижнього роблю такий, типу, кошик, вибираючи трошки м´якоті бісквіту.
Трошки кремом, ( сметана, цукор, загущувач вершків), викладаємо свіжу полуницю половинками або цілими ягідками, викладаємо м´якіш, знову крем, накриваємо іншою половинкою бісквіта. Закриваємо кремом
Смачно, свіженько і волого:-)
Обожнюємо влітку
Трошки кремом, ( сметана, цукор, загущувач вершків), викладаємо свіжу полуницю половинками або цілими ягідками, викладаємо м´якіш, знову крем, накриваємо іншою половинкою бісквіта. Закриваємо кремом
Смачно, свіженько і волого:-)
Обожнюємо влітку
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу