Чупа-чупс• 17 июня в 00:18
Зеленый борщ, срочный вопрос
что с луком делать? обжаривать? или так кидать мелко порезанный сырой в бульон ?
1
31
0
я всегда шпинат добавляю. Щавель, шпинат, зел.лук, укроп, петрушка (не всегда). По-другому не воспринимаю его)
5
оч вкусно кстати) единственное салат никогда не кидайте) муж один раз решил меня порадовать, сварить к приезду борщ и кинул в него всю зелень, что была в холодильнике и вот салат за 3 минуты кипения превратился в слизькое нечто) Он потом его вилкой выбирал из кастрюли в мусорку 🫣
3
Пам´ятаю тему про зелений борш, там буряк теж фігурував)). Жінка так і не змогла пояснити, чому її червоний борщ “зелений“😂
1
Ой, дівчата, кропива, шпинат, щавель... Я в цьому році з щавлем поклала і черемшу) Ще думаю, наче один брала пучок щавлю. І так два рази з ним протупила. Все чудово, все з´їли. Кладуть і лебеду ( не знаю, як правильно) і зелені листя буряку. Скільки хозяйок, стільки і рецептів борщу. Сусідка варить з рисом, я черемшу кладу ))))
1
У нас завжди в зелений борщ клали буряк тільки білий цукровий. Ріпчасту цибулю обжарюю разом з морквою. Зелену цибулю не жарю, кладу разом зі щавлем, вкінці кладу укроп і петрушку, потім ще в тарілку добавляю зелень порізану і часник , яйце сметану
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу